Желе "Чоколада"

Категорија: Свечана кухиња

Састојци

Млеко 500 мл
Горка чоколада 100г.
Шећер 50г.
Др Оеткер желатин 10г.

Метода кувања

  • Припремамо шпорет за млеко - напунимо га потребном количином воде. У њега сипајте желатин 1 \ 4 шоље хладне воде и оставите 10 минута да набубри. Укључујемо шпорет. Када се загреје, желатин почиње да се раствара. Мешамо га. Када се све раствори, сипајте млеко, затворите поклопац. После звиждука додајте сломљену чоколаду и шећер (ја га нисам додавао, јер је млеко слатко). Затварамо поклопац, искључујемо шпорет и остављамо 5 минута. Отворите поклопац, поново мешајте, сипајте у калупе. Охладите и у фрижидеру. Фффсе !!! Читав поступак трајао је 10 минута! Врло укусно !!
  • Схватам да ово није Бог који једе које јело. Али тако сам срећна !!! Ово је моја прва употреба желатина у животу !!! Ура, другови !!!

Белешка

Да будем искрен, не бих само кувао ово јело! Израз на паковању желатина: растворити у воденој купки \ "престрашио ме је и обесхрабрио сваку жељу да се с њим било шта скува. Али овде је било хитно потребно приложити слатко печено млеко (читај - пропало кондензовано млеко) и чудо појавила се машина која прави управо ово водено купатило.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба