Маринирана шаргарепа "под корејским"

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Маринирана шаргарепа "под корејским"

Састојци

Шаргарепа 1 КОМ. велика
Запамтите шта вам треба за маринаду:
Јабуково сирће 1-2 кашике. л.
Раст. маслац 1-2 кашике. л.
Со укус
браон шећер 0,5-1 кашичице (укус)
Млевена љута црвена паприка 0,5-1 кашичице (укус)
Бели сезам 1 кашичица
Бели лук (симпатија) 1-2 каранфилића
Свеже млевени разнобојни зрна бибера прстохват

Метода кувања

  • Узимамо једну велику свежу шаргарепу, планирамо је на ренде дуго, попут корејске.
  • Загрејте тигањ, ставите на њега све састојке, помешајте и загрејте у тигању 2-3 минута. Шаргарепа је танко нарезана и врло брзо се кува.
  • Не треба да пржите (динстате) шаргарепу док не омекша; требало би да остане мало влажна и чврста на угризу. Док се шаргарепа хлади, биће потпуно кувана.
  • Шаргарепу преносимо у теглу - пустимо да се сада охлади и улије, стичући укус.
  • Не брините, када је вруће, шаргарепа даје сирће - након хлађења све се враћа у нормалу.

Белешка

За салату ми је била потребна корејска шаргарепа, која није била доступна.
Отрчите у супермаркет за ову шаргарепу, поготово јер вам треба само 100 грама?
Изађимо сами из ситуације!
Са црним хлебом, са целим зрном - па, врло укусно !!! Нарочито пре вечере за подстицање апетита !!!
Погодно и као прилог месу!

Тако се изненада рађају нека јела која потом дуго остају у нашој исхрани.

Добар тек, свима!

Руцхеек
Админприпремио своју шаргарепу за 8. март. Брзо и укусно, једино што сам тако срчано попио црвену паприку да ми је у устима била мала ватра, али за оне који воле зачињене ствари. А кад су салату завршили сваки други дан, постала је још укуснија, љутина је мало нестала.
То је само питање: како учинити да бели лук не позелени кад стоји, не само овде код мене и на сендвичу ако бели лук остане следећег дана позелени, можете ли ми рећи.
А ја ћу и даље правити шаргарепу, посебно ако требате брзо
Админ

Марина, на твоје здравље! Заиста, ово је брза и укусна верзија шаргарепе!

Колико знам и објаснили су ми, промена боје белог лука се дешава и зависи од врсте белог лука, ни мени не мења боју сваки пут.
накапустина
Колико пута сам правила шаргарепу по овом рецепту и све време заборављам да захвалим аутору
Татиана, пуно ти хвала. Чланови породице су ми рекли да више не експериментишем и правим шаргарепу само по вашем рецепту.
Админ

Натасха, у твоје здравље! Добро је што се укусу свидела и домаћа шаргарепа!
Вафелка
Татјана, хвала на рецепту за шаргарепу. Укусна, брза и лака салата, без проблема! Посебна захвалност мог мужа
Олга из Вороњежа
Хвала на рецепту!
Админ

Девојке, ЗА ЗДРАВЉЕ!

Иринка, засебан поздрав мом мужу, као главном једе у кући
пролеће
Админ, хвала на рецепту! Додао сам и ротквицу, врло укусну грицкалицу.
Админ

Лена, у твоје здравље! Уз ротквицу је испало зачињено, зачињено!
Светлана62
Админ, Татјана, хвала на рецепту! Врло брзо и укусно. Додао сам и ручно млевени коријандер и ким, а приликом сервирања посипан црним кимом (Игор Игриг
саветован). Па, испало је врло кул.
Админ

Света, у твоје здравље! Сви адитиви из вас врло су апетитни и здрави. И чешће кувајте такву шаргарепу

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба