Палачинке од устајалог хлеба

Категорија: Пекарски производи
Палачинке од устајалог хлеба

Састојци

остаци жита 600 г
врућа вода 3 чаше
прашак за пециво пола паковања
брашно о чаши
јаја 2 ком
биљно уље 3 кашике
со 1 кашичица
шећер 3 кашичице
кефир 150 грама
месо за пуњење - суво, млевено опционо

Метода кувања

  • Током свог десетодневног искуства пекара, ломио сам мозак над остацима кришки хлеба. Породица се није могла носити са изненадним налетом среће у виду житних токова. Сви контејнери за крекере су пуни, све птице које плахо улете у наше двориште се хране ...
  • Два дана сам измислио овај рецепт и назвао га палачинке „Месо задовољство“
  • Узео сам остатке хлеба, добио сам 600 грама
  • Палачинке од устајалог хлеба
  • Додао сам врућу воду - чашу - 250 грама и ставио је у топли мост. Имам посуду за гњечење од Тапера и све је било у њој 5 сати.
  • Затим сам додао још 2 шоље вреле воде, јер се вода потпуно упила.
  • Све сам послао да стоји још 5 сати.
  • Протрљао сам сав овај сјај кроз сито, само је лепљива маса потекла, каша из коре остала је у решету, избацила је напоље.
  • Следећи корак био је мешање пола вреће прашка за пециво са брашном, око чаше, додатих 2 јаја, 3 кашике биљног уља,
  • со, шећер и мало кефира остало је у фрижидеру - прокључало је.
  • Све умутите блендером великом брзином.
  • Палачинке од устајалог хлеба
  • Можете да кувате палачинке !!!! У тави - у биљном уљу.
  • Али моја душа била је растргана креативним грозом - желео сам нешто друго ...
  • Покушао сам да испечем палачинке, а на то сам ставио млевено месо, а затим га поново затворио котлетом ... Испало је неспретно, млевено месо је капало са палачинке, почело да гори ... Изашао сам из ситуација попут ове:
  • Скувао сам месо (имам свињетину) на апарату и секао га блендером.
  • Испало је да су комади меса суви, шта вам треба!
  • Палачинке од устајалог хлеба
  • Сада смело чекамо да се тигањ са биљним уљем загреје, сипајте палачинке, сачекајте мало да се испече и сипајте мало сувог месног пуњења. Даље, пажљиво сипајте тесто - по могућности кашиком.
  • Окренемо га само једном!
  • Палачинке су спремне - на папирној салвети - нека се упије вишак уља.
  • Палачинке од устајалог хлеба

Програм кувања:

пан

Белешка

Палачинке су испале укусне Деликатне и бујне.
Син је рекао - као палачинке са месом
Покушао сам да их фотографишем у одељку.
Палачинке од устајалог хлеба

И нису желели да испеку тачну форму
Пријатно!!!!!!

Крма
мила 13 пошто залихе устајалог хлеба попримају величину катастрофе,
ево везе до теме Шта радити са јучерашњим хлебом и ето ти Печене јабуке са устајалим хлебом фром целфх.


Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба