Хељдина супа за кукавицу (кукавица 1054)

Категорија: Први оброк
Кухиња: украјински
Хељдина супа за кукавицу (кукавица 1054)

Састојци

Месо (или готова чорба од 2 литра) Имам 2 крила домаће ћуретине
Лук 1 КОМ. просек
Шаргарепа 1 КОМ. просек
Кромпир 3-4 ком.
Хељда 0,5 мулти-чаше
биљно уље за пржење поврћа 1 кашика кашике л.
Со укус
Зелено (першун, копар) 2 кашике кашике л.

Метода кувања

  • Кувајте чорбу у режиму "Пилећа чорба", на крају програма кувану чорбу процедите у другу шерпу, месо одвојите од костију, исеците на ситне комаде. У мултиварку на режиму „ПРЖЕЊЕ“ 3 нивоа 6 минута - пржите лук (коцкице) и шаргарепу (ситно нарибани), динстајте пар минута. Онемогућите програм.
  • Вратите чорбу у споро шпорет, додајте месо, додајте опрану хељду. Додајте кромпир исечен на коцкице. Затворите поклопац и покрените програм МУЛТИПООК 120Ц на 4 мин. По завршетку програма, пустите да сол и зеленило одстоје на грејној плочи најмање 10. Добар тек.

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

1 сат

Белешка

У почетку су у овом рецепту користили свињску маст уместо биљног уља, на њој су правили пржење.

Мике
Режими су изабрани добро и тачно. Испало је јестиво и, што је најважније, укусно.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба