Бровние

Чак и у микроталасној пећници испадне сјајно И за само 7 минута!

Чак и у микроталасној пећници испадне сјајно И за само 7 минута!

Да, и ја сам то исто урадио за 4, 7 минута у различитим облицима. Моје дете обожава такве пекарске производе.

Таниулиа, „Истуците јаја са шећером док таква пена не постане добра.
Додајте једно по једно јаје и растопљену чоколаду и путер “.

Нисам баш разумео јаја - шта да тучем и шта да додам?

Таниулиа, „Истуците јаја са шећером док таква пена не постане добра.
Додајте једно по једно јаје и растопљену чоколаду и путер “.

Нисам баш разумео јаја - шта да тучем и шта да додам?

Извини, поправио сам. Штампање неспретно

Таниулиа, дешава се, као у оној шали: „Брзо куцам, али испадну такве глупости“, и ја патим од овога. И хвала на рецепту, покушаћу.

И то не дуго ?? Или то зависи од ЦФ ?? Волим једноставне укусне (надам се ...) рецепте !!

И то не дуго ?? Или то зависи од ЦФ ?? Волим једноставне укусне (надам се ...) рецепте !!

Печено први пут. Стога сам га прво поставио на 60 минута, кад сам га отворио било је некако влажно, па, вероватно сам га поставио на 40 минута. Можда би било довољно 20, али не можете да отворите поклопац, не гледајте, можете да погледате у обични МВ и искључите га ако је спреман, али овде је притисак. Али испоставило се да је пециво било јакооо нежно, мекано, влажно, али не и лепљиво или мокро. У АГ печем 25-40 минута у зависности од стања које ми треба. Дете воли бисквит (сувије конзистенције), а ја више волим влажне пекарске производе.
Да будем искрен, ова опција ми се свидела готово највише, заиста је волим и за пар.

Схватио сам. Захвалити.

Таниулиа, хвала на рецепту! Обожавам чоколадне производе и правио сам бровниесе само у рерни. И можете ли детаљније описати како сте парали у МВ-у?

Таниулиа, хвала на рецепту! Обожавам чоколадне производе и правио сам бровниесе само у рерни. И можете ли детаљније описати како сте парали у МВ-у?

Кухам их на пари ... Кувам их у шпорету под притиском. Ставио сам га у порционе калупе и на 30 минута (гледате кад је спреман, не могу тамо да отворим поклопац под притиском). Испоставља се тако влажне торте


ово се ради за пар

Нат_ка, молим те реци ми са којом снагом у микроталасној си си пекао? И ја желим да пробам - заиста волим ове торте!

Таниулиа, лепото! Само нећу моћи да проверим спремност у процесу, јер имам кукавицу 1010

Таниулиа, лепото! Само нећу моћи да проверим спремност у процесу, јер имам кукавицу 1010

Тада нећете моћи да отворите ... Заборавио сам да имате 1010

Нат_ка, молим те реци ми са којом снагом у микроталасној си си пекао? И ја желим да пробам - заиста волим ове торте!

Тамо имам капацитет од 800 нечега

Нат_ка, пуно ти хвала !!!!

Бровние

Волим Бровние.Верзија направљена у МВ-у - изгледа вам посебно апетитно, Бровние би требао бити само "влажан". У мојој рерни се испоставило да је прилично сув ...

Волим Бровние. Верзија направљена у МВ-у - изгледа вам посебно апетитно, Бровние би требао бити само "влажан". У мојој рерни се испоставило да је прилично сув ...

Захвалити . Такође више волим класичну верзију, влажну.

Татиан, ћерка је желела да кува Бровние, али ваша температура није наведена.

Татиан, ваша ћерка је желела да кува Бровние, али ваша температура није назначена.

Ово је 1010, температура тамо није подешена.

Ааааа. Али шта је са 1054?

Ааааа. Али шта је са 1054?

1054. могу да саветујем рерну нивоа 1 најмање 25 минута. Ако је Мултиповар, онда 90 степени и време 40 минута, али нисам то учинио, то је чисто интуитивно
Турбо 3 ниво на пари кувао је 10 минута, али ово је мало превише, 7-8 је довољно.

Таниусх, ћерка је подесила температуру на 90 степени и кувала 1,5 сата.

Унутра је влажно.

Покушаће сутра. Откажите претплату касније.

Хвала Вам много.

Таниусх, ћерка је подесила температуру на 90 степени и кувала 1,5 сата.

Унутра је влажно.

Покушаће сутра. Откажите претплату касније.

Хвала Вам много.

Супер, сачекаћу Интерррррееесно, јаааако љубавни експерименти.

Таниулиа, напокон сам и ризиковао да испечем бровние по вашем рецепту! Хвала вама и Нат_ка на савету о печењу у микроталасној !!! ДЕСИЛО!!! Врло укусно, врло добро. Захвалити!!!!

Танш, ћерка је рекла да се преекспонирала у МВ. Али ипак је било врло укусно. Хвала вам пуно на рецепту!

Цоок, Владислава, Хвала и добар тек.

и ја опет са питањем, а коју чоколаду је боље узети за паљење ???

и ја опет са питањем, а коју чоколаду је боље узети за паљење ???

Имам Самара чоколаду на груде, купујем је по тежини посебно за печење, а када је нема, користим најобичнију чоколадну плочицу. Пар пута сам купио коврчаву чоколаду или чоколадне капљице. Генерално, било која чоколада која вам се свиђа. Срећно.

Готово !!!!! Укусно !!!!!!!
Моја ћерка је предложила додавање грожђица следећи пут!

Готово !!!!! Укусно !!!!!!!
Моја ћерка је предложила додавање грожђица следећи пут!

Ох, никад нисам узео бровние од грожђица.

Драги гуруи! Имам питање: зашто печење није баш погодно, када се туче јаја са шећером на врх у овом рецепту (као и у другим стварима и у другима), мање прозрачност? Направио сам исте браунсе мешајући јаја у блендеру са шећером, какаом и маслацем, а затим само додао масу у брашно, тако су разнели у рерни!
Логично размишљајући, требало би да буде обрнуто, можда правим и друге технолошке грешке?

Драги гуруи! Имам питање: зашто печење није баш погодно, када се туче јаја са шећером на врх у овом рецепту (као и у другим стварима и у другима), мање прозрачност? Направила је исте бровниесе мешајући јаја у блендеру са шећером, какаом и маслацем, тек онда додала масу у брашно, била су тако раширена у рерни!
Логично размишљајући, требало би да буде обрнуто, можда правим и друге технолошке грешке?

Генерално, бровниес не би требало да буду јако бујни, већ пре влажни. А моје тесто за смеђе изгледа као густа чоколадна крема.

Па ипак Татјана, на којој температури се пече ваших 1010 ???

Па ипак Татјана, на којој температури се пече ваших 1010 ???

Само произвођач то зна.Мислим да је температура на Мултиповару 1010 степени 100-110 ... па, ово је чисто према мојим осећањима.

Ох, нисам одмах схватио да постоји друга страница са коментарима! Хвала, Татиана, данас ћу покушати да кувам укусну посластицу по вашем рецепту!

Здраво, можете ли ми рећи како да се отарасим те влаге при печењу шарлоте, на пример? Изврнуо вентил, није помогло.Шарлота се није дигла и тесто се скувало

У 1010. пецива ће увек бити влажна, пекла сам на Мултиповару са увијеним вентилом или на Касхи.

Таниа, јеси ли пробала произвођач бровниеја? Чини се да га имате. Да ли мислите да ће тамо успети или тесто неће нигде порасти?

До сада сам само у станици запеченој у творници, желим пробати бровние неки дан. Станични су испали добро, снимили су видјуху.

Данас сам пробала овај рецепт. Добро урађено! Пекла сам је у рерни на 180Ц, заиста нисам знала време. Требао сам прочитати коментаре до краја, иначе бих пекао док се штап не осуши.Следећи пут ћу покушати да печем у микрону. Волим једноставне и брзе рецепте.

Елена, боље је пећи на овој температури 20-25 минута, кад је кремасто, јако је укусно. Волим бровние после фрижидера.
Хвала на покушају