Сирни хлеб без квасца

Категорија: Квасни хлеб
Сирни хлеб без квасца

Састојци

Пшенично брашно 200 г
Гриз 500 г
Кисело млеко (кефир, ијгурт, итд.) 500 мл
Шећер 100 г
Сода за пиће 0,5 тсп
Швапски сир 400 г
Јаја 3 ком.
Ванилија (или ванилин шећер) 1 кесица
Прашак за пециво или прашак за пециво 2 кашичице
Суво воће је различито.
Пре кратко потопите.

Метода кувања

  • Загрејте рерну на 180 * Ц.
  • Припрема посуде за печење. Тесто је течно - пекао сам хлеб у округлом облику. Калуп мало подмазати уљем.
  • Све производе стављамо у комбајн, брзо мешамо док не постане глатко. Испоставља се да је тесто течно - гушће него за палачинке. Сипати целу масу у калуп.
  • Ако желите, можете на тесто ставити сушено воће и мало га утопити у тесто. Такође сам тесто посула и свежим смрзнутим брусницама одозго.
  • Ставили смо облик на печење у пећници. По завршетку пустите да се хлеб потпуно охлади - врући хлеб није укусан.

Време је за припрему:

50-60 минута.

Белешка

Овај рецепт сам давно пронашла под називом Тепсија у рерни.
Недавно сам покушао да испечем ову тепсију, али на крају сам добио добар хлеб без квасца.
Имајте на уму да у тесту нема масти ни у ком облику, а има мало шећера и брашна. Шећер је нормалан - не даје слатко.

Испало је укусан хлеб за доручак - немасна торта.
Пробајте!

Цубиц
Админ по саставу производа подсећа на .... манна, постоји другачија пропорција. Морамо покушати да га направимо (само од мање количине, не можемо да једемо толико).
Админ

Чињеница је да је овај рецепт погоднији за хлеб, а не за манике или тепсије

Угодног је окуса када се потпуно охлади. Привлачи недостатак масти, низак садржај шећера и брашна.

Покушати
бикерн
не можете направити такав хлеб у кс, зар не? да ли је могуће у аирфриер-у?
Админ

Све је могуће - само треба да пробате и прилагодите рецепте.
Напокон, тесто није квасац - али на прашку за пециво.
*** иана ***
можда рецепт куда пребацити, иначе категорија квасац, а рецепт је без квасца ... Тражим и не могу да нађем, али он је овде ...
Морина
А гриз је тачно 500 г? Пекла сам га неколико пута према овом рецепту, али сматрала сам да је то грешка - требало ми је 50 г. Добар рецепт.
Админ
Цитат: Морина

А гриз је тачно 500 г? Пекла сам га неколико пута према овом рецепту, али сматрала сам да је то грешка - требало ми је 50 г. Добар рецепт.

Не, све је тачно! Напокон, течност је 500 грама кефира, а мало остатка

Хвала, испеци још!
Лилианна
иако има мало масти и брашна, али ипак је боље да се не заносите, показало се према анализатору рецепата
за 100 г готовог производа Б - 11,38; Зх-4.07; У- 44.21; Кцал 247,35 је због гриза који садржи толико калорија и угљених хидрата.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба