Пилетина у балзамичном сирћету

Гасхенкакакав занимљив рецепт.

Мораћете да се домогнете сирћета и покушате.

Бели или црвени сирће или шта већ?

Црвено! Дефинитивно црвено, Ол! Пилетина се претвара у прелепу боју

Још увек сам импресиониран, уопште нисам очекивао такву укусност

Захвалити.
Сад ћу се загрцнути.

Гаша, рецепт сам већ означио.

ПС А где душо, у уста или за пилетину?

Гасхенка, напиши, пл, у рецепту да ти треба црвени сирће. Биће нам лакше.

Да ... сад ћу додати и о црвеној и о меду

Гаша, шта је црвени балзамични сирћет? Користим ову четверогодишњакињу

Тан, црвена значи да није бела, већ тамна

Гаша, све је јасно, иначе сам помислио да можда постоји нека друга сорта.

а колико% треба да буде у сирћету?

Мој балзамични сирћет има 6%.

Гасх, а када додате мед?

Ол, сирће, кад почне да кључа, додајте, тако да се мед добро промеша

Гашенка, хвала ти пуно. Посебно „талентовано“, све је занимљиво.

Ол, да, ово је све од лењости ... па, вероватно би, према правилима, било потребно да сирће са медом прокувате да бисте добили нешто, попут соса ... Али, зашто правити непотребне покрете? У врућем сирћету мед ће се добро мешати

Урадићу то строго према вашем рецепту.

Крајичком ока премотала сам спискове рецепата. А мозак се зауставио на „Пилетина у доба Балзака“. Морао сам се вратити и прочитати тачан наслов овај пут.

Гиии ... сетио сам се:

Утесов је рекао да је такав дијалог чуо на Привозу. Нека дама Балзац приђе продавачици пилетине, осети је и пита:
- Врана?
- Шта си ти, то је пилетина!
Поново се осећа.
- Не знам, по мом мишљењу, врану.
- Отворите очи! То је пилетина!
- Не, питам се: врана или пржена?

Гасхенка, утрчао на минут.

Данас сам припремио „Пилетину у доба Балзака“.

Народ гунђа од задовољства. Није баш укусно.

Потрчао сам да ставим знак плус.

Хвала вам пуно на рецепту. Сад примам у службу.

УРААА !!! Тако ми је драго!!! Ол, јеси ли додала мед?

Да, додала сам мед. Даје јединствени додир.

Јадни Бакер! То је оно што женски форум може донети. Мало ће му дати балзачко доба, па тако и пилетину! Па, бар се ови други не замарају глупим питањима.

Заправо, желео сам да питам шта ...
Гасха, а ако се пилетина прво испржи у цртаном филму на „печењу“ са отвореним поклопцем, а затим угаси на истом месту, неће ли бити још горе?

Мислим да ће све испасти сјајно! Рецепт је врло погодан за мулти, само сам био заузет у том тренутку

Галиун, ово је јако цоол пилетина, направио сам је !!

бундева је појела и тражила више „јука“ (лука), појела готово сав лук који је био у тигању, тако укусно маринирано! Хвала вам што сте то поставили - подсетио сам вас, урадићу то поново

За твоје здравље, Лиудок! Драго ми је да се свидела Бундеви!

Девица, нисам нешто разумео - чини се као да у рецепту нема лука, али Лиссс * с пише да ми се лук свидео соооо, чекам детаље, јер пилетина може да поквари, још увек не имати жалфију

орах, лук се додаје по жељи, а уместо жалфије ставите своје омиљено биље, на пример, италијанско

Хвала Гашенка - отишао да кува

Хвала Гашенка - отишао да кува

Имам и припремљену пилетину. Седећу пет минута и отићи да кувам. Извештај увече, мој фотограф је отишао у купалиште

Уље на платну - опрани супруг са Тањушком једе пилетину !!! Чекамо ...

Уље на платну - опрани супруг са Тањушком једе пилетину !!! Чекамо ...

а мој муж такође треба да се слика поред кокоши? за комплетност ...

Гасха, хвала на рецепту. Јуче сам направио крила. Данас понављам за бис Па, врло укусно!

а мој муж такође треба да се слика поред кокоши? за комплетност ...

Обавезно !!! Цхо нисмо видели пилетину?

накапустина, Натус, у твоје здравље! Веома ми је драго што има више љубитеља „Балзац“ () пилетине !!! Јесте ли додали мед?

Наравно!

Обавезно !!! Цхо нисмо видели пилетину?

Муж је рекао да такву пилетину нисте видели, па погледајте!



Наређено је додела медаље. Немам медаљу, па само знак плус

Муж је рекао да такву пилетину нисте видели

Наређено је додела медаље. Немам медаљу, па само знак плус

То значи, опрано, нахрањено !!! Наша особа !!! Супер пилетина!

Данас сам скувала и пилетину од балзака. Врло брзо и укусно! Кувала сам у спором шпорету.
Гасха, хвала на рецепту! Свидела ми се пилетина, укус је тако зачињен! Мој ће се пробати за вечером.

Виталинка, ох, каква лепота! Једите у своје здравље!

Гасхенка, Захваљујем вам се од својих изјелица! Рекли су врло, врло укусно! Замољен да поновим за бис! Дакле, ваша пилетина се већ дуго удомаћила код нас.

Виталинка, хвала и теби драга на пријатним говорима !!! Верујте ми, моји данас су поново тражили ово пиле за вечеру, неће бити сити!

Дакле, пилетина је супер!
Гасха, али можете појаснити око сирћета. На брзину сам купио први балзамични који сам наишао, винско је црвен. Можда је потребан још који?

Можете узети било који балзамични сирћет ... Вински сирћет је, по мом мишљењу, друга песма ...

Овде сам пронашао чланак:

„Балзамични сирћет је слатко-кисели зачин изумљен у италијанском граду Модени.

Балзамични сирћет (који се назива и „балзамични“) је најрафиниранији, богат укусом и посебно цењен међу сирћетима у храни. Упркос називу „сирће“, начин припреме се знатно разликује од осталих сирћета од хране. “

"Балзамични сирћет се често меша са вином. Вино и балзамико нису исто. Винско сирће је вино ферментисано у сирће. Али балзамично сирће је сирће направљено од сока белих сорти грожђа. Конзистенција производа је густа, боја: тамно смеђа, укус: кисело-слатка Тајне справљања сирћета преносе се с колена на колено, различите врсте дрвета (храст, кестен, туја, трешња).Време сазревања сирћета креће се од месец дана до 12 година, у зависности од његове сорте. Трајање процеса кувања одређује цену производа. На пример, боца балзамичног сирћета старости 12 година кошта око 500 евра. Међутим, пре него што сирће крене у продају, посебна комисија га тестира на квалитет, тек након што положи тест може се назвати балзамичним сирћетом “.

Гасха, Имам написано на боци - Вински балзамични сирћет "Модена". Укус и боја се подударају, али о дебљини не бих рекао - делује као течност.

Па, не мучите се ... Главно је да је укусно! Још увек не можемо да приуштимо прави балзамични сирћет

Јасно ! Већ гриземо!

Гасха, Донео сам огромно хвала за ову укусну пилетину. Врло укусно. Овај рецепт ћу сигурно кувати више пута, а не два пута.
Извините на фотографији. Снимљено тачно у воку, где сам кувао. Данас, када сам пекао хлеб, опекао сам се - прстом на левој руци, али то ужасно омета нормалан рад. Чињеница је да бол не пролази, па стално држим у левој руци нешто залеђено из замрзивача. А пошто се ово нешто брзо загреје, онда пређем на нешто друго - ово је смрзнути грашак, па пилећи бут, итд. Када ме је супруг, дошавши са посла, видео за рачунаром са смрзнутом пилећом ногом у руци (нога је била умотана у филм), коју сам држао као сладолед, био је запањен. Каже ми - разумем, данас је вруће, али сигурно желите да га поједете тако?

Радост, врло слатка пилетина! И веома ми је драго што вам се свидело! Опекотину можете боље подмазати нечим попут "Спасилац"?

Данас, када сам пекао хлеб, опекао сам се - прстом на левој руци, али то ужасно омета нормалан рад. Чињеница је да бол не пролази, тако да у левој руци стално држим нешто замрзнуто из замрзивача. А пошто се ово нешто брзо загреје, онда пређем на нешто друго - ово је смрзнути грашак, па пилећи бут, итд. Када ме је супруг, дошавши са посла, видео за рачунаром са смрзнутом пилећом ногом у руци (нога је била умотана у филм), коју сам држао као сладолед, био је запањен. Каже ми - разумем, данас је вруће, али сигурно желите да га поједете тако?

Радост , није тема, али Страшило (Бог је благословио) дало је савете за подмазивање опекотина уљем морске бучке. Тестирано на себи Сада је увек при руци