Пилетина у маринади од јабука и сенфа

Категорија: Јела од меса
Пилетина у маринади од јабука и сенфа

Састојци

пилетина 1-1,2 кг
јабуковача 250 мл
јабуке 1 ком
сенф баварски 2 х л
лагани душо 2 х л
маслиново уље 2-3 кашике
мешавина четири паприке, сол укус
коњак 2 кашике кашике
маслиново уље и путер за пржење
Бели лук 2-3 каранфилића
тимијан свеж 1-2 гране.

Метода кувања

  • 1. За маринаду комбинирајте јабуковачу, коњак, мед, маслиново уље, сенф, сол и бибер. Додајте грубо нарибану јабуку.
  • 2. Пилетину исеците на делове, ставите маринаду и оставите да се маринира најмање сат времена. Затим уклоните комаде из маринаде и осушите папирним убрусом. Прецедите преосталу маринаду и оставите са стране.
  • 3. У тигању загрејте маслиново уље и путер, додајте каранфилић белог лука и мајчине душице, загрејте 1-2 минута и извадите из уља. Ставите комаде пилетине у тигањ и пржите са свих страна док не порумене.
  • 4. Пржене комаде пилетине ставите у посуду за печење (претходно на дно можете ставити кругове шаргарепе), сипајте преосталу маринаду, покријте и ставите у рерну загрејану на 180Ц на 40-60 минута.

Белешка

Пилетина је врло мекана, сочна и ароматична. За овај рецепт можете узети и целу пилетину и пилеће ноге.
Кувајте с љубављу и угодним апетитом!

МариС
Марисхенка, то би био део вашег ремек-дела! Тако сам гладна у креветима у којима седим ...
Јабуковача нема, постоји само коњак. Мислите ли да ће успети?
Виталинка
Ево пилетине, тако сочне и румене! Мариноцхка, хвала на још једној укусној посластици!
Твист
Марисхка, напусти кревете и дођи у посету, хранићемо се !!!
А можете пробати и са соком од јабуке. Коњак 50 грама + 150 грама сока + 30 грама лимуновог сока уместо јабуковаче. Испашће мало другачије, али ипак укусно. Главна ствар је ухватити равнотежу сол-шећер-киселина.

Виталинкахвала на похвали! Било би ми драго ако рецепт добро дође. Припрема је врло једноставна и довољно брза.
МариС
Цитат: Твист

Марисхка, напусти кревете и дођи у посету, хранићемо се !!!

Хвала на позиву, драга!
Само што сам већ брзо сео да на брзину „пресретнем“, иначе ме боли гледати такву сласност! Да, и док не дођете до вас ... стомак ће вам се потпуно смањити!

Па, сад .. сада можете живети и даље гледати укусне фотографије без саливације.
Сонадора
Марисха, о да пилетина! Пуно вам хвала на једноставном и, без сумње, укусном рецепту!
Твист

Само што сам већ брзо сео да на брзину „пресретнем“, иначе ме боли гледати такву сласност!
Марисх, па, бар на брзину, а онда празан стомак на форуму није случај. Како видим довољно фотографија и читам рецепте, после обилног ручка-вечере желео бих да одшетам до фрижидера.

Манецхка
! И хвала вам на таквој процени! Заиста је лако припремити, а ако узмете пилеће ноге, онда врло брзо.
јулифера
Маринада је одлична, пилетина је невероватно апетитна!
захвалити Мариноцхка по рецепту

Схл
Камо среће да такав рецепт гледам већ после вечере.
Омела
Марисх, Спреман сам да поједем маринаду са списка! Јако апетизирајућа пилетина !!
Твист
Јулиа, Ксиусха! Девојке, хвала на лепим речима!
Било би ми веома драго ако вам рецепт добро дође, а пилетина по вашем укусу!
Хомик
Рецепт је добар Ево само једне ствари у којој нисам баш добар и неопходно је да га пржите пре рерне. Прелена сам да га увек прво пржим, па печем, а на крају оперем и тигањ и посуду за печење
Твист
Лиса, : гирл_цуртсеи: Драго ми је да ми се свидео рецепт!
Ево само једне ствари на коју се не жалим, али је неопходно пржити је пре рерне.
Пржено месо је увек сочније. Да би се сачувала сочност, ово се ради; у рерни можете добити златну кору. Али ако нема времена или жеље, онда можете прескочити ову фазу. Ово неће битно променити укус.
Хомик
Хвала, Мариночка га је тада смирила
Твист
Лизонка, у твоје здравље! Било би ми драго ако би вам се свидело!
лилаи
Изгледа да је већ касно, и лепо смо вечерали, али видео сам фотографију пилетине, прочитао рецепт и ... Дошло ми је јести И баш такву пилетину ... Држао бих се до јутра да кувам тако укусну лепоту!
Захвалити !
Твист
лилаи, Презадовољна сам што ми се свидео рецепт! Кувајте за здравље!
Јул
Маринирано. Куваћу увече. Тако занимљив, рецепт је необичан.
Твист
Света, Веома сам задовољан што рецепт занима! Радоваћу се утисцима.
МариС
Марисхка, Пуно вам хвала - било је врло укусно!
Маринирала пилетину ујутро, а увече је скувала - укусно, то се посебно свидело мом мужу! Лично хвала од њега.
Нисам пекао - имамо зха-ра-а-ааа! Брзо је пржила и динстала, јер је пилетина маринирана цео дан. Испало је мекано ...
Твист
Марисха, сјајно! Тако ми је драго што ми се свидела пилетина !!! Једите у своје здравље!
Дајте моје поштовање вашем мужу. Веома сам задовољан.
Јул
И ја, са захвалношћу за рецепт, ово је други пут да кувам. : фловерс: Овај пут га нисам пржила, већ само пекла. И додао сам кришке јабуке у посуду за печење. Какав је мирис стајао! Испало је јако добро, хвала ти, Маринка!
Пилетина у маринади од јабука и сенфа
Твист
Света, каква је апетитна пилетина испала! А кора је тако златна и хрскава!
Веома сам задовољан што ми се јело свидело !!! Кувајте за своје здравље и једите са задовољством!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба