Луисиа
Цитат: ВС НИКА

Ако се динста, онда је дефинитивно потребно 7 сати, ако не и велико. Кувана свињетина ће сигурно бити цоол!

Па на узнемирење или гашење? Не желим кувано свињско месо, још увек имам припремљену колена.
Вицхка
Цитат: Луисиа

Па на узнемирење или гашење? Не желим кувано свињско месо, још увек имам припремљену колена.
🔗Да, то је добро питање. Вероватно треба покушати. Бојим се да једрење од 7 сати неће бити довољно за гулаш.
Манна
Цитат: Луисиа

Па на узнемирење или гашење? Не желим кувано свињско месо, још увек имам припремљену колена.
Па, шта највише желите? Поједи нешто за себе А онда, клони пет сати, а динстање је пет пута мање ... За први експеримент 5 сати неће бити дуго? Да ли ћете имати довољно стрпљења?
Вицхка
Цитат: манна

Девојке, желим да се консултујем. Ставићу црвени пасуљ ноћу на клонулост. Размишљам о најбољим пропорцијама воде / пасуља. Шта саветујете?
Зашто желите пасуљ на чамцу, можда је боље динстање?
Манна
Цитат: ВС НИКА

Зашто желите пасуљ на чамцу, можда је боље динстање?
Ради експеримента. И постојало је такво наређење
Вицхка
Цитат: манна

Па, шта највише желите? Поједи нешто за себе А онда, клони пет сати, а динстање је пет пута мање ... За први експеримент 5 сати неће бити дуго? Да ли ћете имати довољно стрпљења?
: хи: Спавао сам тако, свих 5 сати, док је месо венуло.
Манна
Па ... колико воде треба да додам пасуљу?Испитивање мултиварке марке 37501 1: 3 је довољно, да ли мислите?Испитивање мултиварке марке 37501
Вицхка
Цитат: манна

Па ... колико воде треба да додам пасуљу?Испитивање мултиварке марке 37501 1: 3 је довољно, да ли мислите?Испитивање мултиварке марке 37501
Ја сам 4 кашике. недовољно, али на тромости то може бити довољно, и даље постоји разлика да ли ћете упити или тако нешто.
Манна
Цитат: ВС НИКА

Ја сам 4 кашике. недовољно, али на тромости то може бити довољно, и даље постоји разлика да ли ћете упити или тако нешто.
Желим да одложим јутро. Дакле, пасуљ ће се неко време покиснути, а онда ће клонути.
Вицхка
Цитат: манна

Желим да одложим јутро. Дакле, пасуљ ће се неко време покиснути, а онда ће клонути.
мана, срећно онда! Нисте направили јогурт?
Манна
Цитат: ВС НИКА

мана, срећно онда! Нисте направили јогурт?
Не осећам се као јогурт (мислим) Можда ћу за неколико дана покушати да направимИспитивање мултиварке марке 37501
Ернимел
Ради експеримента. И постојало је такво наређење

Хајде, нареди - дакле, жеља знатижељника. Веома је занимљиво ШТА долази у овом режиму.

Ако је месо после њега „некувано“, онда нинаи. У Панасу за 5-6, прави се „чорба“, таква да је можете намазати готово на хлеб. Иако је на динстању, без градације ... али и без кључања на крају циклуса. Успут, ево и једне мисли - да се нешто предузме на овој врло клонулој, а затим - иста ствар, али на гашењу (скрати време) и упоредите резултат за себе. Грубо речено - постоји ли разлика на излазу између отапања од 5 сати и гашења, рецимо 2 или 1,5.
Сенс
процес иде некако хаотично ...

Предлажем да направим листу јела за програме и тестирам их према листи. и слушати извештаје.
тумана
Здраво девојке. Имам питање. Да ли вентил за пару треба да буде затворен или отворен током кувања? Већ сам скувао пржену пилетину, пржени кромпир, сада се припрема каша. Изврнуо сам вентил .... и нисам обраћао пажњу на то како стоји тамо. Постоји икона отворене браве. У ком положају треба да буде вентил? На значку или не? Ево ме збрке
Сенс
Има ли слика у упутству?
Вицхка
Цитат: тумана

Здраво девојке. Имам питање. Да ли вентил за пару треба да буде затворен или отворен током кувања? Већ сам скувао пржену пилетину, пржени кромпир, сада се припрема каша. Изврнуо сам вентил .... и нисам обраћао пажњу на то како стоји тамо. Постоји икона отворене браве.У ком положају треба да буде вентил? На значку или не? Ево ме збрке
Овако.Испитивање мултиварке марке 37501
Вицхка
Бранд'с Бовл у Деку.Испитивање мултиварке марке 37501
тумана
Тако се чудно пиринчана каша кува и тако тихо ... А у Панасу је све пухало и стењало ...
Вицхка
Цитат: тумана

Тако се чудно пиринчана каша кува и тако тихо ... А у Панасу је све пухало и стењало ...
Да, слажем се с вама, мултиварка је врло тиха. Снага ДЕКС 50 и марке је иста, али раде на различите начине.
иара
Цитат: ВС НИКА

Снага ДЕКС 50 и марке је иста, али раде на различите начине.
Тј.?
Вицхка
Цитат: иара

Тј.?
Брандов вентил се уопште не чује, чак и када пара кључа, тихо је.
иара
Цитат: тумана

Тако се чудно пиринчана каша кува и тако тихо ... А у Панасу је све пухало и стењало ...
Да ли и ДЕХсе пуше?
Вицхка
Цитат: иара


Да ли и ДЕХсе пуше?
Дек 50 је добар.
иара
Можда ДЕХ 60 у овоме неће бити попут сестре ДЕХ 50, већ као близанца брата Бранда.
Вицхка
Цитат: иара

Можда ДЕХ 60 у овоме неће бити попут сестре ДЕХ 50, већ као близанца брата Бранда.
Највероватније како је.
мамба
Приметио сам да практично нема тог моћног излаза за пару, који је коришћен за застрашивање у другој мултиварки. Одозго сам видео поклопац мулти 37502, тако да је у њему много већи прорез за излазак паре кроз вентил, а сам вентил у нашем има лавиринт структуру. Мислим да је зато испаравање мање.
Претпостављам да ако желите јаче да испарите течност, можете једноставно уклонити централни део вентила.
А вентил је увек отворен за излазак паре; икону браве тако да, окрећући је у овај положај, можете уклонити њен централни део за чишћење, што ми се чинило врло згодним.
Иначе, скоро пет сати кувам желе месо у режиму паприкаша, па сам приметио да је мирис много слабији него да сам га кувао у шерпи на шпорету.
Вицхка
Упоредио сам ДЕКС 50 и Бранд о раду вентила и ево шта сам приметио: Код ДЕКС 50 у готово свим програмима укључујем хаубу или отварам прозор, у зависности од тога где је мултиварка. У супротном, кухињски прозор ће се потпуно замаглити. СА БРЕНДОМ напе за штедњак укљ. није било потребно отварати прозор, осим ако наравно постоје други разлози за прозор. Уз све ово, мултиварка има исту снагу.
Ернимел
... СА БРЕНДОМ напе за штедњак укљ. није било потребно отварати прозор, осим ако наравно постоје други разлози за прозор. Уз све ово, мултиварка има исту снагу.
Теоретски, можете проверити да ли заиста постоји разлика у излазу паре истовремено покрећући исте програме (рецимо, кухање на пари) на два цртаћа и мерећи количину прокуване течности (односно, колико је тамо остало) . Напунимо, рецимо, по 500 мл (па, или 300 мл - тако да брже кључа), покренимо на програму. Истовремено, видеће се да ли постоји разлика у времену загревања до кључања. Ако су моћи заиста исте, не би требало. Затим пустимо да прокључа (па, не знам колико ...) минута, а затим измеримо преосталу воду. Ако вода није излазила као пара, остала је унутра, нема куда другде.

Није баш тачно, наравно, али ако је величина лонаца (у смислу површине дна) више-мање иста, онда ће грешка бити само у тежини кондензата на поклопцу / вентилима.
Вицхка
Цитат: Ернимел

Теоретски, можете проверити да ли заиста постоји разлика у излазу паре истовремено покрећући исте програме (рецимо, кухање на пари) на два цртаћа и мерећи количину прокуване течности (односно, колико је тамо остало) . Напунимо, рецимо, по 500 мл (па, или 300 мл - тако да брже кључа), покренимо на програму. Истовремено, видеће се да ли постоји разлика у времену загревања до кључања. Ако су моћи заиста исте, не би требало. Затим пустимо да прокључа (па, не знам колико ...) минута, а затим измеримо преосталу воду. Ако вода није излазила као пара, остала је унутра, нема куда другде.

Није баш тачно, наравно, али ако је величина лонаца (у смислу површине дна) више-мање иста, онда ће грешка бити само у тежини кондензата на поклопцу / вентилима.
То се наравно може учинити, али шта је поента у овоме? У пракси можете видети како функционишу и један и други мултивар, мислим да се то може учинити.
Сутра ћу на програму „Чорба“ кувати месо у истом пропорцији и количини као на „Динстању“. Да видимо каква ће бити разлика.
Вицхка
На програму "Ручни начин рада" кувана супа.
Пилећа прса је сипана хладном водом и постављена на 180 степени. После 11 минута уклонила је пену, искључила програм и поново га укључила са истих 100 грама. Затим ставим поврће (не пржим), поново поставим 180 грама након искључивања, а када је кључање почело, температура се вратила на 100 грама. Врело је било мирно. Одлучио сам да програм приведем крају за 100 грама, време је изабрано 45 минута. Али 20 минута пре краја програма, видео сам да је моја супа престала да кључа, морао сам поново да променим температуру. Кад је поставила 120 грама, супа је врло брзо прокључала, али врење је било прилично јако, пошто сам супу скувао на рингли, не бих дозволио такво врење за супу. Као супа, мој дати производ је изгубио интересовање за мене и одлучио сам да га кувам од 120 грама како бих погледао даље кључање. После 15 минута кључање се наставило и морао сам да искључим програм мучених супа. Супа је била готова и прилично укусна, али било ми је доста да мењам температуру заједно са супом.
Вриједно је испробати овај режим приликом пржења. Пржење пилетине на „Фрај“ брзо се појавила хрскава кора, ја лично покушавам да то избегнем, стога ће, користећи програм „Ручни режим“, вероватно бити могуће постићи жељени резултат пржењем. Треба пробати. Па, ово је моја супа.Испитивање мултиварке марке 37501
Манна
Покушао сам синоћ режими динстања и пржења... Лагано динстани лук и свињетина. Додао сам кромпир и ставио га на чорбу сат времена.
Испитивање мултиварке марке 37501 Испитивање мултиварке марке 37501
Месо је било врло мекано, а кромпир није био мекан. Режим ради у реду.
Манна
Динстани пасуљ. Као што рекох, пасуљу сам додао воду 1: 3. Узалуд. Пуно. Испоставило се да је то супа. Било би довољно 1: 1 или 1: 1,5. Овај пасуљ је тврд. Обично га намочим преко ноћи, а ујутро прокухам. У режиму крчења са закашњењем од 3,5 сата, пасуљ чак мало пуца
Испитивање мултиварке марке 37501
Прво сам почео да испаравам воду (почео сам нешто да мислим ујутро) у ручном режиму на 120 ° Ц, а затим је одлучио да је боље да јуху од пасуља кувате касније и оставио је тако.
Испитивање мултиварке марке 37501 Испитивање мултиварке марке 37501
мамба
Заиста, вентил очигледно значајно смањује испаравање, што треба узети у обзир приликом израчунавања воде за кување каше, динстања .. Овде сам скувао желе месо, па се јак мирис појавио у кухињи тек након што сам извадио чинију, мада поклопила га поклопцем. И то је сјајно!
А и живот сам си олакшао у погледу пржења за супе: управо у цртаном филму јуче сам испржио читаву посуду лука и шаргарепе, подељен на делове и смрзнут. Иако се мешате на сваких пет минута, то још увек није као да стално стојите код шпорета.
Успут, како бисте знали у којим режимима се поклопац загрева?
Жена мачка
Викулиа, и Дек-ове и Брендове шерпе? Занима ме покривеност? Извините наравно ако сте већ одговорили ...
Вицхка
Као што сам и обећао, скувао сам говедину "Гашење", сразмерно говедини на "Лангуор"... Време гашења 2 сата. Испитивање мултиварке марке 37501
Супруг је, узевши узорак, рекао да при динстању подсећа на вариво, мекше. Нисам пронашао укус чорбе, али месо је заиста мало мекше. Из овога сам закључио да је у овом случају могуће и без „клонулости“. Шта се дешава: на „Паприкашу“ месо је обрађивано одмах на температури од 100 степени сва два сата. На "клонулом" месу је клонуло 1 сат-45 гр., 2 сата-65 гр., 3 сата-85 гр. и само последња два сата се заправо кувало на температури истог „Чорбе“ - 95-98 гр. У чинији није било више или мање течности, боја меса је била иста. Наравно, нисам стручњак, али у програму „клонулост“ променио бих температурни режим: прво, покретање тема. до 95-100 гр. а затим клону са смањењем тема.
Луисиа
Цитат: манна

Нажалост, морам да одвојим паузу од неколико дана - морам да одемИспитивање мултиварке марке 37501

Некада сам мислио да не постоји ниједна мултиварка лепша од ДЕКС 50, али све док уживо нисам видео БРАНД 37501 са поклопцем од ВИШЊЕ.
Поклопац није само у боји трешње, већ са сјајем унутар поклопца. Врло лепа споро шпорет!

Било је већ пуно фотографија, тако да је само једна фотографија, да тако кажем, у унутрашњости кухиње.

Испитивање мултиварке марке 37501
Вицхка
Људмила, честитам !!! Из тог дела видљиве унутрашњости приметно је да му је мазга веома погодна. Моје сребро је такође лепо са преливом, али моја кухиња је црно-бела, па је изабрана ова боја. Желим вам успех и радујем се резултатима!
Луисиа
1. Млечни пиринач и просена каша.

Верујем да ако би мултиварка могла да кува САМО искључиво млечну кашу, онда бисте их и даље морали купити. Према томе, прво јело је млечна каша.

У Панасоницу је режим млечне каше аутоматски, односно време кувања не може да се подеси, већ је одређено 1 сат.

Марка 37501 се може поставити између 30 и 120 минута (подразумевано је 50 минута). И то је ДОБРО! Будући да ако бих у Панасоницу морао да кувам кашу од више од 1 чаше житарица, морао сам да укључим програм други пут. А ово није згодно, јер у овом случају не можете ставити тајмер.

Време за кашу одредио сам 1 сат. Ево шта се догодило:

Испитивање мултиварке марке 37501

Кувана крупица, али остало је мало бесплатног млека. Оставио сам је на ватри, мислим да ће се каша мало згуснути, како волим.
Девојчице, чија каша није довољно прокувана, одређују дуже време кувања (од 60 минута).

Моје прве примедбе.

Што је категорично није волео:

- апсолутно тих и нејасан сигнал завршетка кувања. Имам ЛГ апарат за хлеб и микроталасну рерну, Панасониц мултиварку и увек јасно чујем њихове сигнале из било ког угла трособног стана.

А ову неуверљиву шкрипу чули смо само зато што смо погледали семафор и сачекали сигнал.

Допада ми се:

- да режим млечне каше има подешавање времена кувања (види горе);
- велики дисплеј са позадинским осветљењем;
- сат на семафору (мада у кухињи имам више од једног сата, али леп);
- двоструки котао са шаркама из компаније Панасониц улази у шерпу;
- премаз лонца изгледа добро, али ћемо погледати његова својства током рада.
Вицхка
Људмила,ваша каша је по изгледу испала попут моје, само је нисам оставио на грејању, али мислим да ће резултат бити исти. Са кашом Марка 37501 сналази се ФИНЕ! Заиста ми се свиђа што мултиварка ради врло тихо, осим наравно тихог звучног сигнала и одсуства времена одбројавања на „грејању“. Јуче сам наишао на ове две чињенице одједном: нисам чуо сигнал за искључивање програма и нисам могао да утврдим колико је моја тепсија стајала на грејању, врло је незгодно.
Вицхка
Измерио сам посуде марке Бранд и ДЕКС 50. Моје ваге нису електронске, механичке, али вагање посуде на овим вагама показало је да је посуда ДЕКС мало тежа.
Луисиа
Каша је стекла жељену конзистенцију током 45 минута загревања.
После тога су се такве локве створиле на ободу мултиварке.

Испитивање мултиварке марке 37501

ИРР, ај, треба ли ти сакупљач кеља или не? По овом питању мишљења су била подељена.

Муж је напокон нахрањен доручком и наручио је шарлоту. Ко би сумњао! Никад не могу да печем ништа осим шарлота.
лунова-москаленко
Цитат: Луисиа

1. Млечни пиринач и просена каша.

И реците ми који корак постављеног времена у мултиварку. Па, због јасности, на пример, имам 5 минута у ВЕС-у. То јест, можете поставити 5 минута, 10 минута итд.
Луисиа
нвк, минимални корак подешавања времена у различитим режимима:

Млечна каша, динстање, подгревање, пржење, ручно - 1 минут;
Печење - 5 минута;
Пирјање и јогурт - 10 минута

Тамо где је дуже од 1 сата, тамо можете подесити сат у корацима од 1 сата.

Цитат: ВС НИКА

Измерио сам посуде марке Бранд и ДЕКС 50. Моје ваге нису електронске, механичке, али вагање посуде на овим вагама показало је да је посуда ДЕКС мало тежа.

Посуда марке 37501 тежи 680 г, Панасониц - 405 г, а посуда ДЕКС - 750 г (тежио сам, али нисам је записао, мислим да сам исправно написао, ко има прилику да одмери, прецизира).
лунова-москаленко
Цитат: Луисиа

нвк, минимални корак подешавања времена у различитим режимима:

Млечна каша, динстање, подгревање, пржење, ручно - 1 минут;
Печење - 5 минута;
Пирјање и јогурт - 10 минута

Супер !!!! Већ желим! Сада остаје да сазнамо који. Марка или Дек 60.
ИРР
Цитат: нвк

Супер !!!! Већ желим! Сада остаје да сазнамо који.Марка или Дек 60.

И даље желим да знам ... Свидела ми се тава. Некако сам напипао кукавицу на технолошком тржишту.

Људи, послужавник за капање је зао ... ставите пакет салвета поред цртаног филма, довољно дуго. Побрисао сам све случајеве

да, И ИМАМ ЧЕСТИТКЕ. Достојни сте ...

Леска
Цитат: Луисиа

Каша је стекла жељену конзистенцију током 45 минута загревања.
После тога су се такве локве створиле на ободу мултиварке.

ИРР, ај, треба ли ти сакупљач кеља или не? По овом питању мишљења су била подељена.
Луисиа, тако да је ово лежиште за капање. За мене је ово погодније од вешања у уобичајеном Панасоницу.
ИРР
Цитат: Леска

Луисиа, тако да је ово лежиште за капање. За мене је ово погодније од вешања у уобичајеном Панасоницу.

стисни руку
Луисиа
Цитат: Леска

Луисиа, тако да је ово лежиште за капање

Јасно, али говорим о кутији, морао сам ИРР још једном то учинио и рекао да ми је послужавник за капање на сл уопште није потребан.
ИРР
Цитат: Луисиа

ох би ИРР још једном то учинио и рекао да ми је послужавник за капање на сл уопште није потребан.


Људи, колики је удео био у млеку?
Луисиа
Цитат: ИРР

Људи, колики је удео био у млеку?

Још једном, моја омиљена шема за кување различитих млечних кашица:Испитивање мултиварке марке 37501

1 вишесатна шоља житарица (мешавина житарица), 1 литар млека, 2 кашике. л. шећер, прстохват соли, мали комад путера.
Режим млечне каше (1 сат) + 1 сат загревања. За тајмер је све исто, само млеко треба да буде веома хладно (само у случају пожара).

Поштујемо пропорције, али порција се може смањити (3/4 мул чаша житарица, 500 мл млека + 250 мл воде плус шећер, сол, путер по укусу).

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба