Вицхка
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

ВС НИКА, Вицториа, мислила је да више не желим МВ, али читајући ваше Брадна тестирање, разумем да га желим! Предиван МВ! Па, шта ми наређујете?
Лена, како то ниси научила?
Ксениа, ако слушате моју тетку, као што сам вам написао, то значи КУПИТЕ !!!
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: ВС НИКА

Ксениа, ако слушате моју тетку, као што сам вам написао, то значи КУПИТЕ !!!
Слушам, слушам, сећам се, борам се
Генерално, сада желим да шпорет за млево од желеа буде „бржи“, мада никада нисам кувао желе од меса када сам се родио, живећи и до скоро 30 година. Или није потребно то желети, али желим Брандика ?
Вицхка
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Слушам, слушам, сећам се, борам се
Генерално, сада желим да шпорет за млево од желеа буде „бржи“, мада никада нисам кувао желе од меса кад сам се родио, живећи до скоро 30 година. Или не бисте то желели, али желите Брандик?
У 37501. години постоји „клонулост“ - желе месо ће бити сјајно! Радим то у 6,5 литарском шпорету, врло добро! Чорба је прозирна. Али још не желим шпорет под притиском, где је журба? Имаћу времена да кувам у спором шпорету.
Манна
Данас сам много пута пробао режим пржења.
Пржени лук са шаргарепом за супу од пасуља. А онда је, динстајући, од тог пасуља замотала чорбу од пасуља коју је мучила пре пар дана. Супа се показала изврсном. Тако посебан укус. Не знам ни зашто
Пржено млевено месо за пиринач са луком, шаргарепом, паприком и парадајзом. Испало је врхунски
Нисам фотографисао - некако нисам видео поенту у њима
Толико смо већ тестирали. Вероватно је већ потребно извући неке закључке или нешто слично и направити списак даљих истраживања
Луисиа
Ручни режим је тестиран на захтев.

6. Зебра кекс (рецепт из приручника марке 37501)

Испитивање мултиварке марке 37501

Увек сам пропуштао 1 сат за Печење у Панасониц-овом мултиварку. Морао сам поново да укључим режим како пециво не би остало непечено. Сањао сам о вишој температури.

Данас се сан остварио. Дакле, печење у ручном режиму.

Испитивање мултиварке марке 37501

Тесто се припрема према рецепту. Ручни режим (време 1 сат, температура 1500ОД).
Испитивање мултиварке марке 37501

Све се добро испекло за 1 сат.
Испитивање мултиварке марке 37501
Држи се загрејано 10 минута. Затим је извадила шерпу и после 15 минута ставила је на посуду.
Испитивање мултиварке марке 37501
Сада ћу, вероватно, све печење обављати у овом режиму, јер је температура на печењу само 120-1400ОД.
Вицхка
Људмила, испала је изврсна "Зебра"! А сада имам тепсију на „Приручнику“. Температура је постављена на 100 грама.
Манна
Покушаћу да извучем неке закључке. Девојке, ако се у нечему грешим, исправите. Ако нисам узео у обзир, додајте, пзхалиста.
Режим пиринча. Редовни дугачки пиринач - пропорције 1: 1. Мешавина пиринча (са дивљим) - пропорције 1: 2. Пилаф - пропорције 1: 3.
Режим хељде. Пропорције су 1: 1,5 (1: 1 је, по мом мишљењу, мало суво).
Режим млечне каше. Пропорције су 1мст: 1л (иако је, по мом мишљењу, таква каша воденаста).
Стеам моде. Велики кореновци - макс. време (боље од 50 минута - можда онда пробајте са „Стеам-Меат“, где је време кувања могуће до 2 сата).
Режим „тромост“. Испоставља се да млеко није довољно динстано (али ако мало прокувате, добија карамел нијансу). Месо се може одмрзавати и кувати у овом режиму. Месо се може динстати (можда ће желе-месо успети). Махунарке добро делују, али мало пуцају.
Режим пржења. Нисам ухватио разлику између „Поврће“, „Риба“, „Месо“.
Режим печења. Сунђер колач - 1 сат. Шарлота са смрзнутим бобицама - 1 сат 20 минута. Тепсије још не раде (средина отпада).
Режим гашења. Купус - 2 сата (1 сат за пуњење). Комади меса - 1 сат. У овом режиму се може кувати супа.
Режим јогурта. У бочицама на салвети у води на „вешалици“ - 3,5 сата + 1 сат у искљученом цртаном филму.
"Ручни начин рада. Сунђер колач - 150 ° Ц 1 сат
Вицхка
Цитат: манна

Покушаћу да извучем неке закључке. Девојке, ако се у нечему грешим, исправите. Ако нисам узео у обзир, додајте, пзхалиста.
Режим пиринча. Редовни дугачки пиринач - пропорције 1: 1. Мешавина пиринча (са дивљим) - пропорције 1: 2. Пилаф - пропорције 1: 3.
Режим хељде. Пропорције су 1: 1,5 (1: 1 је, по мом мишљењу, мало суво).
Режим млечне каше. Пропорције су 1мст: 1л (иако је, по мом мишљењу, таква каша воденаста).
Стеам моде. Велики кореновци - макс. време (боље од 50 минута - можда онда пробајте са „Стеам-Меат“, где је време кувања могуће до 2 сата).
Режим „тромост“. Испоставља се да млеко није довољно динстано (али ако мало прокувате, добија карамел нијансу). Месо се може одмрзавати и кувати у овом режиму. Месо се може динстати (можда ће желе-месо успети). Махунарке добро делују, али мало пуцају.
Режим пржења. Нисам ухватио разлику између „Поврће“, „Риба“, „Месо“.
Режим печења. Сунђер колач - 1 сат. Шарлота са смрзнутим бобицама - 1 сат 20 минута. Тепсије још не раде (средина отпада).
Режим гашења. Купус - 2 сата (1 сат за пуњење). Комади меса - 1 сат. У овом режиму се може кувати супа.
Режим јогурта. У бочицама на салвети у води на „вешалици“ - 3,5 сата + 1 сат у искљученом цртаном филму.
"Ручни начин рада. Сунђер колач - 150 ° Ц 1 сат
мана, браво! Одличан посао.
Унећу своје измене:
Пиринач је волео још 1: 2, чак и 1: 1,5 било је попут перли кад се охладило.
Хељда 1: 2, мрвичаста и не сува.
Млечна каша 1. / м: 1 литар млека, негрејано - баш оно што вам треба!
Јогурт 2 сата + 1 сат одмора МВ.
Луисиа
Цитат: Леска

Честитам, дивна је Зебра! По завршетку програма, одмах су га извадили или задржали неко време када је режим био искључен?

Урадио сам то према рецепту и тамо ми је препоручено да га држим на грејању 10 минута. Затим извадите шерпу и ставите је на посуду после 15 минута.

Цитат: Леска

Да ли је вентил извучен или је загрејан?

Не, нисам.
ТиоминаАлиона
Вов !!!!!!!! Девојке, шта сте сјајне! Толико укусних посластица !!! "Зебра" је само призор за болне очи, посебна хвала на тестирању ручног режима, обрадовао сам вас !!! И хвала вам што сте сумирали искуство, такве белешке су врло корисне, јер једна порука садржи различита искуства, али чињеница да свако има своје склоности, на пример, „Више волим течније-вискозно-суво-влажне каше“ - то је случајни укус, али за општи утисак такве генерализације су, наравно, сјајне! Паметне девојке !!! Хвала на труду !!! Веома сам захвалан свима вама, као и многи други „гледаоци у сали“. Аплауз! И чекамо „наставак банкета“!
Луисиа
Девојке, непријатно изненађење. Испада при гашењу максимално време је 4 сата. И увек сам стављао печено млеко у Панасониц за ноћ, у 8. Испало је добро, али овде ... Шта радити, ручно, 4 сата није довољно?
мамба
Луисиа, у ручном режиму 100 степени и гашење 100 степени (према пасошу), па је сасвим могуће подесити право време.
И ово је мој покушај (до сада једини) да правим печено млеко. Желим да кажем, упркос чињеници да је пена одоздо, а не очекивани врх, испоставило се да је само млеко оно што нам треба.
Једино се бојим да би, да није било пене на дну, добијене на 80 степени, млеко могло да почне да бежи на 100. Ово још треба решити.

Цитат: мамба

Покушај гажења млека: 4 сата на 80 степени, бело млеко, без пене. Нисам могао да поднесем, укључио сам 100 степени, чекам да трчим или не. 7 минута - нормалан лет
Требало је око 20 минута на 100 степени, млеко ни не жубори.
Као резултат: 4 сата на 80 степени, 1,5 сата на 100 - млеко уопште не клокће, оно је добило карактеристичну боју, али се пржи пржени филм са дна посуде:
Испитивање мултиварке марке 37501
Надао сам се да могу да правим варенете, али ... не и судбину
Недостаје ми температура у њему за 90-95 степени. Сачекаћу следећи модел са детаљнијим избором температуре.
Луисиа
Оставит ћу га какав јесте, гледаћу ... А ако га ставим у Панасониц, гледао бих снове у боји ... Трошкови процеса тестирања!
Сенс
Цитат: Луисиа

... Испада при гашењу максимално време је 4 сата.

кашика катрана .....

како си могао помислити на ово ?? хорор .....
Леска
Цитат: мамба

Луисиа, у ручном режиму 100 степени и гашење 100 степени (према пасошу), па је сасвим могуће подесити право време.
И ово је мој покушај (до сада једини) да правим печено млеко. Желим да кажем, упркос чињеници да је пена одоздо, а не очекивани врх, испоставило се да је само млеко оно што нам треба.
...... Ово још увек треба решити.
Можда је свеједно криво млеко, а не рерна - прах, па се држи? Чак и нормално млеко, када кува печено млеко, даје благи талог ... али и пену одозго. Недавно сам налетео на хемијски додат путер док сам кувао гхее
ИРР
Цитат: мамба


И ово је мој покушај (до сада једини) да правим печено млеко. Желим да кажем, упркос чињеници да је пена одоздо, а не очекивани врх, испоставило се да је само млеко оно што нам треба.
Једино се бојим да би, да није било пене на дну, добијене на 80 степени, млеко могло да почне да бежи на 100. Ово још треба решити.

Увек добијем печено млеко у МВ и шпорет за пиринач са таквом пеном. Бацамо, трошимо млеко. ... Најисправније печено млеко добија се у спором шпорету, али температура је 80, а у керамичком котлу пена се добија одозго и таква је каква треба да буде. Истовремено, време истиче (некада је то било 8 сати). А у шпорету под притиском кашу можете кувати у печеном млеку за 10 минута. Рекао бих да постоји проблем да га кувам и не стављам на топљено
Вицхка
Примљен јогурт за 3 сата у спором шпорету.
Промешала сам Ацтивију у хладном млеку и ставила тегле у хладну воду.
После 1 сата температура воде је била 35 степени, након 2 сата
38 г, искључио мултиварку и јогурт оставио још 1 сат у води.Испитивање мултиварке марке 37501
Манна
Цитат: Луисиа

Мислим да не треба журити са комбиновањем закључака. Прво, још увек није много припремљено, а друго, није неопходно да ћемо сва четворица имати потпуно исто мишљење о различитим питањима.
Наравно, мишљења неће бити потпуно иста. Чак мислим да мишљења никада неће бити иста.Али искуство које сам већ проширио сажео сам ... као нека Примарна закључци у овој фази испитивања. Ипак, сви заједно смо скували не тако мало Испитивање мултиварке марке 37501 А у мојој глави, па, ниједан систем се није формирао. Због тога сам одлучио да направим тако малог геодета. И желим да кажем да је мултиварка марке 37501, по мом мишљењу, веома успешан развој. Такође желим да кажем велико хвала Вадиму за прилику да учествује у тестирању тако дивне мултиварке и посебно хвала програмерима ове мултиварке, заиста су дали све од себе

ВС НИКА, показало се да је јогурт одличан.Зато, запишимо да је довољно 2 сата на јогурту + 1 сат у искљученом мултитаску. ВС НИКА баш добар момак, толико сте свега припремили. Ви сте главни бубњар у тестирању

Луисиа, како је лепа испала твоја „Зебра“ Тако равномерно испечена и добро се дигла
Сестра
Цитат: Луисиа

3.
Размишљања о новогодишњем режиму:

1. Потребно је више експеримената (ко је обећао да ће тамо припремити игру, сећате се? );
2. Мислим да је овај начин погодан за смрзнуте месне полупроизводе. Тамо је првих сати температура 45-65 Ц.0 - само за нежно одмрзавање. А онда остатак времена - само кување. Ујутро сам га избацио из замрзивача - увече сам добио готову вечеру.

Обећао сам игру, али упозорио сам да ћете, док ми цртани филм дође, играти довољно и овде ћу тестирати игру сам.

Девојке, имам захтев, нико не може да кува овсене пахуљице од интегралних житарица, а не од житарица, за мене је ово важно јер волим само овакву овсену кашу. Ако некоме није тешко, бићу захвалан.
Манна
Цитат: Сестро

Девојке, имам захтев, нико не може да кува овсене пахуљице од интегралних житарица, а не од житарица, за мене је ово важно јер волим само овакву овсену кашу. Ако некоме није тешко, бићу захвалан.
Овсена каша? Знам да кувам. Само што га никада нисам тако кувао. Како тачно кувати? Које су пропорције?
Невусхка
Добро јутро свима!
Ево мог јучерашњег јогурта, за 1 литар млека - 1 лименка актимела, програм јогурта за 6 сати. Повремено сам гледао цртани филм, након три сата није било ни трачка задебљања. Мислим да код јогурта све зависи од квалитета млека.
По завршетку се серум одвојио при савијању.
🔗
🔗
Помешала је јогурт, ставила га у фрижидер, где се згуснуо. Није видљив серум.

Тада сам тестирао ручни режим. Идеја је била направити помфрит. Помфрит је био свеж, а не смрзнути. Температура 180 степени. Време 45 минута.
Ево шта се догодило:
🔗
🔗
Улила је уље око 1,5 литра.
оно што ми се није свидело (исто у режиму пржења) - није јасно када се уље загреје када се постигне потребна температура (на пример, у маруцхи, време пржења почиње да се одбројава након достизања температуре). Због тога је било потребно проверити загревање уља капљицом воде по старомодној методи. Уље се загрело за 15 минута. Тада сам испустио корпу кромпира и сачекао крај програма.

А ево и нашег доручка:
Каша "Херцулес"
Пахуљице Гесцулес 2 мст, млеко 3 мст, вода 3 мст.
Програм млечне каше са закашњењем за јутро, иако смо преспавали и каша је стајала 1 сат на грејању.
🔗
🔗

Резултат је укусна густа каша.

Сестра
Цитат: манна

Овсена каша? Знам да кувам. Само што га никада нисам тако кувао. Како тачно кувати? Које су пропорције?

Цела зоб сама по себи може да се кува прилично дуго, а пропорције су попут обичне млечне каше 1: 5, мислим да можете да је пробате док динстате или динстате, јер мислим да ће вероватно бити мало времена на прог млечна каша. Можете га, наравно, подесити на ручно, али програми су ми занимљиви.
Л @ н @
Да ли неко једе омлет за доручак?
Врло је занимљиво колико ће времена требати Бранду)
мамба
Цитат: Л @ н @

Да ли неко једе омлет за доручак?
Врло је занимљиво колико ће времена требати Бранду)
Заиста, омлет је још увек!
Волео бих само да чујем мишљење искусне мултиварке: на којој температури вреди покушати започети, 80 или 100 степени?
тумана
Ако ми дозволите да изнесем своје мишљење о режиму Фри-а., Чинило ми се да још увек постоји разлика. Јуче сам пржио кокошје котлете у режиму пржења. Једна страна је скоро изгорела до фене (није то пратила), пребачена у режим, риба мање прска. Пошто смо моје ћерке и ја једемо целу пилећу котлету, наравно, појели смо је, али закључили смо да је боље пилетину пржити у режиму „риба“
Хелга_Ред
Мислим да би 80 требало да буде довољно за омлет - протеин 60 се већ намотава. али ако је са сиром .. онда је вероватно 100 боље. Хоћете ли то учинити ручно?
Сећам се да сам то чак и учинио као уводни чин. Минута за 10 -15 и загревање још 5 минута.

О динстаном млеку. Девојке, како изгледате ако покушате да га овако уморите: прва 2 сата у режиму „Млечна каша“ - кључајте, кухајте на пари, а затим ручно на 80 степени 6-8 сати? Мислим да би из овога требало нешто произаћи:
Главна ствар је да је млеко висококвалитетно и вероватно не мање од 3,5-4% у погледу садржаја масти
Манна
Цитат: Сестро

Цела зоб сама по себи може да се кува прилично дуго, а пропорције су попут обичне млечне каше 1: 5, мислим да можете да је пробате док динстате или динстате, јер мислим да ће вероватно бити мало времена на прог млечна каша. Можете га, наравно, подесити на ручно, али програми су мени занимљиви.
Сва цела зрна треба намочити пре кључања, баш као и махунарке. Дакле, ако вам је потребан аутоматски програм, онда је, вероватно, боље пробати такву кашу док чамите. Онда ћу га ставити на ноћ. И 1: 5 - ако направим 3 млека и 2 воде, да ли ће то ићи? Или кувате само са млеком?
Сестра
Цитат: манна

Сва цела зрна треба намочити пре кључања, баш као и махунарке. Дакле, ако вам је потребан аутоматски програм, онда је, вероватно, боље пробати такву кашу док чамите. Онда ћу га ставити на ноћ. И 1: 5 - ако направим 3 млека и 2 воде, да ли ће то ићи? Или кувате само са млеком?

Обично кувам у води и на крају додам крему. Стога мислим да ће и вода са млеком радити. Главна ствар је да су житарице куване и млеко не бежи, остало одабиру сви.Хвала, сачекаћемо резултат.
тумана
Јуче сам кувала рибу маринирану.
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

Ево резултата.
🔗
тумана
Цитат: Хелга_Ред

вау, каква глупа ствар!
и који режим? пржење па динстање?

Прво сам пржио рибу на режиму Фри - фисх, а затим прешао на режим поврћа, одложио половину преврелог. Затим је ставила рибу и прекрила је другим делом прекувања. сипали маринаду и динстали 45 минута и то је то. Готово.
Манна
Покушао сам да урадим Чизкејк на печењу... Отпао је у центру као и тепсије, мада сам овај пут извадио загрејани вентил.
Луисиа
Хвала свима којима се свидела моја „Зебра“! Данас сам пробао, испало је стварно добро, пухасто и истовремено је све апсолутно печено, а не лепљиво.
7. Печено млеко

Торти је јуче додато печено млеко (3 литре). Максимално време гашења је било 4 сата.

У Панасоницу стављам млеко ноћу (у 6-8 сати). Одмах сам га морао ставити на 4 сата и оставити на грејању још 4 сата. Неколико сати сам гледао у мултиварку, одједном млеко жели да побегне. Нисам желео, сада га можете безбедно оставити преко ноћи.

Ово је млеко које чека јутро:

Испитивање мултиварке марке 37501

Дно пене:

Испитивање мултиварке марке 37501

Ова пена на дну је врло танка, перфорирана попут палачинке, није се апсолутно залепила за дно, лако се сакупљала једним покретом прста (не треба ништа намакати).

Испитивање мултиварке марке 37501

Пенки ми не представља проблем, већ управо супротно (постоје фанови овог посла).

Испоставило се да је млеко печено, али ипак 4 сата није довољно за мој укус. Потребно више. Значи само у ручном режиму (1000ОД).
Данас постоје два закључка:

1. Максимално време гашења од 4 сата није довољно! У овом случају ће нам помоћи ручни режим, али ...
2. Још једном задовољан поклопцем посуде!
Манна
Цитат: Луисиа

Ово је млеко које чека јутро:
Млеко изгледа много мекше него у режиму „Симмер“
Луисиа
мана, испоставило се да је млеко печено, али за израженији укус и боју потребно је још времена.
Манна
Још увек се питам зашто не добијамо тепсије.Испитивање мултиварке марке 37501 Такође желим да покушам да направим шкробасту тепсију (чим купим више скутног сира). На крају, добијају се шарлоте, кекси. Иначе, чак је и овог пута (са уклоњеним вентилом) на торти са сиром била навлажена мрља кондензата. Да ли кондензат и даље долази на пецива? Или се, у овом цртаном филму, печење спорије хлади, а ми га само отварамо пре времена? Не знам више шта да мислимИспитивање мултиварке марке 37501
Манна
Па ... исправимо онда своје примарне закључке:

Режим пиринча. Редовни дугачки пиринач - пропорције 1: 2. Краснодарски пиринач са поврћем - пропорције 1: 1,25. Мешавина пиринча (са дивљим) - пропорције 1: 2. Пилаф - пропорције 1: 3.
Режим хељде. Пропорције су 1: 2.
Режим млечне каше. Пропорције 1мст: 1л. Херцулес - пропорције 1: 3.
Стеам моде. Велики кореновци - макс. време (боље од 50 минута - можда онда пробајте са „Стеам-Меат“, где је време кувања могуће до 2 сата).
Режим „тромост“. Млеко није довољно динстано (али ако затим мало прокувате, добија карамел нијансу). Месо се може одмрзавати и кувати у овом режиму. Месо се може динстати (можда ће желе-месо успети). Махунарке добро делују, али мало пуцају.
Режим пржења. Температура расте од „Поврће“ до „Месо“. Пилетину је боље пржити на "Риби".
Режим печења. Сунђер колач - 1 сат. Шарлота са смрзнутим бобицама - 1 сат 20 минута. Тепсије још не раде (средина отпада). Пшенични хлеб је одличан (али врх се касније може смеђи).
Режим гашења. Купус - 2 сата (1 сат за пуњење). Комади меса - 1 сат. У овом режиму се може кувати супа. Пирјајте млеко 4 сата (мада 4 сата није довољно, али боље него на осипању). Пире од грашка - пропорције 1: 2, време 2,5 сата.
Режим јогурта. У боцама на салвети у води на „вешалици“ - 3,5 (могуће 2) сата + 1 сат у искљученом мулт. Риазхенка (1 литар печеног млека + 1 Ацтимел) - 4 сата (могуће је више, биће гушће и кисело).
"Ручни начин рада. Сунђер колач - 150 ° Ц 1 сат Пирјати млеко на 100 ° Ц 6-8 сати.

И, наравно, ми ћемо их и даље уређивати током тестирања.Испитивање мултиварке марке 37501
Л @ н @
Цитат: манна

Још увек се питам зашто не правимо тепсије.Испитивање мултиварке марке 37501 Такође желим да покушам да направим шкробасту тепсију (чим купим још скуте). На крају, добијају се шарлоте, кекси. Иначе, чак је и овог пута (са уклоњеним вентилом) на торти са сиром била навлажена мрља кондензата. Да ли кондензат и даље долази на пецива? Или се, у овом цртаном филму, печење спорије хлади, а ми га само отварамо пре времена? Не знам више шта да мислимИспитивање мултиварке марке 37501
Да! То је срамота! Овде нешто не штима !!! Да ли сте од рецепата у приручнику направили тепсију од печења?
Ево шта пишу:

Добијену смешу преносимо у тањир. Глатко и ставите у режим печења 65 минута.
НЕ ОТВАРАЈТЕ ВИШЕ КУВАЛНИК ДОК КУВАТЕ.
Након кувања искључите мултиварку са мреже и оставите је БЕЗ ОТВАРАЊА да се охлади.
Л @ н @
Али 37502. године потпуно другачији рецепт

Тепсијска тепсија „нежност“.

Састојци:
Свјежи сир (9%) - 650г,
јаја - 3 ком.,
шећер - 150 мл,
гриз - 0,5 шоље,
смрзнуте вишње - 1 чаша,
прашак за пециво - 1 кашичица,
ванилин шећер - 1 кашичица.
биљно уље - 3 кашике. л.,
скроб - 1 кашика. л.
Чаша = 250мл (вишње се могу заменити сувим грожђем).

Припрема:
1. Самељите скут са јајима и шећером.
2. Додајте гриз помешан са прашком за пециво, ванилин шећером и биљним уљем.
3. Уваљајте вишње у скроб без одмрзавања.
4. Већи део теста сипајте у шерпу, равномерно положите бобице и покријте их преосталим тестом. Поравнајте све.
5. Укључите програм БАКИНГ на 60 минута. Уклоните одмах након сигнала спремности.
Савет: На дно посуде можете ставити папир за печење.
Манна
Цитат: Л @ н @


Да! То је срамота! Овде нешто не штима !!! Да ли сте од рецепата у приручнику направили тепсију од печења?
Ево шта пишу:

Добијену смешу преносимо у тањир. Глатко и ставите у режим печења 65 минута.
НЕ ОТВАРАЈТЕ ВИШЕ КУВАЛНИК ДОК КУВАТЕ.
Након кувања искључите мултиварку са мреже и оставите је БЕЗ ОТВАРАЊА да се охлади.
Не, рецепт није из приручника. Рецепт проверен раније. И о неотварању приликом печења. Ко ће у процесу кувања отворити пекарске производе? Али око отварања док се не охлади ... Колико треба чекати док се не охлади? А како тачно да чекамо? Ако не извадите вентил, доћи ће до кондензације из које ће тепсија отпасти. Ако извадите вентил, неће доћи до јаког хлађења, са којег тепсија такође може отпасти? Следећи пут желим да покушам да направим шкробасту тепсију (можда испробати рецепт из упутства?), После печења оставите сат на поду са искљученим прекидачем без вентила. Довољно да се охлади? Или чекати дуже?

Цитат: Л @ н @

Али 37502. године потпуно другачији рецепт
<...>
5. Покрените програм БАКИНГ на 60 минута. Уклоните одмах након сигнала спремности.
Па ће она одмах пасти
Невусхка
Мој бисквит данас:
🔗
🔗
И пиринач са поврћем:
🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗
Прво сам покушао да направим пилав по рецепту у упутству, али на програму Пиринач нисам ништа пржио. Због тога сам 10 минута пржио поврће на риби, опрао пиринач и помешао са зачинима, положио поврће, сипао воду (Краснодарски пиринач, вода 1 и 1/4 за 1 део пиринча). Програм Фиг. На фотографији одмах по завршетку програма и помешано.
Л @ н @
Цитат: манна

Не, рецепт није из приручника. Рецепт проверен раније. И о неотварању приликом печења. Ко ће у процесу кувања отворити пекарске производе? Али око отварања док се не охлади ... Колико треба чекати док се не охлади? А како тачно да чекамо? Ако не извадите вентил, доћи ће до кондензације из које ће тепсија отпасти. Ако извадите вентил, неће доћи до јаког хлађења, са којег тепсија такође може отпасти? Следећи пут желим да покушам да направим шкробасту тепсију (можда испробати рецепт из упутства?), После печења оставите сат на поду са искљученим прекидачем без вентила. Довољно да се охлади? Или чекати дуже?
Па ће она одмах пасти
Да, стварно .. Оставити да се охлади је лабав концепт, али најмање 30 минута.
Пошто постоје такве потешкоће са тепсијама, онда један експеримент не може да уради. Трудимо се док не успе. Ставио бих печење 45 минута + грејање 20 минута. + охладити 25-30-50 минута)))
Генерално, у ручном режиму, чарајте
Невусхка
Цитат: манна

Али око отварања док се не охлади ... Колико треба чекати док се не охлади? А како тачно да чекамо? Ако не извадите вентил, доћи ће до кондензације из које ће тепсија отпасти.
Да будем искрен, нисам посебан у тепсијама, они не једу моју, али остатак печења обично извадим одмах након кувања - нема проблема са отпадањем, па шта је са сиром да отпадају? Постоје ли технолози? Јао !!
Луисиа
Невусхка, бисквит!

Када сам прочитао рецепт „Пилаф“ из упутстава, такође нисам разумео зашто да укључим пиринач 2 пута, ако постоји посебан програм Пржења (за поврће и месо).
Манна
Цитат: Л @ н @

сам експеримент није довољан. Трудимо се док не успе.
Један? ВС НИКА Направио сам три, урадио сам два. Дакле, већ најмање 5 експеримената. А такође, колико се сећам, девојке су и даље ...

Цитат: Невусхка

Могу ли добити сам рецепт?
Наравно. Свјежи сир 500г, 2 јаја, шећер 0,5 тбсп., Гриз 2 тбсп. л.

Невусхка, бисквит је само СУПЕР !!!
Зар пиринчу нисте додали масноћу? На фотографији делује помало суво. Или је то само пренос фотографије? Пропорције воде и пиринча биле су тачне 1: 1,25? Зар то није било довољно? Како је пиринач испао у стварном животу? Мека?
Вадим Солинин
Цитат: манна

... Вероватно је потребно извући неке закључке или направити списак даљих истраживања

Наравно, радујемо се закључцима.

Цитат: Луисиа

Мислим да не треба журити са комбиновањем закључака. Прво, још увек није много припремљено, а друго, није неопходно да ћемо сва четворица имати потпуно исто мишљење о различитим питањима.

Не треба журити, има времена. Закључци, наравно, не могу бити исти. Али требало би да буде тако ... због објективности слике
Л @ н @
Цитат: манна

Један? ВС НИКА Три сам, две сам. Дакле, већ најмање 5 експеримената. А такође, колико се сећам, девојке су и даље ...

мана, врло пажљиво пратим све кувано: ко .. и колико ... и честа питања .... све имам записано !!!!!!
браво вредни радници

Фигуративно сам !!! У РЕДУ!! Седам експеримената није довољно !!!! Покушавам да постигнем позитиван резултат
Срецно свима
Невусхка
Цитат: манна


Невусхка, бисквит је само СУПЕР !!!
Зар пиринчу нисте додали масноћу? На фотографији делује помало суво. Или је то само пренос фотографије? Пропорције воде и пиринча биле су тачне 1: 1,25? Зар ово није било довољно? Како је пиринач испао у стварном животу? Мека?
Трудим се да пиринчу не додајем масноћу, али сам пржила поврће на маслиновом уљу. Пиринач уопште није сув, већ мекан, шири се на тањир - тестирало га је 3 деце

На тепсији: Додао бих пар кашика брашна .. и умутити јаја или не?
Манна
Цитат: СВП

Наравно, радујемо се закључцима.
Па ... Већ сам покушао да прикупим примарне закључке на рецепт овде... Што се тиче техничких, онда
1. Облога посуде је одлична. Ништа није изгорело. Ни посуду не подмажем пре печења.
2. Главни грејни елемент равномерно загрева чинију, што резултира - печени производи се равномерно пеку. Само једном су се појавиле неравнине у печењу - не знам ни како да то објасним
3. Ручни режим компензује недостатак температуре или времена у другим режимима. Стога је његово присуство велики плус ове мултиварке. Међутим, његова употреба била би много погоднија ако би приступ ручним подешавањима био лакши (на пример, одвојено или по аналогији са марком АГ 35128).
4. Предност ове мултиварке је у томе што је уграђен сат, који вам омогућава да подесите време одлагања на одређено време, а не након израчунатог броја сати.
5. Сигнал је врло мелодичан и леп, што ми се заиста свиђа. Али не можете га чути из друге собе. Стога би то било могуће учинити мало гласнијим (али не много).
6. Посуда је довољно висока да се лако уклања са тела. Због тога је врло погодно користити хватаљке из комплета за АГ. Могло би се употпунити таквим клештима и мултиварком.

Можда сам нешто заборавио да напоменем, али генерално могу да кажем да сам одушевљен овом мултиварком.Наравно, немам са чиме да упоредим, али сам презадовољан што се у мојој кухињи појавио тако спор шпорет. Још једном хвала Вадиму и Бранду
Манна
Цитат: Л @ н @

Покушавам да постигнем позитиван резултат
Тврдоглав сам. Покушаћу да победим
Коме могу све ово нахранити?

Цитат: Невусхка

Трудим се да пиринчу не додајем масноћу, али сам пржила поврће на маслиновом уљу. Пиринач уопште није сув, већ мекан, шири се на тањир - тестирало га је 3 деце
То значи да ако је пиринач са поврћем, онда су пропорције 1: 1,25 довољне. Јел тако?

Цитат: Невусхка
На тепсији: Додао бих пар кашика брашна .. и умутити јаја или не?
Тако да мислим да треба да повећате садржај скроба (па, у смислу брашна, додајте мало). Умутите јаја. да
Вадим Солинин
Цитат: манна

Сад сам ставила јогурт. Не знам хоће ли успети ... Први пут знам

Направио сам јогурт у другом моделу 37502, али принцип је исти. И супер сам то урадио!

1Л. стерилисано млеко. 3,2%
0,5л. крем 25%
3 кашике кашике шећера
2 шоље јогурта Ацтивиа редовног 125 мл из прехрамбене продавнице.
Све је помешао и ставио режим јогурта на 8 сати.
После 8 сати, ставите у фрижидер 1-2 сата.

Испоставило се да је то била једна, ВРЛО укусна маса

Имам питање за специјалисте. Који је рок трајања јогурта припремљен на овај начин?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба