Пилећи котлети на пари у танкој хрскавој кори

Категорија: Јела од меса
Пилећи котлети на пари у танкој хрскавој кори

Састојци

пилеће месо 500гр
лук 1 ком
сирово пилеће јаје 2 ком
со укус
свеже млевени бибер укус
мрвице хлеба 200гр
биљно уље 5 кашика. л.

Метода кувања

  • Рецепт је рођен импровизовано, након гледања филма „Случај мртвих душа“, где је Чичиков тражио такве котлете од управника. Рекао је тако укусно да сам без оклевања одлучио да кувам такве котлете. Заиста су нам се свидели ови котлети и предлажем да и ви пробате.
  • Припрема:
  • Млетите месо, лук у машини за млевење меса, додајте 1 јаје, со, бибер и добро месите. Формирајте пљескавице и пару. У посуду умутите друго јаје, додајте крекере у посебну посуду. Готове котлете умочите у размућено јаје, а затим уваљајте у презлу и пржите на расту. уље са обе стране испод поклопца. Брзо се пржи, главно је да је кора лепа.


Медуса
Е, Чичиков је погрешној особи тражио котлете!
Оксана 555
Веома апетитни котлети! Свакако ћу се припремити
Кристал
Медуса
Оксана 555

Хвала Вам много!
Стерлиа
Веома добар рецепт, доносим га вашим омиљеним. Посебно корисно за оне који имају малу децу, дајте детету пару и пржите се

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба