Фламански хлеб од малине (Моулинек Бреад Макер)

Категорија: Специјални хлеб
Фламански хлеб од малине (Моулинек Бреад Макер)

Састојци

Млеко 300 г
Со 2 кашичице
Маслац 100 г
Шећер 3 кашике л.
Сирови шећер 50 г
Јаја 4 ствари.
Пшенично брашно 700 г
Суви квасац брзог дејства 1 кашичица
Свеже малине 80 г

Метода кувања

  • Састојим састојке у посуду према препорукама мог произвођача хлеба. Положио сам овим редоследом: млеко, јаја, малине (користио сам смрзнуте без одмрзавања), шећер и сол. Затим сам додао брашно и суви квасац. Ставио сам контејнер у машину за хлеб. Одабрао сам програм 5 ("француска ролат"), тежина хлеба 1500г и светла боја коре. Кликнуто на „Старт“. После звучног сигнала додао сам путер и смеђи шећер од трске (уместо сировог шећера). Ево шта се догодило.
  • Фламански хлеб од малине (Моулинек Бреад Макер)

Белешка

Пулпа је густог, слаткастог укуса са аромом малине. Искрено, још нисам схватио своја осећања, не знам да ли желим да их поново испечем.

Кис аниа
Кора мало личи на лагану, али је боља него кад уопште не поцрвени
Мерри
Вероватно због малина.
Леликовна
Само су малине лежале у замрзивачу))) Морамо покушати.
Мерри
Олиа, пробајте, поделите утиске!
Леликовна
Мерри, нужно
Леликовна
Мерри, попео се у замрзивач ... испоставило се да је „малина“ трешња. Хлеб са малинама је отказан, не желим да узмем кости од вишње
Мерри
Олиа, нема везе! У вашем животу биће још много малина!
Мирабел
Никад не бих помислио да „фламо“ (како се Фламанци зову на француском, исти Белгијанци) пече хлеб са малинама.
Да ли се малина некако испољава у овом хлебу?
Мерри
Викаколико је година прошло! Порука се негде изгубила. Малина се осећа у хлебу лагане ароме и киселог укуса.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба