Гобији у Одеси

Категорија: Рибља јела
Гобији у Одеси

Састојци

капелан колико хоћеш
кукурузни гриз
со

Метода кувања

  • Помешајте кукурузни гриз са сољу. Гобије, капелин или друге рибе које волите треба ољуштити, опрати, уваљати у кукурузни гриз и пржити. То је цео рецепт.

Јело је дизајнирано за

колико волиш

Белешка

Љети на Каролино-Бугаз на мору продају такву рибу, прже се испред вас. Кукурузни гриз је много укуснији од брашна. Волим да тако пржим капељину, делује ми не тако масно и не толико кошчато као гобији, иако имају свој шарм, на фотографији - капелан. Пробајте! иако многи вероватно знају, подсећам вас!




БУЛЛЕТС, група морских и слатководних риба. Дужина 10-25 цм (понекад и до 50 цм), тежина 120-150 г. Тело густо, релативно кратко, разређено према репу, са великом главом, прекривено малим љускама. Живе у приобалним деловима мора тропских и умерених географских ширина, у сланкастим и слатким водама. Риболовна мета углавном у Азовском, Каспијском и Црном мору; у Бајкалском језеру има много гобија.Месо је бело, нежно, ароматично, садржи 15% протеина и 0,5% масти. Најбоље је јести пржену.

Еленка
Лиуба, хвала на рецепту!
Али нисам га познавао, очигледно живим далеко од Одесе.
Свакако ћу покушати!
Лиуба 1955
Еленка, пробајте ако волите рибу, мислим да нећете пожалити
Твист
Лиуба, мој супруг јако воли бикове - за њега је то укус детињства (сами дечаци су их уловили и пржили), а ја заиста волим Одесу.
Стога ће рецепт сигурно бити тестиран! Означио га.
татиана5417
У овој речи има толико много гобија ... Одеса, море, одмор са родитељима, тата који лови гобије на молу ... Хвала вам на тако пријатном ностализму: цвеће:
Луисиа
Прочитала сам назив рецепта, погледала фотографију, поново прочитала име, опет погледала фотографију ...

Нешто што су бикови чудни.

Тада сам прочитао рецепт. Испада да сам добро!
Лиуба 1955
Мариноцхка,
Лиуба 1955
татиана5417 , и ја сам задовољан!
Лиуба 1955
Луисиа, Морао сам рецепт назвати „Веруј својим очима“
Цоунтриман
Да бих повећао густину паковања у шерпи, лично сам увек одсекао главе и репове.
Било која риба. Осим репова караса. Много ми је репа репа у зубима
Лиуба 1955
Цоунтриман, овде је, иначе, такође диван хрскави реп и цела риба је хрскава, препоручујем!
натапит
Волим рибу, али тако хрскава ммм ...
Лиуба 1955
натапит, пробајте, не може бити боље
Арка
Ох, како желим гобије !!!!!!!!!!!
Истина, пржене нисам пробао, али сушене са кавијаром (кавијар, можете и ви) - само песма!
иара
Цитат: Луисиа

Прочитао сам назив рецепта, погледао фотографију, поново прочитао име, опет погледао фотографију ...

Бикови су некако чудни.

Тада сам прочитао рецепт. Испада да сам добро!
Тако је написано „у Одеси“
Лиуба 1955
Девојчице, рецепт је, захваљујући моковолу, доступан свима, али још немамо гобије, није сезона
Алтин
Ура! Коначно, имамо црноморске гобије! Припремљено, одважите се одмах! И носталгија ..., мирис мора, сунца, топлине, осмеха, младости! Хвала на рецепту!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба