Торта Нуа (+ видео)

Категорија: Посластичарница
Кухиња: Италијан
Торта Нуа (+ видео)

Састојци

Крем
Млеко 250мл
Шећер 50г
Јаје 1 ком
Брашно 2 кашике кашике л.
Кора од пола лимуна
Тесто
Брашно 150г
Јаје 2 ком
Шећер 200г
Млеко 50мл
Биљно уље 50мл
Кора од пола лимуна
Прашак за пециво 0.5х л.
Со 0.5х л.
Какао (опционално) 1 кашичица

Метода кувања

Направите крему. Јаје, шећер, брашно и корицу помешајте у шерпи.
Додати млеко и кувати док не постане густо уз стално мешање. Охладити.
За тесто умутите јаја са шећером, сољу и ванилијом док не постану пахуљасто и светло.
Додајте млеко и биљно уље. Победити.
Додајте брашно и прашак за пециво. Мешајте на малој брзини миксера. По жељи умешајте какао. У оригиналном рецепту није додат какао. Додао сам га ради контраста боја како бих показао текстуру торте.
Тесто сипајте у калуп од 20 цм. Крему распоредите по врху и пеците док не омекша, 45-50 минута, у рерни загрејаној на 180 степени.
Колач охладите, одозго поспите шећером у праху.

Белешка

Укусна и популарна у Италији десерт Торта Нуа. Прозрачни, пухасти бисквит прошаран нежном крем кремом. Торта је необично лепог реза са тачкицама. За ову торту постоји велика разноликост укуса. Предлажем да пробате лимунов.

Јири
Какав занимљив рецепт и торта! Хвала на рецепту, Татиана!
татиана1
Јири, врло је укусно. Пробајте.
каренн
Печено данас. Укусан рецепт. Шећер у тесту смањен је на 130 грама. Следећи пут ћемо направити 150 грама.
Не торта, већ пита. Делициоус. захвалити
татиана1
каренн, свако регулише количину шећера према свом укусу и здрављу. Хвала на повратним информацијама.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба