Класични амерички чоколадни колачићи

Категорија: Пекарски производи

Кухиња: Американац

Састојци
путер (омекшани)	225 г
јаја	2 ком.
шећер	150 г
шећер са меласом	165 г
екстракта ваниле	1 кашичица
сода	1 кашичица
со	0,5 тсп
брашно	290 г
млечна чоколада (чоколада)	2 кашике кашике (По 240 мл)

Метода кувања

Класични амерички колачићи су хрскави, мрвичасти и топе се у устима. Па, врло је укусно, а тако брзо и лако кување је бајка). Понављам да је прављење таквих колачића лакше него лако, а резултат ће вас одушевити, обећавам - проверено је!) Колачићи су ми се заиста свидели). Једино упозорење ако нисте слаткиш је да се количина шећера може смањити, а шећер нисам пронашао са меласом, додао сам 1 тсп. душо.
Загрејте рерну на 190 гр.
Победите путер са шећером до пухасте хомогене масе, настављајући да куцате, додајте јаја и екстракт ваниле једно по једно. Помешајте брашно са сољу и сода и додајте делове маслацу путера, сваки пут умутите док не постане глатко. Све сам радио са блендером. На самом крају додајте чоколаду и промешајте (мање волим са чипсом).
На суву тепсију (још увек стављам папир за печење) ставите тесто у 1 кашичицу (комаде теста величине ораха, не треба да формирате), на растојању од 4-5 цм (колачићи повећање запремине). Пеците 8-10 минута на лаганом руменилу. Пажљиво уклоните и ставите на решетку, колачићи су врло мекани, али се брзо стврдну.
Од ове норме производа добија се ВРЛО много колачића, око 50 комада.

Јело је дизајнирано за

око 50 ком.

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

пећница

Белешка

Рецепт из извора књиге Херсхеи Лене Лавсон 🔗

За колачиће можете направити различите опције: промените адитиве од ораха и сувог грожђа у ММденс.

ВисхенкаСВ

Хтела сам колаче, ужас као ... Ископала сам овај рецепт у обележивачима и већ у процесу прављења теста одлучила сам да нећу имати колачиће из рерне, већ мрвице од произвођача палачинки: гирл_хаха: Испоставило се врло укусно и необично. Тесто је невероватно пријатно, мекано .. Уместо чоколаде, додала сам грожђице: њам: Хвала на укусном рецепту !!
Класични амерички чоколадни колачићи

СанецхкаА

ВисхенкаСВ, Светлана, хвала на овако укусном извештају! Драго ми је да су вам се свидели колачићи!

златна

Ох, СанецхкаАХвала вам пуно на рецепту! Дуго сам то тражио, али испоставило се да је овде! Волео бих да пробам. Куваћу на ову музику. пратња, волим ову песму. ))) "Мудри момци", иначе, и на енглеском. језик има овај „рецепт“.
Мудри момци - Чоколадни колачићи

Ох, било би вероватније децембра, на послу ће проћи сви извештаји комисија - и у вашу омиљену кухињу за вашу омиљену забаву ...

Галина Бико

Нисам разумео око