Колачићи од пецива са џемом од шљива

Категорија: Посластичарница
Колачићи од пецива са џемом од шљива

Састојци

За тест
шећер 130 гр.
јаје 1 КОМ.
брашно 300-350 гр.
со 1/4 тсп
прашак за пециво 1/2 кашичице
маргарин (путер) 200 гр.
ванилин на врху ножа
За пуњење
џем од шљива (било који други) око 5 тбсп. л.
За лепљење колачића
жуманце 1 КОМ.

Метода кувања

  • Све производе осим брашна стављамо у посуду процесора за храну, месимо 2-3 минута, а затим додамо брашно и брзо месимо тесто рукама. Шаљемо га у фрижидер на 30 минута.
  • Готово тесто разваљајте на столу, запрашеном брашном, на дебљину од око 5 мм, калупом исеците исте кругове. На половини њих смо, другачијим калупом, мањег пречника, изрезали кругове у средини тако да добијемо прстенове.
  • Истуците жуманце виљушком, подмажите жуманцем кругове без рупа у средини, поставите прстенове на врх, ставите колачиће на плех, напуните прстенове густим џемом, тако да пуњење не буде веће од ивица.
  • Колачиће печемо у загрејаној рерни на 170Ц око 10-15 минута.
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

многи

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

пећница

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба