Свињетина у сосу од сенфа и соје са кимом

Категорија: Јела од меса
Свињетина у сосу од сенфа и соје са кимом

Састојци

Свињски врат 0,5-0,7кг
цео ким
млевени црни бибер
Маринада
соја сос 100г
сенф спреман зачињен 1 кашика кашике кашика
душо 1 кашика кашике кашика

Метода кувања

  • Направите маринаду од соја соса, сенфа и меда. Месо исеците на котлете дебљине 2-3 цм. Ставите чврсто у калуп и маринирајте од 4 сата до 2 дана. Пре стављања у рерну - бибер.
  • Пеците 1 сат у рерни загрејаној на 200-240 степени. 10-15 минута пре краја печења, месо поспите кимом и вратите у рерну. Месо преливено сосом испоставља се врло сочно и нежно. Служите са или без прилога, како желите. Имао сам рустични кромпир пржен на свињској масти. Ох, какав кромпир ... Хрскава кора, али унутра је нежна, само се топи ... ммм ... Ипак, кромпир пржен на свињској масти много је укуснији од куваног у биљном или другом уљу.
  • Свињску маст смо на одмору направили сами од добре унутрашње масти. Коначно, руке су стигле. ))))
  • Свињетина у сосу од сенфа и соје са кимом

Белешка

ако желите да облик у којем се пече месо остане чист, обложите дно и странице форме фолијом.

Маринули
целфх, Оооох, шта је доктор наредио!
До следећег викенда хоћу

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба