Уље морске бучке у мултиварки Марка 37502

Категорија: Бланкс

Састојци
Морски бучак свеж	1 кг
Маслиново уље	200 мл
Хиперицум суво цвеће	1 кашика кашике л.
Суви корени златног корена	1 кашика кашике л.

Метода кувања

Бобице морске бучке пире помешамо блендером, врло добро исцедимо кроз двоструку газу. Сок користимо како желимо - направила сам желе и темељито осушила торту.
Затим га мељемо у млину за кафу - ја имам посебну млин за кафу за такве намене.
Сипајте 200 мл маслиновог уља у шерпу, тамо ставите колач у праху, ставите на програм „Пирјање“ најмање 4 сата. Могуће је и више, ставио сам у 10 сати.
На крају све филтрирајте и исцедите.
Сипати у стаклену посуду и чувати у фрижидеру.
Додао сам још једну кашику сувог цвећа кантариона и кашику сувог златног корена.

Белешка

Уље планирам да користим искључиво у козметичке сврхе - маске за косу уместо креме за лице и тело, и колач, обилно ароматизован маслиновим уљем, у танком слоју положеном у пластичну кесу и смрзнут - попут пилинга!

Омела

Олиа, изненађен !!!! Ја желим, такође !!! Али нема морске бучке.

Илона

Уље планирам да користим искључиво у козметичке сврхе - маске за косу уместо креме за лице и тело, и колач, обилно ароматизован маслиновим уљем, у танком слоју положеном у пластичну кесу и смрзнут - попут пилинга!
Ол, и то с правом, јер је права апотека, да тако кажем, хладно цеђено уље, а не екстраховано. Али оно што сте заљубили за своју вољену и складиште витамина, супер!

МариВ

Ксиусха, ове године морски бучак је страст, мора се продати на тржишту. Чак и ја имам грм нејасног порекла који расте у углу моје баште са трњем величине добре игле за шивење - и сав је посут. Да би је прикупила, инквизиција са оловкама игала испод ноктију одмара!
Па, можете направити и уље од чичка - само су корени чичка зрели! Или суво цвеће невена, или кантарион, или невени - видети даље горе.
илоннна , Нећу ни разговарати о хладном пресовању торте од чичка ...

Илона

Цитат: МариВ

илоннна , Нећу ни разговарати о хладном пресовању торте од чичка ...

Ол, а ја уопште не зовем, извини. Управо сам појаснио за оне који ће такође производити ово уље. Немам ништа против тога, а у њему остаје мноштво лековитих својстава, само је опсег намена нешто ужи. То је то, тема метода добијања је затворена!

МариВ

Кућно кување не може да се такмичи са кувањем, на пример, у фабрици витамина Алтаи.
Као и домаћи квасац, домаћа конзервирана храна и кисељење рибе.

Олеска2112

Оленка, хвала! Сећам се да сте о томе причали у болници, али ево пропорција. Учинићу то из смрзнутог.

МариВ

Уради то, Лена - успеће смрзнуто!

лаппл1

Олиа, тако да бих убудуће требало да имам морски бук. Свакако ћу припремити такав путер. Једном смо је користили у лековите сврхе. Хвала вам на овом рецепту. Све је врло јасно и разумљиво! Док то дефинишем у обележивачима.

МариВ

Луда, Ово уље правим сваке године. Боље од било које комерцијално доступне неге коже или маске за косу.

Можете га додати и у тесто.

међутим, одлажем сакупљање морске бучке што је дуже могуће - не волим да је сакупљам, бодљикава.

Комшија ме је научио да сечем малим гранчицама, замрзавам, тада се бобице лако одбијају, а бодље постају мекане. Листове ћу започети у ферментисаном чају - врло добро у мешавини!

лаппл1

Олиа, такође, нисам баш волела да је сакупљам због трња.А о смрзавању нисам ни размишљао. Пресекла је гранчице, а затим је маказе за нокте ошишала бобице. Сада ћу дефинитивно користити идеју замрзавања. Хвала вама и вашем комшији на овом искуству!

Клавир

Цитат: МариВ

Затим самељите у млину за кафу - ја имам посебну млин за кафу за такве намене.

Можете ли нам рећи нешто више о њој? захвалити.

бели слез

У Туви (мој муж је војни човек, тамо је живео 5 година у младости), морски бурак се бере у мразу: положе цераду и ударају штапом, бобице сигурно отпадају, + то је веровао да се садржај уља повећава након замрзавања, али вит. Ц - умире.

МариВ

Цитат: Клавир

Можете ли нам рећи нешто више о њој? захвалити.

.

Ово је обична компанија из Атланте, са већим ножевима и капацитетом млина за кафу. У њега самељем сво суво биље, колач итд.

За кафу - друго.

бели слез, о нестанку витамина Ц током замрзавања - веома сумњам.

Лиубусхка

Олга! какав сте фини момак што сте покренули тако занимљиву тему - уља за кување код куће! Уље од чича направим мало другачије: бобице сушим у сушари, мељем их у термомиксу брзином 10 (турбо) док се не добије брашно, затим сипам добро нерафинисано уље и оставим на тамном месту око месеца, с времена на време протресите теглу (чашу). Испоставило се да је уље прелепо. Узгред, не треба испуштати талог, има много корисних супстанци.

МариВ

Лиубусхка, Љубави, твој начин кувања уља је веома занимљив! Молим вас реците нам више!

Такође правим уље од биљака, те године од чаге.

радалина3

И учинио сам то другачије, сипао сирову ианоди уљем, затим преточио и самел, такође у козметичке сврхе

МариВ

радалина3, такође добро!

гала10

Цитат: МариВ

исеците малим гранама, замрзните, тада се бобице лако одбијају, а бодље постају мекане

Олиа, јеси ли и сама пробала? Да ли заиста помаже? И онда поштујем чичак, али берем га ...

Иргата

Цитат: МариВ

одрезати малим гранчицама, замрзнути, тада се бобице лако одбијају, а бодље постају мекане.

врло прсти смрзавају смрзнуте бобице, чак и ако је сорта са дугом стабљиком
а смрзне се у јесен гране - нигде, местаов у замрзивачима сваког јесењег сата све мање

Последњих година покушавам да покупим бобицу док не сазри - док се бобица још увек не гуши кад се откине, и то брже и руке су ми готово суве

трње .. наравно трње .. пазиш колико можеш .. медитација, као код вишања-малина, не

Олекма

Олга, пуно вам хвала на овако детаљном рецепту! Данас сам ставио теглу уља морске бучке, имаћу своје здраво уље

МариВ

Олекма, Кате, драго ми је што је рецепт добро дошао!