Дијетални пилећи котлети (произвођач пице Принцесс 115000)

[Припрема]

Дијетални пилећи котлети (произвођач пице Принцесс 115000)

Категорија: Јела од меса

Састојци
Пилећи филе	Од једне велике дојке (са могућом кожом)
Лук	1 велика глава лука
Гриз (ваљани овас, кукурузни скроб)	1 кашика кашике л.
Адигхе сир (масни скут)	по жељи 1-2 тбсп. л.
Зелени (копар, цилантро)	3 гранчице
Хмели-сунели	2 прстохвата
Уље од лука	1 кашичица
Млеко или млевена павлака	на захтев

Метода кувања

• Данас сам на захтев радника припремио дијеталне, готово парне, сочне, нежне пилеће котлете - сада ми не треба дупли котао за њих!
• Припрема
• - Лук насјецкајте на произвољне комаде и на једној кашичици уља, лагано га сотирајте или попржите тако да постане ароматичнији, мекши и грубо се не осјећа у готовим котлетима. Не треба је прекувати док не постане тамне боје, само је утапкајте.
• - Филе добро оперемо, исечемо на велике комаде и, заједно са свим преосталим састојцима, провлачимо кроз машину за млевење меса или уситнимо у процесору хране. Солите млевено месо, додајте зачине и добро мешајте, постепено додајући течност до жељене конзистенције котлета.
• Увек додам што више течности да би пљескавице остале сочне.
• - Котлети се могу пржити у тигању на уобичајени начин, али након окретања котлета на другу страну, смањите ватру на минимум, додајте мало воде у тигањ (2-3 кашике) и потамните испод поклопца.
• Још више дијететска опција може се припремити у пећници за пицу Принцесс.
• Трик је у томе што у посуду или микроталасну плочу Црипс (попут моје) ставимо фолију, котлете и пола чаше воде, ставимо је у загрејану рерну за пицу на двадесетак минута, лагано покривајући или потпуно прекривајући фолијом.
• 
• 

Време је за припрему:

20 минута

Белешка

Хвала нашој Манноцхки, која цени сваки наш рецепт и помаже да их распоредимо у засебне теме!

[Рада-дмс]

Рада-дмс, одлични котлети са цветом !!! ! У мојој породици то неће успети, али идеја је сјајна !!!

[Рада-дмс]

Рада-дмс, одлични котлети са цветом !!! ! У мојој породици то неће успети, али идеја је сјајна !!!

Захвалити !!!!!!!! И ово су ваши рецепти!
Што се тиче перформанси паре .... И ја сам тако мислио! А једном су гостима послужили пилетину на пари, само обичну пилетину на пари са поврћем на пари и три врсте соса за њу - брусницу-брусницу-јабуку, попут грчке, али са киселим краставцима, и домаћи зачињени парадајз. Све је прошло савршено.

Ове пљескавице радим стално са различитим варијантама.

[задовољан]

Веома ми је драго,задовољанда сам захваљујући Манни и вама успео да видим овај рецепт! Радим дијете. котлети се непрекидно паре у цртаном филму. Али, незадовољан сам чињеницом да је на штанду мало тога - дупли котао. Ох, постоји тако сјајна идеја и њена изврсна примена.
Хвала ти драги! Па успут, ти и Манна сте ово јело направили засебном темом!

[микхаска]

микхаска, Ира! У праву си!!! Без Мане то не бих урадио. Хвала јој пуно на помоћи !!
А ти Ирочка за твоју подршку !!!!!
За мене је ово стандардни котлет, увек у фрижидеру. Правим их тако да ће увек бити нешто за „убијање црва“ када је глад потпуно закључана. Уместо кобасице на црном или сивом хлебу, кап соса, лист зелене салате и чини се да је лакше преживети непроспавану гладну ноћ ..... у „Машини за хлеб“ добијате много размишљања од нашег девојке и ишчекивање нових посластица од наших примамљивих девојака!
Понекад умотам мужа у пита хлеб са биљем да бих радио.