Салата од димљеног бакалара са поморанџама

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Салата од димљеног бакалара са поморанџама

Састојци

Цод 500 г
Лук 1 КОМ.
Јаја 2 ком.
Поморанџе 3 велика
Авокадо 2 средње
Грашак 140 г
Мајонез 100 г
Васаби 1 кашичица
Со бибер укус
Раст. маслац за пржење лука
Кришке црвене паприке или парадајза 6 ком.
Маслине, шипак за украс

Метода кувања

  • Бакалар топло димљени може се купити у продавници, или боље - димљен у нашој пушници марке 6060 20 минута у режиму „Хот димљено“, што сам и урадио
  • Салата од димљеног бакалара са поморанџама
  • Нарежите лук на коцкице и пржите на биљном уљу док не постане провидан. Поморанџе преполовите и пажљиво уклоните језгро из коре. Исеците пулпу једне поморанџе на коцкице. Ољуштите авокадо и умутите у блендеру пире од кромпира са грашком, васабијем, једном кашиком сока од поморанџе и две кашике мајонезе. Соли по укусу
  • .Салата од димљеног бакалара са поморанџама
  • Ослободите припремљену рибу од костију и, ситно насјецкајте, комбинирајте с прженим луком, поморанџом, сецканим јајима и мајонезом. Зачините сољу и бибером по укусу. Салату ставите у „тањире“ од поморанџине коре, на њу ставите кришку бибера или парадајза и прекријте ружом пире кромпира коју можете украсити по жељи.

Јело је дизајнирано за

6 порција

татуља12
Ох, Лариса Права Звезда, морате бити на телевизији, тако да нас нећете заводити само својим ремек-делима! (и) Луди сам за твојом фантазијом, ти си геније!
Твист
Лариса, дивна салата, врло занимљива комбинација састојака! А презентација је само класа!
доплета
Пуно вам хвала, пријатељи! Марина, сви ови састојци су врло добро међусобно комбиновани! Или, како један познати водитељ воли да каже, „венчајте се“ једни с другима.
Лиуба 1955
доплета [, Укључио сам вашу салату у новогодишњи мени, можда ћу нешто променити, али ово Ољуштите авокадо и истуците у блендеру у пире кромпир, заједно са грашком, васабијем, једном кашиком сока од поморанџе и две кашике мајонезе. - никад. И то које боје! једном речју - Нова година! ЗАХВАЛИТИ
доплета
Захвалити, Лиуба ! А сос је заиста укусан. И, у праву сте, може се користити и са другим јелима.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба