Торта "Божићно јагње" (бисквит са кондензованим млеком)

Веома лепа! Али није ме рецепт занимао, то је знак колико јагњетине! Да ли је овако печено?

Солена Инна, какво красно јагње !! Рецепт је заиста добро познат многима, али украшен је и изгледа врло кул!

Веома лепа! Али није ме рецепт занимао, то је знак колико јагњетине! Да ли је овако печено?

Да, образац је управо то. Врло добар. Такође имам исто, двоструко веће. Тек друга година мирује, нема шта да се покуша. Стан је изнајмљен, а рерна је стара шездесет и неколико година. Образац се у њу не уклапа. А пећ се пече тако срање (опростите ми француски) да испред ње играм не само уз тамбуре

Солена Инна, какво красно јагње !! Рецепт је многима заиста познат, али дизајниран је и изгледа веома кул!

Инна, још једно ремек-дело. лепота

Солена, дивна торта и дивно извршење.
То је једноставно !! И није ми лако !! Разумем да је јагњетина печена, али рецепт је исти као на торти? И још једно питање. Које су димензије самог јагњета. Нисам видео такав облик. Видео сам великог. Али онда он сам повуче целу торту. А која је овде величина?

То је тако једноставно !! И није ми лако !! Чињеницу да је јагњетина печена сам разумео, али рецепт је исти као на торти?

Да, тачно је, такође бих желео да појасним. Рецепт описује печење колача. Да ли вам треба додатна количина теста за јагње? Или се пекло од исте количине?

Солена, дивна торта и дивно извршење.
То је једноставно !! И није ми лако !! Чињеницу да је јагњетина печена сам разумео, али рецепт је исти као на торти? И још једно питање. Које су димензије самог јагњета. Нисам видео такав облик. Видео сам великог. Али онда он сам повуче целу торту. Која је овде величина?

Образац је исти као у поруци из Доплете. Отишао сам да измерим димензије. Висина од пиједестала јагњета до највише тачке главе износи 13 цм, дужина 17 цм, ширина око 5 цм. Декларисана запремина је 0,7 литара. Добијем такав облик (наравно, не попуњавам га до врха) и остаци се пеку у округлом одвојивом облику. Након подизања јагњетине на округлу торту, добија се готова композиција „јагње лежи на чистини“.

И направила је мале измене у рецепту: колач смо исекли на слојеве ако само печемо округлу торту без јагњетине.

Такви калупи су у складишту у Лили-Лиулек, постоје и величине

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=31266.0

И ево мајсторске класе о Пасхалном јагњету у таквим облицима

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=127232.0

Такве овце сам пекао и за Божић, према рецепту на паковању, то је у Темки о ускршњој јагњетини,
само одвојено без колача. Прекривена шећерном глазуром. Само не на торти, већ одвојено, на пладњу, три јагњета у низу на зеленој трави (зелени кокосов остругови, узео сам га и од Лили, нисам га пронашао у продавницама), испада цоол, необично. Изгледа прелепо испод јелке.

АИКА хвала на везама. Нисам знао да постоји таква тема.

ПС: Обрасце сам купио у црквеној радњи.

: маил1: Рецепт сам привукла себи. Захвалити.

: маил1: Рецепт сам привукла себи. Захвалити.

Пеците у своје здравље !!!

Молим вас реците ми како да направим импрегнацију?

Молим вас реците ми како да направим импрегнацију?

Дашуннка, узимам јогурт (правим домаћи, али било који незаслађени, не баш масни) јогурт је савршен и „вагам“ га сат-два. У зависности од течности јогурта. Тада се испоставља да је импрегнација богатог укуса и нежно лежи на колачима. „Вагање“ - то значи сито или бачву обложену газом преклопљеном у четири слоја или платненим платном или памучном салветом. У ову структуру сипам јогурт. Млечни протеин остаје у салвети, а вишак сурутке одлази (може се користити у палачинкама-палачинкама-хлебу или за маску за косу). Ово је у суштини грчки јогурт. Можете, наравно, да га купите, али не продаје се свуда, а цена гризе. И тако ме је млеко од јогурта-киселе павлаке ушило, мајка ме научила како да поступам. Да! Количина намакања зависи од тога колико вам се свиђа „мокар“ и наквашен.

У зависности од запремине добијеног јогурта и преференција укуса, у њега утрљам 2-3 јабуке и ставим шећер по укусу. Ако за госте, онда то радим слађе. Ако само за себе и мужа, онда ставим мање шећера (па, „као да„ губимо килограме “). Само све добро промешам кашиком док се шећер не отопи. И прелијем и премазујем колаче који су се охладили доле мало (топле су боље засићене). "иза леђа њеног мужа. Ако га изгубите из вида, импрегнација негде брзо нестаје.

Такође можете између колача ставити врло танко исечене кришке јабука: Бака је научила јабуку да се љушти, танко исече, стави на равну плочу, поспите шећером. Како добити сок од јабука значи да су заситиле слаткише и да се могу ставити између слојева колача. М-мм-мм-мм-мм !!!! Укусно до омаме! Моји и даље воле када је торта само "мокра" од импрегнације јогуртом. Онда је ово само бомба укуса!

Укусно кување и светли празници !!!

Хвала Вам много!!!!