Ирски паприкаш у мултиварки Поларис

Категорија: Јела од меса
Кухиња: ирски
Ирски паприкаш у мултиварки Поларис

Састојци

Месо (говедина или јагњетина) 0.5КГ
Лук 2 ком.
Шаргарепа 2 ком.
Кромпир 5-7 ком.
Пиво (Гуиннесс или Охара) 300-400 мл

Метода кувања

  • Узимамо месо, исечемо га на комаде - не велике и не мале, негде 4к3, укључимо пржење на 120 степени и 30 минута, ставимо месо 15 минута, повремено мешајући. Пресекли смо 2 главице лука и пар шаргарепа, један услов - шаргарепа у великим комадима, и све је ту још 15 минута. Затим се ољуштени кромпир (6-7 комада), такође у великим комадима, стави на врх и, последњи додир, 300 мл пива! важно! Пиво ионако не узимамо! Или гуиннесс или охара! Главно је да је мрачно и горко! Покушао сам да то учиним на крушевици - никако (((((
  • сипајте и још мало воде да буде у истој равни са кромпиром! Соли по укусу! Укључујемо динстање 2 сата и можете јести!

Јело је дизајнирано за

4-5 порција

Време је за припрему:

2,5 сата

Програм кувања:

пржење + динстање

Белешка

Ако нема пржења, онда у тигању !!!! Иначе, још један можете оставити на грејању сат времена, тако да кромпир постаје готово пире, ово није за свакога.

Олесиа сунце
Да ли ће се Кругер тамно уклопити?
МариС
Баш занимљиво, али имам другачији рецепт за ирски паприкаш и нема пива.
Већ сам скувао, врло укусно. Сад ћу кувати у МБ марке 701 - тамо ћу објавити рецепт.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба