Пржени купус у фарми (шпорет под притиском марке 6050)

Категорија: Јела од поврћа
Пржени купус са фармером (шпорет под притиском марке 6050)

Састојци

Купус 1 кг
Шаргарепа 500 гр.
Лук 250 гр.
Парадајз (имам смрзнути парадајз) 1 кашика кашике л. (прегршт)
Бели лук 1 каранфилић
Сол, бибер, ловоров лист, свеже зачинско биље укус
Суво биље (целер, першун, копар, зелени лук) прстохватом
Биљно и маслиново уље
Шећер 0,5 тсп

Метода кувања

  • Однос купуса: шаргарепа: лук = 4: 2: 1
  • 1. Купус исеците на дуге траке. Шаргарепу нарибајте као грицкалицу „корејске шаргарепе“. Лук преполовите и исецкајте дуж ваге.
  • 2. У посуду шпорета под притиском сипајте уље (1 кашика биљног уља и 0,5 кашике маслиновог уља). Укључите режим Фри-Цхицкен, подесите време на 45 минута. Загрејте уље пар минута.
  • 3. У загрејано уље ставите сецкани лук. Ставите га док не постане прозирно - 3-4 минута.
  • Пржени купус са фармером (шпорет под притиском марке 6050)
  • 4. Ставите шаргарепу. Пржите шаргарепу док не омекша - 7-8 минута.
  • Пржени купус са фармером (шпорет под притиском марке 6050)
  • 5. Додајте купус. Купуса има прилично, а пречник посуде је мали. Стога полагање купуса радимо у два корака. Дакле, пуно течности се неће издвајати из купуса, а неће ни много пржити. Настављамо повремено да пржимо, лагано окрећући поврће - 10 минута.
  • Пржени купус са фармером (шпорет под притиском марке 6050)
  • 6. Ставите парадајз у посуду (ја имам смрзнути парадајз). Додајте суво биље. И мали комад ловоровог листа.
  • Пржени купус са фармером (шпорет под притиском марке 6050)
  • 7. 5 минута пре краја програма додајте со и бибер по укусу, додајте шећер. Додајте исецкани бели лук тако да не заврши на дну посуде, већ у средини поврћа. Односно, потребан нам је да се загреје, да јелу арому, да и сам постане мекан, али да не гори.
  • После сигнала додајте свеже исецкано биље и можете послужити.
  • Пржени купус са фармером (шпорет под притиском марке 6050)
  • Пријатно!

Белешка

Ово је моја омиљена опција кувања кеља. Супруг више воли динстану чорбу. А свиђа ми се и без тога, и тако да се купус осећа зубом.
Савршен као прилог месним јелима или као самостално јело, на пример током поста. Или се може служити и као предјело и као топла салата (посути зеленим луком и). Постоји много опција.

Админ

Ксиусха, врло занимљив наступ! Схватам то као сувенир, хвала!
ирман
Ксиусха, бележим, покушаћу, твој укусан. Волим купус.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Татјана, захвалити! Посебно је пријатно чути ваше похвале.

Ироцхка, пробајте. Испада тако укусно. Мој муж јако воли динстани купус, али са чорбом тако. И то радим периодично. И овај ми се свиђа, без течности, али није сув (ако не и преекспониран на ватри, наравно). И што је најважније, купус осећате зубом. Изненађујуће, моја ћерка је чак појела све што сам јој ставио на тањир.
Админ
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Татјана, захвалити! Посебно је пријатно чути ваше похвале.

Ја сам тако ... Ксиусха, хвала!
Таниулиа
Ксениа, ово је мистика, данас сам динстао купус
ирман
Мој муж користи купус у било ком облику, данас је правио лење кифлице.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Тан, ти и ја нисмо само на истој географској ширини (добро, скоро), већ и на истој таласној дужини. Негде смо били кратки 🔗

Ира, и мој би јео у било ком облику, али само је лекар то забранио.
ирман
Желим брз опоравак.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Захвалити, Ирин... Већ 4 дана на послу. Поново једе сатима и било чиме.
Натусик
Ксиусхк @ -Плусхк @, Ксиусха, волим купус у било ком облику. А ваша опција је само вин-вин !!! Укусно !!!
Ксиусхк @ -Плусхк @
Натасха,! Надам се да дијета дозвољава купус?
ТАТбРХА
Срећници - мужеви воле купус. А моја каша не може да поднесе ни у ком облику, чак ни у боршу ...Стога сам практично ускраћен за прилику !! Морамо почети да се угађамо. Можда ћу почети са пољопривредним купусом ...
Ксиусхк @ -Плусхк @
Татјана, морате се повремено размазити, драги и вољени! И ови периоди би требали бити чешћи.
кубаноцхка
О ТОМЕ, Ксиусхка! Ово је мој омиљени рецепт. Моја прабака ми је као дете кувала купус. А као дете био сам тако нервозан, ужас! У рвању нисам јео купус, окачио сам га о ивицу тањира, али овај сам јако волео. А сада моја деца воле. А старији унук ... Дакле, више од једне генерације је одрасло на таквом купусу
Веома добар рецепт!
Ксиусхк @ -Плусхк @
Кубаночка, Лена, Хвала Вам много! Рецепт, да, добар (нећу умрети од скромности).
Не знам како су моје прабаке кувале купус, нисам их нашла, на жалост
Укка
Ксиусха, и ја сам направио такав купус. Укусно !!! Само што ја имам бели лонац на пола са кранокачанком (није ишао у салате) и добром печурком смрзнутих шампињона (као уместо шаргарепе). И без парадајза ... Генерално, оставио сам само купус и лук ... Али сласно невероватно !!! Хвала вам!
Ксиусха, јеси ли морала да ставиш насловницу? Ја, неасфалтирано село, био сам чврсто уверен да је потребно затворити и вентил ми је стално био блокиран ...
Ксиусхк @ -Плусхк @
Олиа, у твоје здравље!
Не затварам поклопац кад пржим купус. Тако да је пржено, а не динстано.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба