Гратин бундева-јабука универзална

Категорија: Јела од поврћа
Гратин бундева-јабука универзална

Састојци

бундева 800 г
јабука (2 ком) 300 г
Пармезан (имам Посхекхонски) 75 г
лешник (било који) окусити
слатка павлака 500г
Мајчина душица 4 гранчице
скроб 50 г
сол, бибер, мушкатни орашчић укус

Метода кувања

  • Био сам веома срећан због овог рецепта из часописа „Вкусно“ бр.12 за 2012. Прво је време да се ликвидирају залихе смрзнуте бундеве; друго, може се рећи да је то дијететски производ (ако не користите крему, већ млеко);
  • треће, витаминско јело; четврто, баш је укусно! А такође је и универзална, јер се може користити и слатко и са месом ...
  • 1. Сир нарибати на финој ренде. Исперите мајчину душицу, осушите и откините лишће.
  • Гратин бундева-јабука универзална
  • 2. Темељно умешајте скроб у крему. Додајте пармезан и тимијан. Зачините сољу, бибером и мушкатним орашчићем.
  • Гратин бундева-јабука универзална
  • 3. Загрејте рерну на 200 * Ц. Исеците пулпу бундеве на танке кришке, ољуштену јабуку - такође на танке кришке.
  • 4. Подмажите посуду за печење и распоредите јабуку и бундеву. Сипајте кремасту масу и ставите у рерну 35-40 минута.
  • Посути орасима по жељи.
  • Гратин бундева-јабука универзална
  • Испало је врло пролећно јело које се одлично слаже са одресцима, гуском, димљеном свињетином.
  • А посут лешницима, можете га користити са пире кромпиром као главно јело.

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

око 1 сат

Програм кувања:

пећница

Белешка

Буди здрав! Добар апетит!

Твист
Марисх, Ја сам први са тако племенитом посластицом!
Водим рецепт у обележиваче.
МариС
Захвалити, Марисха! Веома сам задовољан твојим похвалама! А рецепт је непретенциозан, како ја волим. Добро ће доћи - биће ми веома драго! Добро здравље.
Олесиа425
Мариса, а кришке бундеве? А онда га имам у пиреу.
Светта
Час рецепта! И онда помислим да избушим нешто ново из тикве ... Данас ћу то учинити!
МариС
Цитат: Олесиа425

Мариса, а кришке бундеве? А онда га имам у пиреу.

Олесиа, Имам комада, држим га у замрзивачу. Али у земљи постоји и нешто свеже. Дакле, време је да се надуте корисном бундевом.
А са пире кромпиром сте сјајно смислили - брже је од њега кувати јела, на пример, палачинке или кашу ...
Цитат: светта

Час рецепта! И онда помислим да избушим нешто ново из тикве ... Данас ћу то учинити!

светта, потрудите се за добро здравље! Биће ми веома драго ако вам се свиде!
Светта
Управо сам гледао - крема за шлаг ... али не ... Павлака ће ићи ???
Олесиа425
Односно, мој пире неће успети за овај рецепт. Па, Марин? Имела је смислила пире кромпир. Залупио сам њену идеју. Тако се више уклапа у замрзивач и уредно се испоставља: ​​на гомили. Сада морам да дођем на вашу дачу како бих се препустио свежој бундеви
МариС
Олес,Мислим да пире може дати сок. И овде је изгледа бескористан! А кришке се такође могу лепо положити - на пример у вентилатор.
Још увек постоји тиква, дођите, биће ми драго да поделим (мада је остала и једна мала).
Витамино4ка
Какав сир је овде боље користити?
МариС
Овде је погодан било који тврди сир по вашем избору. Рецепт садржи „пармезан“, а овде сам користио Посхекхонски.
Што се тиче орашастих плодова, желео бих да вам саветујем да их прво мало попржите, како бисте их лакше ољуштили.
Изглед гратина биће естетски пријатнији (на фотографији су видљиве тамне мрље од орашастих плодова - није уклоњена љуска).
Витамино4ка
Ох, извините, нисам прочитао рецепт да сте написали какав сам сир буљио у слику, а онда сам почео да размишљам као јабуке са сиром и бундевом и одмах се поставило питање.Морамо покушати, чак је и тиква смрзнута, истина за дете, али мислим да се она неће увредити. Врло интригантан какав ће бити укус.
МариС
Тако сам управо додао име сира у рецепт.
Детету треба да се свиђа укус ако може (мислим на кајмак, сир). Такав кремасто-воћно-поврћни укус ... Пробајте, надам се да ће вам се свидети. Орашасти плодови такође дају свој шарм ...
Виталина, Желим вам пуно среће и надам се љубазним повратним информацијама о решетки.
Витамино4ка
МариС До сада сам одузимао обележиваче. Дете и даље није дозвољено, али чим ми буде дозвољено да једем млечне производе, одмах ћу то учинити и дефинитивно ћу се одјавити.
МариС

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба