Пилетина са кором у Панасониц мултиварку

Категорија: Јела од меса

Састојци
Пилећи бројлер до 1,5 кг	1 КОМ.
Зачин за пилетину
Сол и млевени црни бибер	укус

Метода кувања

Оперите пилетину, осушите је папирним убрусом, исеците дуж дојке, посолите, побиберите и поспите зачинима од пилетине.
Подмажите дно са више биљних уља, вратите пилетину назад. Програм „Печење 25-30 минута, окретање пилетине на дојке и укључивање печења 20-25 минута“.
Ова пилетина ми се више свиђа него печена у рерни или у микроталасној пећници. Излази са препеченом кором и истовремено сочан. Све је чисто, ништа није прштено као кад се пржи на тигању и врло укусно.
А ако извадите пилетину, онда на соку од пржења можете кувати кромпир. Ево једног:

Програм кувања:

50 минута

Белешка

Будите пажљиви када пилетину ваљате од леђа до дојке, како не бисте огребали свој омиљени цртани костима.

Слични рецепти

Пилетина са карфиолом и кромпиром у мултиварки Марка 502 (Гаша)

Пилетина у покривачу (мултиварка марке 37502) (МариВ)

Пилетина са кокосовим пахуљицама у Панасониц мултиварку (Лола)

Целестине

Мммм, како је укусно мирисало
А соку од пилетине додам воду и тако кувам хељду, такође је јако укусно и ароматично

вма

Хвала на рецепту!
Дефинитивно ћу то учинити, само купите мултиварку ......... иначе имамо потпуну заседу у продавницама са њима.
Питање - укупно време кувања - 40-45 минута? и то је то? нема потребе да више укључујете било који режим?

Андреевна

вма, да 40-45 минута и готови сте. Срећно!
Целестина, такође кувам хељду на истом месту, али је мој одрасли син уопште не једе, дакле - кромпир, а хељда само за мене

Лика

Лепота !!! А како се прави кромпир, у ком режиму?

Андреевна

Лика, такође на печеним производима 30-40 минута (у зависности од кромпира), једном промешајте током процеса пржења. Ја пржим са луком.
Такође можете пржити кромпир на биљном уљу тако што ћете га исећи на плоче, тада ће бити довољно 30 минута.

Линка

Андреевна, направили своју пилетину и кромпир после ње - генијално је, укусно и једноставно. Пилетина је врло сочна, а кромпир је једноставно укусан! Да није било вашег поста, не бих одлучио да целу пилетину испечем у цртаном филму. Захвалити!

вма

Али, навикао сам да правим пилетину са тестенином у цртаном филму у режиму „Пилаф“. Тачније, прво пржим пилетину у режиму „Печење“, а затим стављам тестенину на пржену пилетину, сипам кипућу воду, додам мало соли у режим „Пилаф“.
Укусно! А најзанимљивије је да се испостави да је пилетина НЕПРОПОРЕДЕНА, наиме пржена са кором, а тестенина је засићена аромом пилетине.

Света

Пилетина се показала изврсном! Сочно и хрскаво у исто време. Захвалити!

Пилетина са кором у Панасониц мултиварку

Андреевна

Света, пилетина је толико апетизирајућа да пљувачка ... А онда у ову маст од пилетине можете ставити кромпир исечен на 6-8 комада, у зависности од величине кромпира, ту је полукружни лук и програм Пилаф, испашће тако укусан кромпир! На Пастри-у је могуће, ово сам радио и раније, али тамо треба да га помешате неколико пута, а на Плов-у сам га ставио и заборавио крај програма. Међутим, згодније

Вики

Цитат: Андреевна

... А онда у ову пилећу масноћу можете ставити кромпир исечен на 6-8 комада, у зависности од величине кромпира, тамо лук на пола прстена и програм Плов

Андреевна , колико разумем, стављам кромпир и лук право у маст и то је то, затворим цртани филм? Нема више течности? А да ли ће се кромпир пећи на „пилаву“?
Моја пилетина се кисели док сам ишао да тражим рецепт. И ево среће, нашао сам је !!!

Света

Кромпир ће бити печен и биће врло укусан. Прво сам га ставила на "пилав", а на крају на "динстање" 30 минута. Супруг је пробао и рекао да није јео тако укусну посластицу. И најзанимљивије је то што је кромпир динстала прилично дуго (требало им је вруће до одређеног времена), али нису изгубили облик и нису се претворили у кашу.

Вики

Захвалити, Света! Таман кад сте одговорили, моја пилетина се већ пече, а кромпир се љушти и чека место где ће се ослободити. Кад сам видео фотографије ваших пилића и Андреевне, одмах сам схватио да је то оно што ми треба!
- - - - - - - -
Извештавам: испоставило се да је пилетина сочна и да постоји кора!
Пилетина са кором у Панасониц мултиварку

Али кромпир је пржен на тигању, узета ми је маст са пилетине (не без борбе), рекли су: "Ово је хлеб за умакање!"

Андреевна

ВикиЖао ми је, али прекасно сам приметио. Да, управо на Плов! Све ће бити спремно, никад не преводим за гашење, већ Плов! Испада функи кромпир, чак и са кором, посебно оним који лежи на дну. А испоставило се да је пилетина слатка!

Софим

Пржена бутина на овај начин. Стварно сочно и укусно - јако ми се свидело и није било прскано. Хвала вам на овој идеји, сада ћу само ово.

Кисулка

Рецепт је одличан!
Пилетину сам и одозго намазао „течним димом“, па је мирисало на ватру. Много укусније од пилетине са жара. Хвала пуно на рецепту!

Отровно

И шта. Да ли је довољно 40-45 минута за пилетину? чини се да обично треба дуже времена за кување ...

Андреевна

Цитат: Токиц

Да ли је заиста довољно за пилетину 40-45 минута? чини се да обично треба дуже времена за кување ...

Ако је пилетина бројлер, онда је за масу од 1,2 кг довољно 25 минута на једној и 20 на другој страни. Ако је 1,5 кг, онда на једном можете 30 минута, а на другом 25 минута.
Кисулка
Добродошао си. Драго ми је што је ова опција за пржење пилетине добро дошла.

Пупстт

Хитно!!! Девојке, да ли је могуће, када кромпир ставим у режим пилава, готову пилетину на врх, у парни плех, оставим да се не охлади? Питање је хитно, ускоро поставите кромпир, молим вас одговорите !!!

Искра

Андреевна! Рецепт је једноставно диван
Овако кувам пилећа крилца (моја породица их јако воли). А на преосталој чорби кувам украс поврћа у режиму „пилаф“ (сецкана шаргарепа попут корејске и лука) испоставља се врло укусно

Сена

Мир вама пекари!
а крила и бутине и батаке, чак и пилећи вратови на пецивима су сјајни, а и ћуретина
купио данас 3200 патке тежине \ ако не и одмерено \ па је питање да ли ће бити печено у целини
не, наравно, разумем да можете да држите најмање 5 сати, али патка је и даље маснија од пилетине - целина ће се растопити

Црумб

Добио сам такву пилетину пржену у СН за само 65 минута (за то време сам је једном окренуо):

🔗

Само што сам гурнуо још мало јабука унутра на гомилу јабука, нема ништа празно да нестане ...

Квеен

Маленкакву сте пилетину добили
А чиме сте га посипали?

Црумб

Квеен
Ања, хвала драга 🔗... И прскање, све зачинско биље које је у то време било при руци: естрагон, першун, мајчина душица, лимунова паприка и бели лук ...

Квеен

Мален, ако још нисте појели све, онда можете бар да ми загризете пилећи бут. Дроолинг равно, каква дивна пилетина

Црумб

Цитат: Квеен

Мален, ако још нисте појели све, онда можете бар да ми загризете пилећи бут.

Квеенцхик
Како те није срамота да ми тако нешто предложиш? Па ја сам вегетаријанац ... Боље да пијем чај са "лимуновим шећером" за ваше здравље !!!

Квеен

Па, у реду ... Жао ми је што сам покушао да те заведем.
А ову пилетину нисам могао заменити слаткишима.

Црвена жива

Одличан рецепт!
Нисам имао пилетину, направио сам је са филеима ћуретине. Месо је изашло баш сјајно!

Желим да захвалим афтору, али не знам где да боцкам

татуља12

Црвена жива , а вероватно још увек нисте добили таква права. И тако постоји реч „хвала“, кликнете на њу и захвалите се.

Лика

Захвалити Андреевна... Ево хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=2019.0, лево у првом посту под њеним надимком налази се дугме „хвала“

Црвена жива

Немам такво дугме и заиста га још не заслужујем)

Црвена жива

Данас сам желео да кувам пилетину на исти начин. Драги супружник је на пијаци купио пилетину .... не котларницу, већ пушење од 1,6 кг. Лежи у цртаном већ сат времена, два пута сам исушио масноћу испод ње, али осећам да је мало вероватно да ће хрскати.

СцхуМакхер

Црумб да ли сте га тамо ставили у целости?

Црумб

СцхуМакхер
Наравно у потпуности ...

СцхуМакхер

Црумб
Добра ствар у посту је што можете безбедно експериментисати на људима који не постију.

Црумб

Цитат: СхуМакхер

Црумб

СцхуМакхер
Захвалити ...

Цитат: СхуМакхер

Добра ствар у посту је што можете безбедно експериментисати на људима који не постију.

Тачно је шта је тачно ... Не могу ни да замислим за кога бих кувао ако не за своју породицу која не пости ...

СцхуМакхер

Црумб купили смо га у акурату првог дана поста, сад им се ругам најбоље што могу, сутра ће бити мучење вашег пилета
Имам такво питање .... када пржите лук и шаргарепу, да ли се то може радити са отвореним поклопцем или мора бити затворен? Открио сам да се и поклопац загрева ...

Црумб

СцхуМакхер
Лук са шаргарепом може се пржити чак и са отвореним поклопцем (што се мене боље пржи) или након уклањања вентила МВ током пржења. Са затвореним поклопцем, као што разумете, можете и ви исто (мислим на кување пржења), само мени лично је потребно мало више времена, али пошто се бројање врши минутима, ово није критично. Дакле, пржење у МВ можете кувати на различите начине, само свако бира онај који је себи прикладнији.

СцхуМакхер

Црумб Више ми се свидело са отвореним поклопцем ...

Црвена жива

Сад тако све пржим, чак и свињске котлете))) 20 минута са сваке стране)

рацеруа

Направили смо пилетину, како су овде рекли. Направили смо га укусним и сочним, али не тако прженим и хрскавим. Питам се зашто је то тако?
Можда је вредело пржити са вишеструко отвореним поклопцем? Све време смо пржили затвореног поклопца.
Цртани филм смо купили пре само неколико дана, па се још нисмо навикли.

Андреевна

рацеруа
1. Након прања пилетине добро је обришите папирним убрусом да бисте уклонили вишак влаге.
2. Можете и да пржите са отвореним поклопцем, биће мало пржено, али једнако сочно.

Ирина_хел

Андреевна, хвала ти пуно на рецепту. Пилетина је укусна!

СцхуМакхер

Ево!

и укисељено је у маринатору ...

Анастасија

Цитат: СхуМакхер

Ево!

Лепа !!! Супер!

веснусхкаО

Здраво Андреевна! Ја сам новоковани власник МБ и данас сам га тестирао на вашем дивном рецепту. Па шта да кажем, никада нисам имао тако укусну пилетину. Пржио сам је 30 минута. са сваке стране. Можда је ово много, али одлучио сам да први пут играм на сигурно. После тога сам на истом месту пржила кромпир (мада је био више динстан, што није утицало на укус). Па, главни критеријум је, по мом мишљењу, како је мој син јео. Уз смрад и 2 адитива! ; Д Рекао је да није јео пилетину укусније - овај вам комплимент! Много вам хвала!!!!!!!!!!!!

Андреевна

Ирина_хел
веснусхкаО
Девојке, здравље.
СцхуМакхер
Опа, каква лепота! Печена, сочна пилетина! И ја сада прво трчим два циклуса у маринатору (ако је пилетина цела), а затим пржим у цртаћу. Најзанимљивија ствар, јер је пилетина влажна након кисељења и не сушимо је, али испада са добром кором.

СцхуМакхер

Андреевна аха Јуче смо га јели хладно, испада врло слично оном који правимо у пушници у земљи

Ксени

Андреевна, хвала на рецепту. Јуче сам у мултиварку са зачинским биљем направио читаву пилетину, а затим кромпир. испало је врло укусно!
Овакав начин кувања пилетине чак је бољи од печења у рерни у кеси.
Веома сочно и мекано.

Црумб

Данас сам пекао пилетину (1,6 кг.) Са течним димом:

🔗
Клас сам натрљао сољу и млевеним бибером, намазао течним димом, одлежао сат времена и кренуо до „Пецива“ ...