Јабуке пуњене пилећим филеом у белом сосу (мултиварка Панасониц СР-ТМХ 18)

Категорија: Јела од меса
Јабуке пуњене пилећим филеом у белом сосу (мултиварка Панасониц СР-ТМХ 18)

Састојци

Јабуке
по могућности кисело или слатко-кисело
1 кг
(7-8 ком.)
Пилећи филе 500 г
Млеко 350 мл
Маслац 2 кашике кашике л.
Брашно 2 кашике кашике л.
Со
Бибер

Метода кувања

  • Пилећи филе кувати док не омекша (кувати око 20 минута након кључања).
  • Охладити. Фино исецкати. Растопити путер. Додајте брашно, добро мешајте. Додајте млеко. Уз непрекидно мешање, прокувати. Зачините сољу и бибером по укусу. Кувати док се сос не згусне. У доследности, требало би да подсећа на течну павлаку. Помешајте сос и филе, склоните са ватре. Одрежите врх јабука. Уклоните језгро тако да зидови буду дебљине 0,5 цм. Надјените јабуке. Ставите МБ у шерпу. На сваку јабуку ставите мали комад путера. Режим печења -20 минута. Јабуке се могу служити топло или хладно.
  • Јабуке пуњене пилећим филеом у белом сосу (мултиварка Панасониц СР-ТМХ 18)

Белешка

Идеја одавде: 🔗

Јабуке по овом рецепту кувала сам 2 дана заредом, јако ми се свидело моје ...

Александра
Мален,

Какав изврстан рецепт

Ментално вршим промене у свом уобичајеном стилу ... па, стварно желим, не знам када, али променићу то и урадити то
Црумб
Александра
Хвала ... Пуњене јабуке су ми јако драге у мојој породици, па се трудим ... Поред пилетине, пробала сам и пуњење шунком и телетином, домаће јабуке су се цениле! Пре неки дан сам поново кувала са пилетином, само сам направила лакшу верзију (покушала сам за ћерку), уклонила сос из рецепта, у блендеру истукла парадајз + бибер + јабуке (оне које су остале након стругања средине) , додато зачинско биље и помешано са куваним пилећим филеом, све остало је исто као у горњем рецепту. Моја ћерка је била одушевљена, рекла је да је врло сочно, лагано и ароматично ... и наравно укусно!
Катиусхка
Хвала вам на дивном рецепту, направила сам га данас у аеро-фритези, па, још немам мултиварку, најтеже је било стругати јабуке, али вредело је
Црумб
Катиусхка
У твоје здравље! Драго ми је што вам се свидело! Узгред, лако сам решио проблем стругања средине јабука тако што сам набавио тако нешто, ово је резач за порцелан, имам овај, Тескомовски:

Јабуке пуњене пилећим филеом у белом сосу (мултиварка Панасониц СР-ТМХ 18)

Не могу да га се заситим, па, тако је згодно стругати воће и поврће за пуњење!

Катиусхка
Управо, о овоме сам почео да размишљам после треће јабуке.
Тек сада ми је остало пуњење, помешао сам га са струганим јабукама и изгледа као дивна салата за пуњење тартлета, успут речено, само сам умотао пилетину у млину за месо (остала ми је половина печене пилетине)
Катиусхка
Одлучила сам да се сликам док мој муж није јео, на питање "Па, како?" одговор је био "Мммм ...."
Јабуке пуњене пилећим филеом у белом сосу (мултиварка Панасониц СР-ТМХ 18)

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба