Сунђер колач у шпорету под притиском Оурссон МП4002

Категорија: Посластичарница

Састојци
јаја	6 ком
шећер	1 кашика. (200 мл)
брашно	1 кашика кашике

Метода кувања

Јаја поделите на жуманца и беланца. Жуманце самељите са 1/2 кашике. Сахара. Истуците белце у хладну пену, умутите, додајте преостали шећер. Додајте 1/3 беланца у жуманце, лагано мешајте. У просејано брашно умешајте жуманце. Кашиком додајте преостале протеине у тесто. Ставите тесто у подмазан тањир. Програм тепсије 55 минута. По завршетку програма можете оставити бисквит на загревању 5-10 минута. Ставите на жичану полицу и оставите да се охлади. Даље по жељи.

Време је за припрему:

55-60 минута

Програм кувања:

Тепсија

Белешка

Желео сам да подесим време на 60 минута, али програм га поставља на 55 минута или 1 сат 10 минута. Можда радим нешто погрешно?

Таниулиа

Леп бисквит. Цхарлотте волим сооо 4002. године.
Поставио сам 55 минута, а затим додао још ако је потребно.

Жена мачка

Елена, сјајни бисквит!

ЕлСергеевна

Бисквит је супер супер

-Хелена-

Хвала свима који су обратили пажњу

Ридлеи

Хвала вам пуно на рецепту! Први пут у животу сам припремала пецива и нисам очекивала да ћу бар у чему успети. Кувала сам у оурссону мп 5002, мало одступила од рецепта, јер је било само 5 јаја (и додала мало цимета), све сам кувала ручно, месила, умутла. Показао се као одличан, прилично густ и истовремено прозрачан бисквит (плашио сам се да ће одједном бити мрвичаст, јер не волим мрвичаста). Након дегустације уследио је подстицај да се испроба још нешто занимљиво од печења.

-Хелена-

Ридлеи., честитамо вам на дебију! Сретно у савладавању печења.