Супа од грашка са димљеним месом у шпорету под притиском Оурссон 4002

Категорија: Први оброк
Супа од грашка са димљеним месом у нашој шпоретини под притиском 4002

Састојци

Полирани сплит грашак 2 мулти-чаше
Средња шаргарепа 1 КОМ.
Луковица лук 1 КОМ.
Средњи кромпир 3 ком.
Димљена прса 300 гр.

Метода кувања

  • Драги кулинарски стручњаци, највероватније сте већ скували све могуће супе у спорету, али додајем свој рецепт за почетнике који се још увек плаше овог технолошког чуда.
  • Тако:
  • 1. Исперите грашак и прелијте кључалом водом 1 сат.
  • 2. Исеците прса на траке са страницом од 0,5 цм. Имао сам комад са хрскавицама унутра, нисам их уклонио, постају мекани током процеса кувања.
  • 3. Нарибајте шаргарепу на фином ренде, ситно исецкајте лук.
  • 4. Кромпир исеците на мале коцкице (или шта већ воле).
  • Док гулите, сечете и трљате поврће, грашак ће се само улити.
  • Све бацамо у цртани филм. Напуните водом, посолите вола. Баците неколико зрна црног бибера у воду. Поспио сам мало Подравкине зачине на врх - обожавам.
  • Ставили смо режим "Супа". Поставио сам га на 1 сат и 10 минута, јер сам се плашио да грашак не скува. Али за то време је постао готово пире.Можете сигурно ставити сат или чак 50 минута.
  • П.С. Бесрамно сам просуо воду за 1 цм више него што би требало да буде (изнад слике ништа није побегло и није се просуло кроз одвод паре, на поклопцу је било само мало каменца. Али ово је највероватније од кључања.
  • Воила! Ова супа је укусна! Арома, боја, укус - све је неупоредиво!
  • Једите у своје здравље!

Јело је дизајнирано за

2 литре

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

Чорба

Национална кухиња

Руски

козерогг71
Алице, супа је укусна. Захвалити.
Могу ли да ставим своје три копејке ...

И раније сам кувао чорбу, грашак није упио (добро прокључа као што јесте). Узео сам уобичајени чипирани.
Све састојке (попут вас) слажем у чорбу: сланину, грашак, кромпир, зачине, шаргарепу ..

У режиму "СУП" 25 минута. Ово је сасвим довољно: грашак је потпуно куван)))
колосианка
Цитат: козерогг71

Алице, супа је укусна. Захвалити.
Могу ли да ставим своје три копејке ...

И раније сам кувао чорбу, грашак није упио (добро прокључа као што јесте). Узео сам уобичајени чипирани.
Све састојке (попут вас) слажем у чорбу: сланину, грашак, кромпир, зачине, шаргарепу ..

У режиму "СУП" 25 минута. Ово је сасвим довољно: грашак је потпуно куван)))

Само сам се плашио да грашак не прокључа, али сада нећу ни намакати. Хвала на корисних 3 копејке
козерогг71
Цитат: колосианка

Само сам се плашио да грашак не прокључа, али сада нећу ни намакати. Хвала на корисних 3 копејке

: гирл_ред: Молим те
Такође сам први пут поставио 40 минута. Супруг је рекао да је то превише. Сад је довољно 25 минута
Баст1нда
Кувам генерално 20 минута, али ово је мешавина са сајма. Не натапам ништа претходно. Прво, комад меса на говедини -30 минута, затим опрани грашак, пржење или само поврће, зачини и кромпир, месо се сортира натраг, плус лаврусхка и зачинско биље. 20 минута и готово, онда ће улити мало и сјајно!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба