Пита од рибе

ббббекема, Лиулек, хвала ти на тако дивном рецепту, врло укусном

Лиулек, врло лепа пита!
Риба се мора ставити у скушу, јер је масна, зар не?

Девојке, жао ми је што дуго нисам одговарао на ваша питања: није било приступа Интернету
ббббекема, Желим да вам се још једном захвалим на овом рецепту: само чаробни штапић!

Иутан, Маргот, у твоје здравље! Пита је дивна!
Маргот, врло лепо дизајниран!

Зхивцхик, по могућности свежа или смрзнута скуша. Покушали смо са различитом рибом, али ефекат није исти: лосос је сув, поллоцк, бакалар даје јасан рибљи мирис, али скуша је, и по цени и по укусу, идеална за ову питу!

Девојке, а река неће радити? иначе нисам баш добар на мору ... али смрзнут па чак и више. Шото некако сам балуванаја :))

Лиулек , риба унутра мора бити масна, добро разумем?

Ја мислим. тај речни штука и сом (чак и више) треба да искрсну

Лиулек , риба унутра мора бити масна, добро разумем?

Можете узети посну, па пржити још мало испод врата

Девојке, жао ми је!
Заборавио сам да назначим у рецепту да за пуњење јаја треба умутити са пола чаше павлаке. Сада сам се већ поправио.
Рећи ћу још: пекао сам ову питу са павлаком и без ње. У оба случаја испада сјајно, али са павлаком ми делује укусније

Лулек ХВАЛА на рецепту - прихвати ме као Холанђанина (са украјинским пасошем) - сада је ово моја слабост. Ово је мој фото:

Лиулек, хвала на рецепту за питу, следећи твој пример, направио сам 2 ствари у округлим папирнатим облицима. Тачно, скуша сам заменио бранцином. Свидело се мојим људима

плиусхкин, Драго ми је што ми је рецепт добро дошао!
Како се понашао смуђ? Нити мало суво?

плиусхкин, Драго ми је што ми је рецепт добро дошао!
Како се понашао смуђ? Нити мало суво?

По мом мишљењу, испало је нежно и сочно пуњење, укусно тесто од пецива. Следећи пут ћу додати прелив за рибу

Девојке, могу да ставим и својих пет центи ... Чини ми се да такође имам неке везе са рецептом.Значи то је то. Са висине свог искуства у комуникацији са питом (а ово је већ 6-8 година), могу да кажем да је ово универзални рецепт по којем се пита са скушама дивно производи (првобитно коју сам дао Лилецхки (хвала опет за објављивање)), у свечаној верзији (припремао сам се пре две недеље за рођендан ... Холанђани су били одушевљени ...) - са лососом, они који не једу рибу - са пилећим филеом !!! ( или само треба брзо да кувате и да будете превише лени да се заваравате са рибом ...), али постоји још један диван рецепт - са фета сиром !!! (само смањите сол, она је сама слана), уместо тога у буџетској верзији фета сира - ДОМАЋИ скут !!!, а још повољније - ово је динстани лук са печуркама и шаргарепом! !! Надам се да ће моји савети помоћи онима који не воле рибу, желе диверзификовати сто и онима којима је остало мало новца пре зараде, а цхилл-нике висе све што је потребно за малу питу !!!!

ббббекема, када сам припремао ову питу, размишљао сам и о другим надјевима - на пример, са месом. Признајем, мало сам променио рецепт док сам кувао - за тесто није било киселе павлаке, али било је 4% ферментисаног печеног млека које је било смрзнуто у две фракције, прозирну сурутку и густи део - сипао сам толико по потреби заборавио сам и тесто да ставим у фрижидер - вероватно сам журио да пробам, обично сам овај предмет открио касније. Овде људи одлучују која се риба може користити, и тако сам у фил ставио свежу харингу и испало је врло добро - нико није претпоставио о каквој је риби реч. Мој закључак је да вероватно можете користити било коју рибу. И уопште, хвала вам и Црадле на овом рецепту поново.

И први пут сам радила са пангасиусом, а други пут са купусом. Обоје врло укусно Тесто је врло здраво - лако се разваља, еластично је, не ломи се
Мислим да се било шта може користити као пуњење. Такође желим да испробам слатку верзију са јабукама.
Хвала на рецепту

Па .. данас су се гости „изненада“ појавили, упозоривши на посету 2 сата унапред ... Тесто је лежало у замрзивачу 10-15 минута ... не више .. За то време успео сам да пржим све што је било у кући (лук, шампињони и пилећи филе) на крају све ставите у торту + фил + сир. Н: Да, доручак није остао ништа ...

Лулек и ББББекема, хвала још једном на рецепту! : цвеће: Са рибом то још нисам успео, па сам одмах наставио да експериментишем и урадио све по рецепту, али уместо рибе ставио сам 400 грама прженог млевеног меса. Јуче ујутро сам пекао (какву предност тесто има!) - увече смо га завршили. Врло укусно! Данас ћу покушати да га направим од ружичастог лососа, наш град је једноставно био испуњен њиме! и чињеница да може испасти мало суво - мислим да је тако, за пуњење помешајте павлаку са мајонезом и пржите још лука, и све ће бити у ажуру! Хвала на рецепту! посебно од мојих људи!

Колевку и рибу треба посолити и попаприти пре стављања у питу - ја имам скушу

Нисам ништа солила, јер је у сиру било довољно соли. Али моја породица воли све благо сољено.
Ако сте присталице сланог, онда можете солити рибу.
Можете додати зачине

И данас сам направила питу, још једном се захваљујем Љуљуку на посластици и рецепту

Ево

Одговорићу уместо Лили, али сирова, куваће у рерни. Узела сам свежи бранцин, скоро сам појела питу, а супруг се још није вратио ни са посла

Ово је наслада душе, а не торта !!!! Мама и тата су дошли у посету са стране њеног мужа - она ​​је то учинила за њих. Мама јој је радо одузела мали комад у кљуну, који нисмо могли да савладамо. и одлучио сам да ћу једног дана сигурно учинити више.
тесто је тако мекано, нежно, само се топи! иначе, месио сам га у чинији кашиком, а затим руком - уопште није тешко радити са таквим тестом. То сам све исто урадио и са скушом, али паприку од салате пресекао између рибе и лука. Управо сам пржила лук на свињској масти.
сви су се дуго питали шта је унутра, али нису могли да разумеју :) Покушаћу са различитим пуњењем. Хвала још једном!

свеетка , срећна због тебе и твојих родитеља.
Само напријед, експериментишите !!!
Данас ћу то урадити са поллоком.И са слојем бибера (узео га на знање). Захвалити!

Па ... шта си урадио са мојом питом од рибе ?? : оОх ужас !!!! Бибер, слана ...
... Шалим се ... И сама радим различите надјеве, недавно сам то радила са луком, шаргарепом, печуркама и паприком ... Укусно !!

сада је дивна сезона бибера, па је готово бацим у чај Лиулек , са бибером ће бити укусно. Надам се да ти се свиђа.
Да, и рекао сам да сам узео 2 рибе за назначену количину теста? и уопште се нисам покајао! комадићи леже заједно и весело.

Такође имам 2 рибе за одређену количину теста. односно правим 2 пите. Или смрзнем половину теста за следећи пут

тесто је толико одзивно и није захтевно да, мислим, чак и сваки пут неће бити тешко направити ново :) бора има уредан замрзивач.

Лиулек, пуно вам хвала на једноставном и врло укусном рецепту за торту !!!! Искрено, сви су ме искоса погледали кад сам купио сирову скуша ..... нико није могао да схвати шта се с њом може учинити пристојно. Вероватно је стереотип успео: скуша треба пушити. И испало је ЈАКО укусно !!! Хвала Вам много!

ббббекема и Лиулек!
Долазим вам са великим „ХВАЛА“ на сласној, најнежнијој, дивној пити са рибом !!!
Хубби га је појео, а затим дуго лизао усне и освртао се на ову питу ...
Истина, пржио сам лук само на биљном уљу, свињска маст у нашој породици некако стварно не једе ...

Питу сам правио већ неколико пута. Још једном, велико људско хвала ббекема, Лиулиок! Желим поново да кажем да је тесто баш дивно! Урадио сам то са печуркама, кромпиром и рибом. непроменљиво хит сезоне!

свеетка , врло је пријатно што ми је рецепт био по вољи.
За мене је ово тесто спас за живот. У хладњаку (замрзивачу) увек има комада у случају непланираног доласка гостију.

Лиулек
Лилецхка, захваљујући мени данас цроссби пробао вашу питу. Наташа га је припремила за наш састанак у Виници. Фотографију можете погледати мало касније у теми Виннитса Чак иу вашем округлом прелепом облику. ;) Торта је запањена

Лилецхка-Лиулек
Дакле, добио сам твоју питу у МВ. Хвала на рецепту

Захвалност сам донео и ауторима рецепта. Направио сам такву питу, само што је била са шараном, и тамо додао мало пиринча. Сви су то ценили! Врло укусно!

Јуче сам испекао тачно рецепт за питу. Испало је тако укусно, сочно!


Тачно, немам резач за мрежицу. А сама торта није стала на тањир. Али сама пита од сока од парадајза је тако укусна.
У сваком случају, хвала пуно на рецепту. ббббекема.
И хвала Лиулек за МК.

У новогодишњој ноћи деца (и сама нису проговорила ни реч) замолила су да скувају ову торту! По мом мишљењу, ово је најбоља препорука! За ауторе

Девојке Лулек и ббббекема! Молим вас, прихватите захвалност наше породице на овако дивној торти, а сада имам тесто и скуша у фрижидеру, стално у приправности. Тако се догодило да је након првог покушаја ова пита постала чест гост на нашем столу. Покушано са другом рибом - такође укусно, али са скуша је ипак боље.

1. Покушао сам.
2. Свидело му се.
3. Колико дуго се ово тесто може чувати у замрзивачу и колико дуго се одмрзава?

Девојке Лулек и ббббекема! Молимо вас да прихватите захвалност наше породице на овако дивној торти.

И такође хвала од мог пријатеља из Русије, коме сам дао рецепт.
Кувала је са ружичастим лососом. Рекла је да је било укусно и да су њени људи наручили такву питу на НГ.
Тако да, Лулек и ббббекема +1 за вас. Хвала вам!

Кобеика, подржавам, такође више волим скуша

Хвала на захвали!
Драго ми је што ми се свидео рецепт.

Колико дуго се ово тесто може чувати у замрзивачу и колико дуго се одмрзава?

Тесто се може чувати у филму месецима. А за одмрзавање остављам пола дана (преко ноћи) у фрижидеру или 1 сат на собној температури

Хм ... Тесто је без квасца, па режим пице.45 минута. Пре тога можете сат времена да уједначите температуру. Или одмрзните сат времена ... Вероватно нема смисла замрзавати се ...

Такође морате узети у обзир да се тесто треба мало охладити (1-2 сата)

Имам мали облик - 20 цм, па тесто из рецепта поделим на 2 дела. Тако се испоставља да увек постоји резерва. И сваке недеље породица тражи питу

Девојке, како је укусно (овде чак нема ни таквог емотикона који би изразио дивље одушевљење !!!!). Хвала вам пуно на рецепту. Син је рекао: „Мама - то је као у ресторану!“, Муж је прво ушао у кухињу са речима: „Ох! Пица“ ... а затим је утрнуо. Укратко, трчим за килограмом скуше. Ходамо по свему !!!

Испекли велику рођенданску торту - гости су са задовољством заурлали, питали за рецепт и рекли како разумеју Холанђане

Хвала на укусној пити. Пекла сам је за викенд, свима се јако свидела.

нелиа, кобеика, гулиа29, , Презадовољна сам што вам се свидео рецепт.
Захвалити, ббббекема!!!

1. Покушао сам.
2. Свидело му се.
3. Колико дуго се ово тесто може чувати у замрзивачу и колико дуго се одмрзава?

Придружујем се одговорима и питању.
и самостално ћу додати:

Нисам га чувао више од два месеца. Није ишло

Лиулек , и испекла сам твоју торту. Укусно, сочно! Пекао сам са ослићем, мада сам пар задржао 5 минута, јер се није потпуно отопило (тако да није било пуно воде) Истина, имао сам мало павлаке - оставио сам је за пуњење, и додала мајонез у пециво. Још ми се свидела хладна, тесто је постало мекше (можда сам због мајонезе био крхкији)
Пећи ћу још, сигурно ћу пробати на стази. пута с скушом.
Хвала на рецепту!

И захвална сам
Дуго сам пекао ову питу, односно данас је нисам нашао, али управо сам се спремио да захвалим.
Тако добар рецепт !!!! Направио га много пута са скушом; динстана шаргарепа са печуркама и луком, са пилетином - деци се то јако допало, и са сиром. У млевени сир нисам додао пржење са луком и направио сам мешавину фета сира са Адегеан 50/50. У остатку, као и у другим случајевима, сипао сам јаја и 50 * 50 павлаке са мајонезом са мешавином јаја, али, наравно, нисам је посипао сиром. Управо је успело качапури.
За оне који чувају тесто, потамни више од 2 дана у фрижидеру. Заиста је боље да се смрзнеш.

Слатка верзија са јабукама ми се мање свидела. Тесто је идеално за слане пите. Али ово је ИМХО.

Такође сам испекао овај укусан, за велико јело од 2 рибе, баш укусан! Лечио сам мајку која је два месеца долазила из Немачке, па је рекла да је то сада и слабост Немаца
Најтеже је било избити рибљи филе из костију
Лилицхка, хвала на одличном рецепту и детаљном опису!