МаргоЛ
И данас сам купио тако диван сет калупа у ИКЕА-и. Већ сам пробао - врло је згодно. али кошта само 200 рубаља.

Резачи за колачиће, лиснате цеви

П.С. Проклетство, ове мрље су на мом столњаку ... То су трагови данашњег рада на прављењу колачића. Генерално, немојте их гледати, ово је филмска мана)))
схуска
Погледајте која још цоол ствар

ПРЕДЛОЗИ ЗА БИСКВИТ.
Шаблон за хигијенску пластику. Уштедите огроман рад, у једној операцији можете да исечете 27 калупа. Величина приближно 21 к 19 цм.
Резачи за колачиће, лиснате цеви
доплета
Цитат: схуска

Погледајте која још цоол ствар

ПРЕДЛОЗИ ЗА БИСКВИТ.
И ја имам један, показао сам га пре скоро годину дана у овој теми. Погодно, ради на принципу произвођача кнедли.
РибкА
Ово је за сламке (говоримо о тесту за конусне облике). Тесто танко разваљајте, али не у „новинама“. Исеците на траке ширине 1-1,5 цм и обмотајте их око цеви тако да се преклапају.
Имам рецепт, нећу сада рећи тачно дозирање, али могу да погледам. Урадио сам то неколико пута - укусно! Напуните било којом кремом, али крема и путер су најукуснији.
Вики
Цитат: Схахин

Објасните како плииз користи ове цеви. На продају је за куну, мислим да ће ми добро доћи
Схахин, узми !!! Свакако ће добро доћи!
Узмите лиснато тесто (било које, чак и купљено), танко га разваљајте. Исеците на траке и преклопите калуп почевши од најтањег врха. На плеху и пеците. Затим извадите калупе и можете направити следећу порцију, врло брзо се охладе. Напуните кремом и ...
РибкА
Цитат: Вики

Узмите лиснато тесто (било које, чак и купљено), танко га разваљајте. Исеците на траке и преклопите калуп почевши од најтањег врха. На плеху и пеците.
Мој рецепт није за лиснато тесто, већ за пециво. Излази врло нежно.
Анастасиа
Девојке, реците ми да ли подмазујете цевчице нечим пре употребе? А онда једноставно нисам купио чуњеве, већ цевчице, већ и за лиснато тесто у специјализованој компанији. Печем, а онда једноставно не могу да извадим цеви, покушао сам да га извучем хладан, а кад је врућ, мислио сам да ће бити лакше, али не. Ове епрувете чврсто стоје у тесту. Генерално, нисам очекивао да ће такве потешкоће бити са њима. На крају крајева, само лиснато тесто је масно - има ли смисла подмазати их маслацем? Веома је разочаравајуће, толико је тест већ пребачен у смеће.
занатлија
Цитат: Анастасија

Девојке, реците ми да ли подмазујете цевчице нечим пре употребе? А онда једноставно нисам купио чуњеве, већ цевчице, већ и за лиснато тесто у специјализованој компанији. Печем, а онда једноставно не могу да извадим цеви, покушао сам да га извучем хладан, а кад је врућ, мислио сам да ће бити лакше, али не. Ове епрувете чврсто стоје у тесту. Генерално, нисам очекивао да ће такве потешкоће бити са њима. На крају крајева, само лиснато тесто је масно - има ли смисла подмазати их маслацем? Штета, толико је тестова већ пребачено у смеће.

Не подмазујем ничим, нормално заостаје, само га треба ударити врхом цеви на сто (неко је о томе већ писао).
Подмазати уљем - не знам .... Увек посипам плех на којем се пече лиснато тесто.
Анастасиа
Цитат: Господару

Не подмазујем ничим, нормално заостаје, само га треба ударити врхом цеви на сто (неко је о томе већ писао).
Подмазати уљем - не знам .... Увек посипам плех на којем се пече лиснато тесто.

Авај, какво куцање по столу није апсолутно помогло, па се цеви чврсто залепе за тесто.Трудио сам се да не навијам до краја, како бих могао да повучем крајеве - све је било апсолутно бескорисно. Можда их посипати брашном? Не разумем ни зашто имам такве проблеме са овим цевима, веома разочаравајуће!
Летњи становник
Можда их треба намазати уљем и само једном калцинисати у врућој рерни.
Анастасија
Цитат: РибкА


Цеви се лако откаче од мене, не куцам по столу. А моје епрувете нису маркиране, већ обични самолепљиви лим од тржишта.

Покушаћу да га направим по вашем рецепту, одједном ће ми бити уклоњени! Да, имао сам неку врсту заседе са овим цевима, на крају крајева, отишао сам у ВТК по њих и био тако срећан кад сам их купио!
Ленусиа
Укосница, да ли ће таква фотографија ићи? постоје чуњеви и цеви

Резачи за колачиће, лиснате цеви
Резачи за колачиће, лиснате цеви

Никада нећу веровати да ти немаш такве

занатлија
Укосница, па, ево га - фотографија
Резачи за колачиће, лиснате цеви

Само су ово стари. Јуче сам направио сламке, али пошто није било камере, није успело ... Али маргарин је већ поново купљен ...
Фрекен Боцк
Укосница, у детињству, 22 копејке. продато

Резачи за колачиће, лиснате цеви
Нат_ка
Резачи за колачиће, лиснате цеви
А такве калупе смо купили јуче у Епицентру.
Укосница
Е, сад сам са цевима !!! Однео сам га у ВТК (упркос жалбама Анастасија), једноставно зато што нисам знао где другде. Цена -48 рубаља са копејкама. Узео 12 комада. Сад размишљам, зар није довољно ...
Укосница
Цитат: Анастасија

Укосница, не оклевајте, бићете добро, јер сте узели епрувете скупље од мене. У ВТК их има неколико врста. Узео сам јефтине.
А ја сам узео оне јефтине. Данас су били тамо за 40 и 50 година. Узео сам прве. Па заправо, свидело ми се што су сјајнији и глаткији. Одлучио сам да ће им брже пасти!

Мислим да их прво запалим, али ... како?! Потопите у биљно уље и ставите на плех у рерну на ... 250 степени?
орах
Нисам уље стављао сам, само сам их прао вилама и у планинама. рерна која стоји мин. 10-15 и то је то
орах
Па, рекао сам вам да прво НЕ УЉИТЕ - уље на металу ће почети да гори, постаће црно, а затим ће цеви поцрнети (хрен ћете опрати касније и биће црн), друго, постоји довољно масти у тесту д / епрувете у било којој (неће бити лепљења) и на крају ни након печења сламке не треба прати - само их обришите сувом салветом Дефинитивно
НЕ УЉАЈТЕ, већ само запалите Имам цеви са совама. пута и даље светли умерено, наравно Ако сумње гризу, узмите 1 премаз уљем и калцинисан, видећете резултат, можда ће вам се свидети
Тетка Бесја
Укосница! Ја сам тек ковани трбкусер. Нисам подмазивао цеви, направио сам први производ од лиснатог теста, има пуно масти. Улаз је скочио. А онда ни ја нисам опрао, већ сам га протрљао ..
орах
Цевчице тетке Бесје само су призор за болне очи Да ли је тесто испало хрскаво? Јуче сам у сластичарници видео сламке и купио једну за тестирање. Чувајте лиснато тесто (стварно га не волим, у устима ми је одједном један маргарин), али узео сам га због фила. И испоставило се да је то протеинска крема, није имала укус. Сада желим да направим епрувете са нашим протеинима - да видимо шта ће се догодити. Иначе, оставила сам комад торте да бих проверила како ће се протеинска крема понашати. Прошла је недеља и пробао сам, наравно исушио се и изгледао је као бели слез, руже уопште нису изгубиле облик, већ су постале мало гушће - укусне
Тетка Бесја
Нут, чудно хрскаво !! И уопште, волео сам да их правим у АГ, некако у рерни нисам изашао тако румен
Укосница, крема се таложила кроз млазницу са отвореном звездом тако да је на излазу био узорак. Али моја крема је изашла измазана, чинило се као да је уље нормално, али шта је разлог, не разумем
Укосница
Па, ево мојих епрувета:

Резачи за колачиће, лиснате цеви
Укосница
1. Рецепт:
Цитат: РибкА

Рецепт за сламке

1 паковање маргарина = 200 грама путера
4 кашике брашно = 640 грама брашна
1 кашика кашике л. Сахара = 25 грама
4 жуманца
200 г павлаке
Зелени је мој превод. Урадио пола норме.
2. Баците ми папуче, али ... Бацио сам све у апарат за хлеб и ставио на тесто (следећи пут ћу покушати да нарибам путер на комбајну)
3. Половина јачине звука била је довољна за две анти-линије. Па, какав је то аирфриер?
4. Крема ... Шлаг Валио (поштовање Господарице), напунила једну цев. Моја ћерка је рекла беех. Додао сам 1 десертну кашику шећера и поново тукао. Напунио сам другу цев. Моја ћерка је рекла пчела-пчела. Додата је друга десертна кашика шећера. Ћерка је говорила напред-назад ... и предложила Шарлоту, док предаје Торта.
5. Валио је напунио све епрувете остацима шлага и заклео се да више неће тући крему. Али шарлота или крем-крема ... још не знам.
6. Направите крему на рецепт Нут Нисам, јер ... Једноставно не бих направио толико беза од преосталих протеина! Али желим да покушам !!!
РибкА
Испадале су песковите цеви, нису се распадале и лако су скакале са чуњева.
То је оно што је требало да се докаже!
Укосница, цеви су румене!
Урадио пола норме.
И мени је норма довољна са мојом главом!
Крем... Највише волим класичну крему, укус детињства или тако нешто ... АЛИ кувано кондензовано млеко + путер је и даље сасвим добро, такође ништа ...
На крају крајева, треба их мало натопити, посебно постају нежни са кремом.
Али никада га нисам напунио шлагом, они и даље пузе
Мораћу да покушам Тортизхкин Цхарлотте, критике су превише позитивне
РибкА
Цитат: Укосница

Добио сам 6-7 комада на плеху. Нећу рећи о пречнику (на забави), али узео сам га у ВТК за 40 рубаља и пени. Сама је узела 12 комада, један је остао неискоришћен.
Укосница, али како то да имате тако мало цеви, само 6-7 комада? Вероватно су врло велике? Имам 20 ових калупа сигурно, а да их је било више, онда би и даље одговарали. Дакле, пошаљите целу половину серије одједном да се испече, мислим да нема довољно комада 10
орах
Моје цеви су нешто веће од оних укосница 10 ком и све стану на плахту, било би веће и пристајале би, вероватно укосница има мали лист
Укосница
И наравно! имати Укоснице све није тачно !!!

Поближе ћу погледати код куће и објавити фотографију. Могу да нагурам свих 12, али ...
РибкА
Зашто је одмах погрешно?
Само што их видите велике. Управо сам се сетио да ми је свекрва недавно дала своје цеви, отишао сам да их мерим ... Дакле, већи су од мојих. Дужина је 13 цм, велика рупа пречника 2,5 цм, а моје су до 10 цм и пречника око 2 цм са истезањем.

Такође ... свекрвине цеви су направљене од алуминијума (купљено током Совјетског Савеза) и све су лепљиве и прљаве од остатака теста, а мој лим може увек склизнути са њих као нов и нема лепљивих остаци.
орах
А ја имам дужину од 14,5 цм и пречник. 3,2 цм - овако
Вики
Цитат: РибкА

... свекрвине цеви су направљене од алуминијума (купљене током Совјетског Савеза)
Ево мојих, исти - година производње је 1986, 12 комада, цена је 1 руб. 80 копејки.
Резачи за колачиће, лиснате цеви
Резачи за колачиће, лиснате цеви
Укосница
Судећи по томе што је моја потамнела после машине за прање судова, тамо има и алуминијума. Све си их исто смирио. Можда је то случај ... И почните са рецептом из ове теме. Можда, Анастасија Испробала сам још један рецепт.
Срећно!
РибкА
Цитат: Вики

Ево мојих, исти - година производње је 1986, 12 комада, цена је 1 руб. 80 копејки.
Резачи за колачиће, лиснате цеви

Отприлике од моје свекрве, управо сам их добила!

Сад имам ове епрувете ... („имамо овај лак за ципеле“ (ц))
Моја мама је пронашла калупе од сламе за моју баку! Имају већ 30-35 година! Од којих беспослени леже више од 25 година. Затамњено, наравно, местимично ...
Размишљам, можда и ја могу да их запалим? Пре печења подмазаћу уљем, ако и даље не помогне, мораћу да их се одрекнем.
јулифера
Да ли се такви резачи колачића продају у нашем ЗНД?
Резачи за колачиће, лиснате цеви

Резачи за колачиће, лиснате цеви

Резачи за колачиће, лиснате цеви
Укосница
Италијан. У комплету се обично налазе три комада различитих величина. Зову се облици за марципан.
Укосница
Наставак банкета:

Резачи за колачиће, лиснате цеви

Крем Лиссс (па, ово је Глассе, за који се испоставило да уопште није Глассе).

Али ... Ја месим тесто у апарату за хлеб. 3/4 запремине, иначе се брашно сипа преко ивица. Желим да путер и брашно провучем кроз процесор хране, али још нисам зрео. Зашто не додати прашак за пециво за тесто?
орах
Видео сам довољно Схпилкинових епрувета и одлучио сам да их брзо направим, захваљујући опреми стеченој током боравка на форуму, требало је 1 сат за све, направио сам крем крему од креме за пуњење, ово је за забаву и тако да Не удебљам се сувишних килограма пре Нове године, а такође проверим и гел боју (плаву) - ово је резултат, пробаћу сутра ујутро, не једем тесто ноћу, мада то желим као ужас:
Резачи за колачиће, лиснате цеви
Ернимел
Реците ми, зар нико није видео негде у главном граду (иако је то могуће у Санкт Петербургу) или у нашим локалним Интернет продавницама ЗАИСТА мале удубљења или резачи кекса, по могућности у облику малих животиња?

Имам прави проблем - дете је веома наклоњено купљеном „зоолошком“, тамо су животиње уопште мале. Ни сличне нисам пронашао, зоо-калупа уопште није било много, а који су били све више и више „медењака“ (попут икеанског комплета са лосом и веверицом). И она само жели „мале животиње“ и малишане ... Једном сам видео здраву торбу попут „100 различитих облика“ на отвореним просторима не-рунета, али онда у не-рунета ...
занатлија
Ернимел, имам зечицу 4к3 и патку 4к2,5 цм. То су калупи из комплета пластелина. Различити сетови - постоје различити мали калупи. А кад сам једном видео дечји сет за домаћицу, ту је мала столица за љуљање и мали резачи за кексе. Али тада из неког разлога нисам мислио да би ми такво чудо било корисно ...
Открио сам потпуно исто као и ја

Резачи за колачиће, лиснате цеви
Ернимел
ОДГОВОР: И нисам размишљао да погледам фарму пластелина, иако знам да такве постоје. Хвала на идеји! само ... на истом месту, пластика вероватно није намирница?
занатлија
И ја сам размишљао о томе. Али калуп контактира тесто врло, врло мало. Мислим да неће бити велике штете.
Ако неко ово може научно да процени, биће занимљиво чути. А можда заиста, чак и тако кратко време ће бити довољно да наштети вашем здрављу?
Укосница
Са научног становишта могу. Сва наша пластика сада долази из Кине. Одговарајући квалитет. Дакле, сва пластика је прехрамбена.
Алим
Цитат: Ернимел

само ... на истом месту, пластика вероватно није намирница?
По достојанству. норме, сви производи за децу морају бити израђени од прехрамбених материјала. Увоз мора имати достојанство. потврда. На захтев купца, мора се доставити. (и веровали или не, ви одлучујете).
А и Украјина има своју производњу. Кина пуши преко хоризонта ...
Зхивцхик
Цитат: Зхивцхик

Нисам прочитао целу Темку, можда је неко већ предложио ову опцију.
Можете да користите цеви на које је намотана прозирна фолија, фолија или пергамент, пресецајући их на жељену дужину. Тако су дебели. И умотати у фолију. Истина, не знам да ли ће пречник ових цеви одговарати.

Ох, знам од чега још да смислим цеви ...
Држачи мопа су следећи:

Резачи за колачиће, лиснате цеви

Понекад наиђу на неквалитетне (нарочито ако је сама цев у уздужној траци) и пукну. Тада се овај држач може исећи и применити. И ништа за продају није потребно умотати фолијом.
поиуитревк
Цитат: Зхивцхик

Нисам прочитао целу Темку, можда је неко већ предложио ову опцију.
Можете да користите цеви на које је намотана прозирна фолија, фолија или пергамент, пресецајући их на жељену дужину. Тако су дебели. И умотати у фолију. Истина, не знам да ли ће пречник ових цеви одговарати.
Упс ... Све ћу то појаснити за сваког ватрогасца ... Не мислим на рерну на „цевима на које је намотана прозирна фолија, фолија или пергамент“, већ на пећ на цевима испод прозирне фолије, фолије или пергамента, на којој се све то намотало ...
Цитат: Зхивцхик

Истина, не знам да ли ће пречник ових цеви одговарати.
Пречник није важан.
Зхивцхик
Цитат: Б. Т. И.

Стиснућемо га!
Овај филм је већ био приказан у кафани.
Ох, знам .... још увек можете да правите цеви од цеви од совјетских усисивача.

🔗
Иннулиа
Добар дан! Да ли је неко видео такве цевчице у трговинама у тирнет-у?
А онда у нашем граду нећете наћи такве ... као што живимо у забаченом селу!
Ернимел
Цитат: Зашто много

Реци ми, плиз, али где могу да купим калупе? За колаче од пецива?

Ако говоримо о сечи (урезима), онда сам, на пример, 8. марта наручио велики сет за своје рођаке у „вашој кући“ (која је поред крокуса на мијакинину). Није, наравно, најјефтинији, али није далеко од нас. Постоји велики сет свих врста (фигурице-животиње-предмети), колико тачно - не сећам се сада, метални, око 400р у комплету. Била је и мала - чинило се, коштала је око 200 рубаља ...
Генерално, штета што су сантахаусеи мртви - ту је било пространство ...

Ево га (Икеан контејнер, није домаћи, били су у блистеру):
Резачи за колачиће, лиснате цеви
Вхимуцхка
Ернимел, да, желео бих да купим сечу. Хвала на информацијама, али предалеко је.
И у Интернет продавницама, нико таквих калупа - није купио?
Ернимел
Још једна „ваша кућа“ је негде близу Каширке (из метроа Домодедово или Тепли Стан) - ако одједном помогне, али не знам колико се њихов асортиман укршта. Још увек из мреже-живота постоји „матерница“ (која је прогутала, углавном, подручје сантахауса), али не свиђају ми се много с односом цена / асортиман. Чини се да није супер и да не кажем јефтино ... али можда негде у вашој близини постоји поента.

Не могу да кажем за Интернет продавнице, све врсте посебно специјалних радњи попут интерпектора обично се продају на комаде и скупо (попут професионалних ствари, попут 3 медведа за 150 рубља и није баш попут оригиналног теста). Нисам нашао добар сет за потребе своје „деце“ док нисам упознао овај. Само у буржујима сам видео заиста кул и разнолике, и пластике и метале, и цену гроша ... али онда буржуја ..

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба