Пилеће ноге мариниране у јогурту (Пхилипс Аирфриер)

Категорија: Јела од меса
Пилеће ноге мариниране у јогурту (Пхилипс Аирфриер)

Састојци

Пилећи батак 500 гр.
Природни јогурт (са киселом тестом Лацтина) 100 мл
Свежи бели лук 1-2 зуба
Млевени црвени бибер 1/3 тсп
Цимет 1/4 тсп
Сецкани цилантро (мој је сув) 0,5 тбсп. л.
Соли по укусу

Метода кувања

  • Пилећи батак оперите, осушите папирним убрусима.
  • Припремите маринаду: провуците бели лук кроз пресу или ситно исецкајте ножем. Комбинујте јогурт, бели лук, црвену паприку, цимет и сецкани цилантро. Микс.
  • Ставите батаке у посуду или врећу за кисељење. Прелијте маринадом и равномерно је распоредите по ногама. Оставите да се маринира на хладном 6-8-10 сати.
  • Загрејте апарат за ваздух на 200 * Ц 5-7 минута.
  • Покријте корпу фолијом. (Већ две недеље сам заборавио да купим фолију, па сам корпу прекривао папиром за печење.) Ставите батаке у корпу.
  • Пилеће ноге мариниране у јогурту (Пхилипс Аирфриер)
  • Пећи 15 минута на 180 * Ц, преокренути и 15 минута на 160 * Ц.
  • Као прилог сам пекла кромпир са паприком и кувани домаћи сос од јогурта.
  • Пилеће ноге мариниране у јогурту (Пхилипс Аирфриер)
  • Пријатно!

Белешка

Ове ноге се такође могу кувати у рерни или фритези.

Рецепт за маринаду из књиге Роштиљ, роштиљ, роштиљ. Најбољи рецепти - 2013, на чему велико хвала Тањи (цхаки2005).

Луциен
Ксиусхк @ -Плусхк @, Ксиусха, хвала на рецепту. Ноге и бутине су врло укусне. Овако кувам крила сада. Гриземо као семе, у пећници је укус потпуно другачији. Радим то већ дуго, рецепт је у обележивачима, али написао сам га тек сада.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Људмила, радимо и крила. Укуснааааа! Хвала, Лиудоцхка, на повратним информацијама!
Луциен
Ксиусхк @ -Плусхк @,

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба