Аирфриер пилетина

На дно сам положио лук за кисељење, грубо исецканих јабука.

Админ, некако нисам мислио на јабуке. Хвала на идеји! Узео сам јабуке зелено-киселе, испало је врло зачињено!

Ево, рекао сам ти да су укусне киселе јабуке у роштиљу

За здравље

Иначе, врло често стављам јабуке испод маринираног меса, а затим их пржим на тигању као прилог

Админ, нажалост фотографија ми се није отворила.

А коју марку АГ имате?

Ако је пилетина цела, није ли време кувања прекратко?

Админ, нажалост фотографија ми се није отворила.

Верујте ми на реч

Конвекциона пећ је једноставна и јефтина, ручни тајмер за време и температуру, али ми више није потребан - ретко је користим, само када печем.

Пре-маринирана пилетина, раширена у танком слоју - довољно времена.
Одређују вас околности и ваша риба!
Спремност се може утврдити сондом за температуру, то радим често

Админ, Хвала на одговору. Заиста желим температурну сонду. Чим купим, сигурно ћу покушати.

Цоок, па ручно проверим виљушком, ножем, иглом за плетење - ок!

Пријатно

За пилетину на 175 степени, 20 минута пржења је врло мало.

Можда можете испробати мој рецепт. Драги пријатељи, први пут пишем свој рецепт, кувам пилетину у Хоттер Аирфриер-у. У медицинској опреми купио сам стаклени шприц од 10 г и иглу од 8 цм, тако да је рупа на игли била већа. Игле не одговарају пластичним шприцама. Направим физиолошки раствор 10%, за 1 литар. Вода 100гр соли. Узмемо пилетину и добро је исецкамо са свих страна, пустимо да лежи сат времена. Лежали смо на доњој решетки један сат. 40 минута на једној и 20 минута на другој страни. На температури од 180 степени. Испоставља се да је пилетина врло нежна. Лично искуство. За један кг пилетине 40мин. Сецкањем унутрашњости месо није прекувано, нежно.

Админ, ако сам те увредио, извини ме. А сад само одсечем месо, увек испадне нежно.

Хвала вам пуно на термостату, сигурно ћу га купити. Често у њему кувам торту у калупу и пицу. Чак и конзерве са свињама стерилизујем, ретко кувам у рерни.

За пилетину на 175 степени, 20 минута пржења је врло мало.

Ако пилетина тежи 2 кг. то није довољно!
Пржим младе пилиће тежине око 500-700 грама, има довољно времена и то се увек може исправити током процеса пржења.

Хвала на рецепту! Током сезоне жетве потпуно сам заборавио на чињеницу да можете пржити у аеро-фритези ...
Стерилизујем све конзерве ... Још једном пуно хвала !!!

У твоје здравље!
Да, сад, кад је вруће и требате нешто брзо да скувате, биће

Татјана, Још увек печем на „ти“, па је питање: лук и јабуке само за маринирање пилетине? Односно, ставите пилетину на њих, а затим је роштиљите одвојено од свега?

Кисело поврће и јабуке, а затим пржите у тигању или пеците са грилованом пилетином.
Они иду као диван прилог за печену пилетину

Како пећи са пилетином? Ставити на доњи носач? И све док држите пилетину тамо?

Само га ставите на решетку поред пилетине, или чак ставите на врх пилетине. Пеците док поврће и воће не буду спремни - испробајте плетење иглом за плетење и тако да не изгоре, немојте се угљенити. Могу бити спремни пре пилетине - затим их извадите и ставите на тањир.
Такође проверавам пилетину иглом за плетење, његову спремност.

Танецхка, захвалити! Пошао сам од овог рецепта, али поставио сам 225 степени на пола сата. И још 20 минута на 170 степени. Маринирано према рецепту, 2 сата. Под месо стављам комаде јабуке, лук и репу. Пекла сам га са истим поврћем. Све их је сама појела
Ево шта се догодило:

Ово је половина, остало је већ у нама. Укупно су биле 2 ноге и 2 крила.
Хвала још једном на саветима, иначе су први кораци само са АХ који имам.

Даша, у твоје здравље! Лепа невоља, почетак - даље ће бити лакше, а пилићи ће се пећи у потоку
Испале су врло ружичасте ноге-крила, а поврће је испало укусно, иде уз прилог

Дариа, Даша! ту сам те добио. Да ли сте направили такву лепоту са АГ насловницом? или пуноправни АГ?

Цовер!

Зашто ме ухватити? Не кријем се
Али пилетина је изашла тачно. Заиста сам срећан. Муж је јео у тишини. На моје питање, зашто ћути, одговорио је да је врло укусно, нема времена за разговор)))

Нисам јој ништа значио
А сада ми реците како сте кували, да ли сте ставили нешто испод поклопца?
Заиста се надам да ћу се ускоро играти и са истом насловницом и морам да се припремим за њен састанак. Можете унапред купити неку шерпу, одговарајуће величине

Идемо на тему насловнице, вероватно?
Такође сам тамо извештавао о пилетини))
А за "ти" молим те

М @ ртоцхка,