Берба црвене паприке за зиму

Прелив за супе и главна јела.

Узимамо бугарске црвене и зелене паприке, парадајз, лук, ољуштену шаргарепу, по 2 кг, свежањ першуна, копра, цилантро (по жељи). Исеците бибер, лук на пола прстена, парадајз на кришке, шаргарепу на грубом ренде, фино зеленило. Све пажљиво помешамо и сипамо 1 кг нејодиране соли, поново лагано промешамо и добро ставимо у тегле. Затворимо било којим поклопцима и ставимо на хладно (тегле имам на свом балкону целе зиме) . Додајем у супе, месо у 1-2 тбсп. л .. Готово јело потребно је додати након што ставите прелив !!!

химицхка, реците ми, како вреди такав радни предмет? Може ли стајати у подруму или у соби? И тада сам увек замрзавао Перчика, а сада уопште нема места, желим то да урадим.

Бибер треба добро да стоји, јер се дуго кува пре него што течност испари и затвара се испод поклопаца.
Ова паприка се може чувати у остави.

АдминХвала вам, већ сам вас питао за савет у вези са бибером, али свеједно, било која маринада даје свој укус производу, а у мом случају морате максимално сачувати природни укус. Овај рецепт сам пронашао у својим исписима пре неколико година у одељку марке и није био тражен. Покушао сам да у претрази попуним пуно име рецепта, али то ништа не даје. Морао сам добро да лопатам све приправке од поврћа, знао се врући надимак :)

химицхка, реците ми, како вреди такав радни предмет? Може ли стајати у подруму или у соби? И тада сам увек замрзавао Перчика, а сада уопште нема места, желим то да урадим.

Немам подрум, у остави је.

Уфф .. направио 25 тегли од 250г. За сваки случај, додао сам једну кашику лимуна и целу масу и стерилисао 10 минута

химицхка, хвала на рецепту. Ароме млевене паприке у јелима зими је врло недостајало. Стога сам одлучио да направим празан према вашем рецепту. Од 2 кг ољуштене паприке добијено је 6 тегли од по 250 мл и једна тегла од 100 мл. Бибер је исечен на Бернер уметку од 10 мм. Резултат су мали комадићи. Обрадак ће се чувати у остави. Радујемо се ароматичним јелима зими

Још једном сам отишао да захвалим аутору рецепта.Тако се догодило да сам морао да отворим једну теглу пре зиме Девулија, тако је мирисно, тако згодно када, током кувања, отворите теглу и у јело додате већ исецкану, ароматичну паприку. А путер, путер који остаје у тегли, друга је песма
Укратко ... Схватио сам да морам учинити више. И тако је било звезда да је данас на тржишту дата врло добра црвена паприка по разумној цени. Генерално, моји згодни мушкарци стоје и пушу. ... А ускоро ће бити прекривени апетизирајућим сирупом и мирисати, мирисати
Генерално, препоручујем свима



[/ урл



Данас нешто није убачено у мени, слике са таблета, али верујте ми, прелепо је!

ЕленаБКОх, Лена, скувала си сецкани бибер, зар не? Да ли је задржао облик? Плутају ли коже одвојено? Нисам размишљао, па сам га извртао кроз машину за млевење меса :)
Иначе, заборавио сам да напишем, испоставило се да је боја у процесу кувања била тако занимљива, црвенокоса

солмазалла, Пресекао сам паприку на бернер на уметку од 10 мм, испали су мали комадићи, добро скувани, нису изгубили облик. Зато покушајте да направите део од исечених. Штавише, већ сам отворио једну теглу и користио је у кувању. Тако се држе у прелепим комадима и у супи и у сосу.



[/ урл

То су комади које сам почео да динстам.