Пиринач са зачинским биљем, чилијем и црним сезамом (шпорет са више шпорета марке 6051)

Пиринач са зачинским биљем, чилијем и црним сезамом
(шпорет са више шпорета марке 6051)

Метода кувања

• 
• 1. Лук, бели лук и бибер исеците на врло мале коцкице. У посуду мулти-арка сипајте око кашике маслиновог уља, ставите исецкано поврће и укључите режим „Фрај“, време 15 минута. Лагано пржите поврће, додајте бело вино и пустите да готово у потпуности испари.
• Затим додајте семе црног сусама, куркуму и путер (25-30 г). Непрекидно мешајући, пржите све заједно. Зачинско биље додајте 2-3 минута пре краја кувања. По жељи се количина маслаца може повећати. Извадите припремљени сос из посуде и оставите са стране. Исперите посуду.
• 2. Исперите пиринач и ставите у посуду мултиварке. Налијте воде до ознаке „2“, посолите и укључите режим „Пиринач“ (девет минута подразумевано, притисак 30 кПа).
• 3. На крају режима додајте сос куваном пиринчу, промешајте док не постане глатко и одмах послужите.