Суффле од шљиве

Категорија: Посластичарница
Суффле од шљиве

Састојци

свеже или смрзнуте шљиве 500 г
јаја 4 ствари
шећер 120 г + 4 кашике. л
пшенично брашно 130 г
млеко 300 г
путер за подмазивање калупа 20 г
шећера у праху

Метода кувања

  • Окус овог суфлеа више личи на воћњак или клафутис, само са мало масти.
  • Овај рецепт сам пронашла у часопису „Кулинарска радионица“ број 4 2013. године и вишње у њему заменила смрзнутим шљивама.
  • Цело лето сам хтео да правим овај суфле од свежег воћа, али тек сада од смрзнутог.
  • Десерт се припрема врло лако и брзо.
  • Прво умутите јаја са шећером и постепено додајте просејано брашно - у деловима тако да нема грудвица.
  • У танком млазу сипајте млеко и добијте врло танко тесто.
  • Подмажите посуду за печење маслацем и поспите шећером - ставите 2 тбсп. кашике.
  • Шљиву (трешњу) равномерно распоредите и поново поспите преосталим шећером.
  • Прелијте тесто преко бобица и пеците 35-40 минута.
  • Охлађени десерт поспите шећером.
  • Суффле од шљиве
  • Суффле од шљиве
  • Суффле од шљиве

Јело је дизајнирано за

10 порција

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

пећница

Белешка

Можете користити било које воће и бобице или њихову мешавину. Имао сам алкохолисану аронију из тинктуре. Додао сам је и у десерт.

Испробајте на здравље и добар тек!

Таниулиа
Веома лепо!!! Равно за златну јесен. У средини, како је испало срце
МариС
Цитат: Таниулиа

Веома лепо!!! Равно за златну јесен. У средини, како је испало срце

Хвала ти, Таниусха!
Какви сте крупних очију, видели сте срце ... Једноставно се то некако догодило!
Галлеон-6
Ох, какав укусан соуффле, сигурно ћу га направити, а још увек имамо свеже шљиве
СанецхкаА
Марина, какав диван рецепт! Могу да замислим какав деликатан укус има овај суфле са богатом воћном нотом! Ех, био сам данас у продавници, погледао шљиве и никад је нисам купио, сутра треба поправити
МариС
Лена, Санецхка, хвала на повратним информацијама - пробајте за своје здравље!
Од свежих кримских шљива могу да замислим како ће бити укусна.
Или можда имате и свеже трешње, „онда долазимо к вама!“
Виталинка
Мариноцхкакакав диван суфле !!! А фотографија је генерално грозна! Однесем је у обележиваче. Захвалити!
Сонадора
Шта је то! Дјево, имај савести! У толико вечери има толико различитих делиција! Већ можете истиснути портикл.
МариС
Виталинка, Манецхка, хвала на лепим речима! Веома ми је драго што вам се свидео десерт!

Цитат: Сонадора

Шта је то! Дјево, имај савести! У толико вечери има толико различитих делиција! Већ можете истиснути портикл.

И не говори, човече! Тужно завршавајући свој десерт, са завишћу гледам и друге доброте ...

Сонадора
Цитат: МариС

И не говори, човече! Тужно завршавајући свој десерт, са завишћу гледам и друге доброте ...
Не, само погледајте! Такође се зеза! Па, ништа, ништа ... моја освета ће бити страшна и чоколадна!
МариС
Цитат: Сонадора

Не, само погледајте! Такође се зеза! Па, ништа, ништа ... моја освета ће бити страшна и чоколадна!

Смилуј се, Маниасх! Управо сам представио фотографију - припремићу салвете.
Твист
Марисха ! Соуффле је сама нежност! Супер!
Тек данас сам на нашем тржишту видео одличне локалне шљиве. Стајала је мирно, размишљала да купи - и даље пролазила. Сада се кајем
алфа20
Цитат: Сонадора

Шта је то! Дјево, имај савести! У толико вечери има толико различитих делиција! Већ можете истиснути портикл.
Да да да! Пре него што пронађете шафран за лепињу од шафрана, сада почните да тражите шљиве. А шта ћу сутра да печем? Баци новчић бар: репове ...
МариС
Цитат: Твист

Марисха ! Соуффле је сама нежност! Супер!

Хвала ти, Маришенка!
Рецепт је брз и попут спасилаца када желите нешто укусно и хитно !!!
Цитат: алфа20

Да да да! Пре него што пронађете шафран за лепињу од шафрана, сада почните да тражите шљиве. А шта ћу сутра да печем? Баци новчић бар: репове ...

Ох, како је то познато! А сутра ћете испећи нешто другачије - нешто што одједном покаже ваша интуиција. Срећна претрага!
лу_естрада
Мариноцхка! То је бомба од шљиве! 🌹💝💃😜 Сутра ћу кувати, али са вишњама! Хвала ти! 🍒🍒🍒
МариС
Сјајно! : иахоо: Уз трешњу, управо је часопис понудио соуффле. Ово сам припремио од онога што је било.
Надам се да ћете уживати у овом једноставном десерту!
Бурундук
Марина, пада ли суфле након хлађења? А када сечење не „плута“?
МариС
Цитат: Бурундук

Марина, пада ли суфле након хлађења? А када сечење не „плута“?

Суфле увек откаже мало након што се извади из рерне и охлади, јер у преводу са француског соуффле (соуффле) - дах.
Најбоље се служи топло.
При сечењу нисам „лебдео“.
Бурундук
преведено са француског соуффле - дах.

Али нисам знао ... Сумњао сам да ли да испробам рецепт или не, али ова песничка нота је одлучила о свему!
Хвала, Марина, покушаћу
м0усе
Каква лепота, баш сам тражила тако нешто! Пећи ћу, само са вишњама. И треба да га одмрзнете или само тако ...
МариС
Таниусха, Ксениа, пробај своје здравље! Неће требати пуно времена.

Цитат: м0усе

Пећи ћу, само са вишњама. И треба да га одмрзнете или само тако ...

Неопходно је одмрзавање - то сам и учинио, по савету аутора.
Срећно печење, девојке!

Сви рецепти

Случајни рецепти

Још случајних рецепата
© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба