Биго од киселог купуса са полпетама у мултиварку Борк У700

Категорија: Кулинарски рецепти
Биго од киселог купуса са полпетама у мултиварку Борк У700

Састојци

Кисели купус 800-1000гр
Раст. маслац 3 кашике кашике
Лук 1 КОМ.
Шаргарепа 1 КОМ.
Кромпир 3 ком.
Пиринач округлог зрна 3/4 вишестакло
Парадајз 3 ком.
Бабура Паприка 1-2 ком
Млевено месо 500гр.
Јаје 1 КОМ.
Сушени бели лук 0,5 тсп
Сушено зеленило (копар, першун) 0,5 тсп
Со бибер
Свеже зачинско биље (копар, першун) пола греде

Метода кувања

  • Ово јело је, наравно, једноставно, али изненађујуће укусно!
  • Дакле, пржићемо само купус. Прво га треба исцедити и исећи на неколико делова на плочи да би био краћи, иначе ће бити тешко мешати. Укључите ниво "Пећница" 3. Сипајте биљно уље у посуду и додајте мали комад путера, за укус. Ставите купус и лагано га пржите. Штавише, што га ређе мешамо, брже порумени. Није потребно превише пржити, потребна нам је само лагана арома. Требало ми је 8 минута. Искључите "пећницу".
  • Биго од киселог купуса са полпетама у мултиварку Борк У700
  • Сечемо све поврће како желите, можете га исећи што је могуће веће, осим, ​​можда, шаргарепе. Може се исецкати на траке или нарибати на грубој ренде. Све што је изрезано и нарибано шаље се у цртани филм. А опрани пиринач је превише. Додајте 1 кашичицу соли (без слајда), мало побиберите, све помешајте и сипајте кипућу воду мало испод нивоа поврћа. Имао сам само пола чаше пиринча, тако да је у готовом јелу било пуно сокова. Али испоставило се да је то чак и плус.
  • Биго од киселог купуса са полпетама у мултиварку Борк У700
  • У млевено месо додајте јаје, сушени бели лук, сушено биље, 0,5 кашичице соли и мало црног бибера. Док га мешамо, упија сву влагу и омогућава ћуфтама да се безбедно котрљају. Направио сам их прилично велике - мало мање од пинг понг лопте. Ставили смо их на поврће.
  • Биго од киселог купуса са полпетама у мултиварку Борк У700
  • Затворите цртани филм и укључите режим "Угаси". Потребно је 40 минута. На крају програма додајте грубо сецкану зелену у наш бигос, помешајте и извадите посуду из мулти-а, тако да зелено више не пари. Морате још солити. Тамо се све одвија умерено.
  • Биго од киселог купуса са полпетама у мултиварку Борк У700
  • То је то, бигос је спреман! Пријатно!
  • Биго од киселог купуса са полпетама у мултиварку Борк У700

Јело је дизајнирано за

6-8 порција

Време је за припрему:

1 сат

Белешка

Бигос је традиционално пољско и белоруско јело од киселог купуса и свежег купуса, динстано са луком, краставцима, ловоровим лишћем, печуркама и неколико врста месних производа - комади свињског меса, телетине, говедине, кобасица, кобасица итд. Квасс се може користити за динстање.

Лала
Па, врло апетитно и није тешко! Волим све са киселим купусом, сигурно ћу направити такав бигос.
Елена Тим
Цитат: Лала

Па, врло апетитно и није тешко! Волим све са киселим купусом, сигурно ћу направити такав бигос.
Да, Светло, уопште није тешко! Кад се лењост превали преко мене, кувам таква јела!
Наталиусхка
Или без меса - изврсно посно јело

У Немачкој се печеном зглобу често нуди динстани кисели купус.
Елена Тим
Цитат: Наталиусхка

Или без меса - изврсно посно јело

У Немачкој се печеном зглобу често нуди динстани кисели купус.
Наравно, Наташа! И ја тако мислим. Свако бира своју опцију за себе.
Ири.Ко
Каква занимљива ствар се овде појавила
Постоји само купус, али га никада нисам пржила. Бацила сам га у супу, да, али нисам га пржила) Заиста уопште не пржим пуно ..
Па хајде да покушамо
Хвала на рецепту, Ленус!
(само ће муж и син морати бити избачени из кухиње, тако да не шпијунирају и не постављају непотребна питања)
Елена Тим
Цитат: Ири.Ко

Каква занимљива ствар се овде појавила
Постоји само купус, али га никада нисам пржила. Бацила сам га у супу, да, али нисам га пржила) Заиста уопште не пржим пуно ..
Па хајде да покушамо
Хвала на рецепту, Ленус!
(само ће муж и син морати бити избачени из кухиње, тако да не шпијунирају и не постављају непотребна питања)
У ваше здравље, Ирац! Знате, чак и кисели купус пржим за супу. Не много, наравно, али пристојно. И сам Бог им је наредио да иду на бигосе. У цртаном сам га први пут скувао. Резултат ми се јако свидео!
Наталиа2409
Лена, сјајна си! Однео сам га у КК! захвалити
Елена Тим
Цитат: Наталиа2409

Лена, сјајна си! Однео сам га у КК! захвалити
Хвала Наташа! И на ваше здравље!
Наталиусхка
И опет се враћам вашем рецепту, прошли пут је испао врло укусан, хвала још једном на рецепту
Елена Тим
За ваше здравље, Натул! Веома ми је драго што ми се свиђа! Једног дана ћу га скувати. Болно, цртић је згодан!
Баби МЈ
Данас сам направила биго по овом рецепту, Лена. Неизрецив укус !!!! Много размишљам због препечења купуса у рерни. Једино што сам променио је да сам ћуфте стављао не домаће, већ „икеевске“, па лежале су у замрзивачу (((((((али се не распадају када се динстају)) Генерално, супруг а деца су носила на рукама, прала све судове, срећна Кажу како да ти још помогнем, мамице: лол: А ја, која сам те управо нахранила до сита)) Цртани филм је супер !!!!!!!! А ти , Лена, пуно ти хвала
Елена Тим
Вау! Баш лепо!
Јако ми је драго што су ми се свидели бигои! Хвала ти, Светик, на овако топлом прегледу!
Обожавам сам цртић! Нема фрке, али резултат је укусан!
Госпођице Распберри
Елена Тим, реците ми, пржимо ли купус прво у конвенционалној рерни?
Елена Тим
Цитат: Мисс Распберри
пржите купус прво у конвенционалној рерни?
Неее, Марија, ова мултиварка има режим "Пећница", који има три нивоа интензитета грејања. Трећа је „најљућа“ и све врло брзо испржи.
Госпођице Распберри
Елена Тим, и ако мој цртани филм нема режим „рерне“, како да га заменим?
Елена Тим
Изаберите било који на коме можете да пржите. На пример, у неким цртаним филмовима се прже на „Пециву“, а има и оних у којима постоји програм „Наздрављање“.
Госпођице Распберри
Елена, имам цртани филм марке 37501, има и „пекарских производа“ и „пржења“ поврћа, рибе и меса. Који програм је по вашем мишљењу бољи?
Елена Тим
Питање је, наравно, занимљиво ...
Никад нисам имао Брандик ... али вероватно сте обратили пажњу на који режим је интензитет грејања већи? Овде на њему и пржите.
Или можда у упутствима постоји табела температуре?
Госпођице Распберри
Цитат: Елена Тим

у ком режиму је интензитет грејања већи? Овде на њему и пржите.
Или можда у упутствима постоји табела температуре?
Наравно да јесам. Печење - 140, пржење од 120 до 180, па, ручно и до 180. Колико разумем, треба ми најтоплијих 180 или је врло јако?
Елена Тим
Цитат: Мисс Распберри
Колико разумем, треба ми најтоплијих 180 или је врло јак?
То ће ићи! Напокон имам: или 210Ц, или 230Ц!
Само не мешајте често, иначе ће пржити шест месеци. Тамо је неопходно да бар једна страна порумени - због мириса.
Госпођице Распберри
Хелена! Захвалити! Направимо извештај од мене. Извините на опсесији, само јако хоттса да буде укусно.
Елена Тим
Да, лааад! Каква опсесија, шта си ти? Па, зато седимо овде, шоб ... пробај!
Не устручавајте се питати, радо ћу одговорити на сва ваша питања!
Русалца
Ох! И како сам пропустио такву посластицу?
Кухам нешто слично, само са пилетином и киселим купусом на пола са свежим. И укусно!
Хвала ти, Леноцхка! Означено!
Елена Тим
Ох, да, не, Анх!
Напокон волим било који купус, баш попут козе!
Русалца
Цитат: Елена Тим
баш као јарац!
Госпођице Распберри
Елена Тим, па сам направио ваше јело. Хвала на рецепту! Направите фоторепортажу, урадио сам то без зеленила, нисам био код куће, али нисам желео да идем у продавницу.
Биго од киселог купуса са полпетама у мултиварку Борк У700
Елена Тим
Марија, Па, свиђа ли ти се?
Све имате засебно, све је културно-културно: бигоси посебно, ћуфте одвојено.
Госпођице Распберри
Елена, супруг и ја јесмо, али не и деца. Рекли су: кисело. Иако је купус опран водом. Избирљиви су, па супруг и ја можемо заједно јести бигове.
Госпођице Распберри
Цитат: Елена Тим

Марија, Имате све одвојено, све је културно-културно: бигоси одвојено, ћуфте одвојено.
Захвалити! : росе: Покушао сам!
Елена Тим
Цитат: Мисс Распберри
без деце. Рекли су: кисело.
Тада се бигови могу лако припремити од свежег купуса. И неће бити киселине. Волим то тако и тако!
Трисхка
Елена Тим, Лен и Лен Мона, јавићу ти се, зар не?
Имам тренутни Мв Панасониц, и у њему пола или не.
У њему је некако помфрит, али колико?
Или је можда боље купус пржити на тигању, а затим у цртаном филму?
Хвала вам!
Елена Тим
Ох, Ксиусха, извини, управо сам видео твој пост.
Да, кувај у Панасики, у чему је разлика! Ставите купус и не додирујте, не мешајте, пустите да граби одоздо. Тада ћете завирити, ако је поцрвенело, окрените га и пустите да поново порумени. Све! Не треба нам дубоко пржени или равномерно пржени купус, потребан нам је само „пржени“ укус. Дакле, у Панасоницу ће то успети, не брините!
Трисхка
Елена Тим, Ленус!
Ја
Трисхка
Ленушка, скувала сам је!
Веома укусно, једноставно, неокаљано, укратко за мене, велики вредан радник!
Мора се пратити струја. само да бих радио на лепоти, моја шајтанска машина вероватно није толико моћна, а бркове сам кувала не 40 минута, већ чак 1,30 на динстању.
И видите са фотографије. све се показало неуредно.
Мислим следеће. једном или на печењу од почетка до краја, или ћу лагано скувати кромпир ....
Хвала вам на добротама од мене и од мог гаврикова.
Биго од киселог купуса са полпетама у мултиварку Борк У700
Елена Тим
Вау! Ксун, да ли имаш кромпир или шта већ ниси желео да куваш толико дуго?
Трисхка
Да, уопште нисам желео, какав штетан.
Елена Тим
Никада се нисам сусрео са тако нечим, Ксиусха, не знам ни шта да саветујем ... Али ви сте сами одлучили да у почетку мало прокувате кромпир. Можда је ово излаз.
Али најважније је да вам се свидео рецепт, а остало ћете прилагодити током представе!
Трисхка
Елена Тим, Ленк
гала10
Леноцхка, узми извештај:
Биго од киселог купуса са полпетама у мултиварку Борк У700
Направљено у Схтеби. Пржени начин + Месни режим 20 минута, притисак 0,7.
Додан свеж купус.
Укусно је! Пуно вам хвала, поновићу га без грешке.
Елена Тим
Галиун, хвала ти, драга моја! Веома сам задовољан што вам се свидео!
Слушај, ниси додао пиринач или кромпир, или шта? Или их једноставно не видим на фотографији?
гала10
Хелен, не, није. Данас је био „чисти“ експеримент. Никада раније нисам правио нешто слично од киселог купуса. Следећи пут ћу то учинити са пиринчем. Али мало је вероватно да ћу додати кромпир. Волим га одвојено, никад га не стављам ни у супу ни у боршч. Али ово јело ћу сигурно поновити! Хвала вам још једном.
Елена Тим
Ох, немате ништа против!
У ваше здравље, драга!
Марина22
Елена Тим, Захваљујем вам на рецепту
Врло укусно. Супруг је рекао да кува више.
Моја фотографија не жели да се отпреми у галерију.
Елена Тим
Цитат: Марина22
Моја фотографија не жели да се отпреми у галерију.
Од гадова!

Маришка, хвала ти, драга! Драго ми је што су вам се свидели бигои.
Марина22
Ево, Ленус, убацио сам га са свог рачунара
Биго од киселог купуса са полпетама у мултиварку Борк У700
Елена Тим
Урррааа! Постоји контакт! ... Маришка, унутра!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба