Кокосова торта "Невероватна нежност"

Категорија: Пекарски производи

Састојци
јаје	1 велика
шећер (изворно шећер у праху)	150 грама
кефир	250 грама
брашно	260 грама
прашак за пециво	10 грама
Узео сам соду	1 кашичица
со	прстохват
кокосове пахуљице (беле)	100г
шећер	100-150 грама
ванилин
крема 10% (оригинал 20%)	250 мл

Метода кувања

Сасвим недавно сам наишао на ову питу на веб локацији „Земља мајстора“ и почео да тражим њено порекло. Изгледа да је пронађен 🔗, али направио је нека мања прилагођавања, то се једноставно догодило Пита је лагана, јефтина, али укусна.
Састојци за тесто се једноставно помешају у чинији, не треба ништа да тучете. Тесто, густо као палачинке. Пишем ово чињеници да сви имају различито брашно. Ако је тесто тање, тада ће требати више времена да се пече, а фил ће бити мање изражен, лагано тонећи у њему.
На сипано тесто налијте кокосове пахуљице, претходно помешане у сувој посуди, шећер и, ако желите, ванилин.
Ставили смо у рерну загрејану на 180 степени 25-30 минута. Када видите да су струготине почеле благо да мењају боју, покријте врх калупа. Ако немате горње грејање, онда то не морате да радите.
Спремност колача проверавамо ражњем. Ако је суво, онда колач извадимо из рерне и прелијемо кремом по целој површини. Остављамо торту да се охлади и то је то, можете уживати у укусу.

Време је за припрему:

40 минута

Програм кувања:

рерна, апарат за ваздух, мултиварка у фази испитивања.

Белешка

Пита изгледа помало изгорела, само струготина, овог пута не бела, тако се и догодило. АЛИ укус се није погоршао
Овде на фотографији можете видети да се кристали шећера нису истопили, што значи да струготине нису изгореле

Припремио сам га данас за Нову годину и решио да то поделим са вама рано, можда неко жели нешто ново, јер још увек има времена.
А ово је мој експеримент са мултиварком.

Упркос чињеници да је ражањ био потпуно сув, након што је сипао крему, муж је одлучио да је сиров. Ништа. Моја ћерка и ја смо то заједно јеле на сигурно. И поред тога, у рерни, или у мултиварку са горњим грејањем или у фритези, опција је и даље пожељнија. Али заиста желим да постигнем жељени резултат у свом Панасоницу.

Према ажурираним подацима, порекло ове пите, назване „Кокосова кухиња“, лежи још дубље 🔗

Жирафа

Супруг реже кругове око пита, али ја чврсто држим одбрану

кузеа

Дивна пита! Каква штета што сам већ успео да направим торту: упс: Али на Божић ћу сигурно створити такво чудо! : снегуроцхка: Док обележавам

СанецхкаА

испекао такву питу - невероватно укусно! добро је што сте овде донели рецепт

Жирафа

И мени је драго што сам открила такав рецепт, волим кокос ... И увек је лепо делити добре ствари.

Цитат: кузеа

Дивна пита! Каква штета што сам већ успео да направим торту

Тако сам данас изненада одлучио да направим за Нову годину. Дакле, већ имам нешто да ставим на сто. Остаје само да се подсетимо. Али прво сам хтео да испечем старопољске медењаке, онда сам помислио да би у Години коња било лепо ставити овсене кексе на сто, али онда је дошло до торте. Овде сам тако непредвидив.
Ако сам то написао неразумљиво, онда сам све испекао

кузеа

Па, такође дајете! : вов: Само дизалица! Добро урађено!

Жирафа

Када сви у породици воле укусне ствари, онда треба да кувате више. Такође волим да кувам.

алоцхка

Предивна торта !!
Љети су моје ћерке често тражиле да га испеку. Девојке, пробајте ову питу због које нећете пожалити

прасцовиа

Жирафа! Хвала, свакако ћу покушати! Реците ми, у ком сте облику пекли, мислим на пречник и колика је висина колача?

Жирафа

Пекла је у одвојивом калупу д-26 цм, положила га пергаментом, јер се хваљени немачки премаз ољуштио током прања након што је на њему пржен воћни сок који је процурио из лепиња. Испоставило се да је висина 4,5 цм, не знам пуно или мало ...

лили971

Волим печену храну од кокоса. Треба вам 10 јаја?

АленаТ

И недавно сам пронашао скоро исту торту под називом „Кокосова кухиња“
на сајту сеи7. инфо. И већ више пута и са задовољством сам је испекао!
Укусна и лагана. Зове га моја мала торта са благодатима)))
Мокри врх даје утисак кремасте коре.
Постоје два јаја, па мислим да то значи једно велико јаје.

Али крема је ипак боље узети 20%, има бољи укус)))
И што је занимљиво: све ново је добро заборављено старо)
Мама ме је научила како да печем ову торту у осмом разреду, само без кокоса
врхови главе. Била је таква обична пита од кефира, али постала је изврстан десерт ...

Жирафа

„Кокосова кухиња“ је потпуно иста, од речи до речи, попут оне на коју сам дао везу. Али, судећи по датуму, објављен је много раније. Додаћу везу, хвала.

Цитат: лили971

Волим печену храну од кокоса. Треба вам 10 јаја?

То значи утоварити ноћу. С једне стране, био сам истрошен (Интернет се успорава), али нико није имао времена да то искуси. Потребно је јаје 1.
Јутро мог супруга почело је њушкањем пите. Дао му је комаде старих пољских медењака

Кукичање

Таниусха, врло апетитна пита !!!

По укусу, чини ми се, отприлике Торта Катјуша требало би да испадне ... добро, или врло слично ...

Жирафа

Вероватно. Павлака + млеко = кајмак. Само у мојој верзији није потребно ништа срушити, а млеко није кефир. Покушајмо да упоредимо. Иако не сумњам да је и укусно.

плућњак

: хи: Таниа, данас прегледам нове рецепте и одједном проналазим такав шарм. Требало би да буде укусно, а најважније ми је да је брзо и не претерано. Ова пита ће ми бити прописана.

Жирафа

Свакако ћу се регистровати за то. Само што сам дошао до закључка да је боље не стављати га у фрижидер, он постаје, такорећи, сув и не тако мекан. Прву смо држали са мојом ћерком на столу, па има са чиме да се упоредимо.
Ако га унапред извадите из фрижидера и дозволите да се загреје, онда је боље него одмах из њега, али горе него уопште без њега. Мислим да је толико чист да се може кувати на дан послуживања и ако унапред. онда тамо нема шта посебно да се поквари. Можда крема, али некако се растварају у врућем ...

МомМака

Ех! Сагрешићеш овде са тобом! Испекла сам ову торту некако ..... али након сипања креме то ми је цело дупе. Мораћу да је понављам док не успе !!! Зато ми се свиђа наш форум, он је због повратних информација аутора рецепата и због могућности било какве расправе о питањима и одговорима .. они ће увек помоћи и затражити! ХУРРАИ !!! Дај ми кокосову питу !!

Жирафа

Можда није довољно печено, па самим тим и магарац? Сипао сам је када је дрвени ражањ, којим проверим печеност, био потпуно сув.

Аннутка

Таниа, пуно ти хвала на укусној пити! Јуче увече сам пекао, јутрос није остало ништа, сви смо јели. Врло укусно! Пресекао сам је на равне линије и на столу је изгледао као раскошни колачи. Направићу дуплу порцију за Божић. Када сам је залијевао кремом, чинило се да је то и мали магарац, али то није утицало на прозрачност колача. Веома нежно, ароматично! Захвалити!

Жирафа

Па, први тест је био успешан. Драго ми је да вам се свидео .. Нисам сигуран за Божић (још увек постоји цела торта), али свог сина сигурно ћу направити на ДР (27).

симфира

Помешао сам само 80 г струготине са шећером, и имам пуно смеше, сумњам да ли да је сипам све или пола?

Жирафа

Све сам сипао

лана19

Таниусха! Узми и моју захвалност!

Торта је дивна! Прозрачан, нежан, ароматичан. И што је најважније, то је мало одржавања. Чак сам и тесто умешала рукама. Комбајн није имао никакве везе. Истина, заслепио сам га од онога што је било. Уместо кефира, није коришћена свежа павлака. Струготина је била само 50г.Оставио сам их мало за украс. Нисам пажљиво читао о шећеру и одмах сам га ставио у тесто. Морао сам да додам 1 ст. л. Па, било је увече. Муж је сузно тражио нешто за чај. Ни у кући није било креме. Нашао сам такав излаз - направио сам крему по рецепту Лисссова хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=221666.0 Направио сам то на основу једног јајета и додао само 50 г уља. Исцедио сам сок из пола усамљене поморанџе и додао неколико делића суве наранџасте боје за храну.

Торту сам пресекао на 2 торте. Слој креме изнутра и одозго. И посута преосталим струготинама. После 5 минута, колач је био спреман за јело. Резултат је наранџасто-кокосова нежност! Писала је дуже него што је кувала!

Извините на променама рецепта. Свакако ћу га кувати у оригиналној верзији!

Кукичање

Оставите торту да се охлади

Таниусха, да ли остављамо торту да се охлади тачно у форми или је боље да је извучемо?

Ја сам је испекао, дефинитивно ћу поделити утиске о укусу, али мрвице касније)), изјелице и даље спавају ...

Али већ ми се свидело, припрема се за једног или два.

Урадио сам све према рецепту, само крема (20%) за импрегнацију је узела 200 мл. тачно толико креме у кеси , Заиста нисам желео због недостајућих 50 мл. да отворим још једну торбу ... можда узалуд, наравно да сам био похлепан, још не знам ...

Жирафа

Кукичање, хлади се у облику. Још један плус једноставности рецепта: нема потребе да тражите одговарајући облик, петљајте се са померањем, за то време ће се мало охладити ... Већ сам га додала на листу инстант слаткиша. Главна ствар је увек држати струготине код куће и крему. Сада желим да пробам 20%, јуче сам храбро гурнуо пола торте у замрзивач. тако да се све брже поједе и постоји разлог за печење. Такође је испекла још лепиња. Манијак. али оно што је најзанимљивије. половина лепиња је нестала.

Жирафа

лана19, тесто се једноставно меси, није потребно мазати комбајн. Што се тиче свега осталог, мислим да морамо да направимо засебан, сопствени рецепт. Названа "наранџасто-кокосова нежност"

лана19

Таниа! Ако вам не смета, нећу издати посебан рецепт. Генерално, моје перформансе се разликују само у импрегнацији. А мој супруг је ујутро питао Торта од жирафе до кафе. Сетио сам се се тога! Не можете избрисати речи из песме!

Жирафа

Сигурно ми не смета. Посебна хвала мом мужу на успомени

Сцопс сова

И ево мог колача. Прихвати, Татјане. Хвала на рецепту Једноставно и бесно

Жирафа

Како је лепо испало

ДаНиСа

и ја и ја и ја смо синтеровали ..... сласне посластице изванредне !! хвала за њега. Морао сам да га испечем још 4 (!!!) пута, сваки дан 1 пита док смо ми и гости јели, браво !!!
све залихе кокосових пахуљица морале су да се за последњу питу направе пола дела пуњења и даље укусне !!!!!!! и ево мог фото извештаја, некако сам успео, извлаче ми га из руку

Еленка 1990

Хвала на рецепту! Додајем у обележиваче, покушаћу!

Жирафа

И урадићу то у недељу. Девојке ће доћи на рођендан моје ћерке да прославе, па ћу намерно, пре њиховог доласка, учинити да цела кућа мирише

Цитат: ДаНиСа

и ја и ја и ја смо пекли ..... укусне посластице изванредне

Верујем какав леп човек на фотографији

Жирафа

Ох, нисам се пријавио. Урадио сам то непосредно пре него што су девојке дошле. Један од њих је чак помогао да се тесто сипа у калуп. Док је седео за столом био је печен. Пред њима је прелила крему, арома је одузимала дах. Током чајанке била је високо цењена. Поред тога, изненадили су се што сам се припремио за једног или два, без икаквих проблема. (поред њега било је и прозрачно сницкерс и торта, моја композиција. Сви високо цењени)

кузеа

Печено, печено !! Мирис ..: иахоо: Немам снаге да чекам да се охлади

Променио нешто: уместо печеног млека ферментираног од кефира, узео сам пола шећера за прскање

Види се како је крема потекла .. По мом укусу не морате је залити.Како сам се изненадио тако бујном „кексу“ пите (а ово је од толико производа и без икаквог напора !) Свакако ћу пећи све више и више! Пуно ти хвала, Таниусха! : а-кисс: Ваши рецепти (у свему !!) су врхунски и једноставни за употребу!

кузеа

А ово је већ у облику колача

Вкууусноо! Још једна захвалност аутору !!
Смета ми једино што посипање јако пада .. Можда нешто радим погрешно?

Све је савршено печено, укус је једноставно укусан!

, и прскање ...

Жирафа

Прскалице се прво морају мало запећи шећером, а затим се свежу кремом. Можда узети још креме?
И у којој форми вам се више свидело?

Елена Тим

Ништа! Како сам пропустио тако укусну посластицу?!
Можда ћу то учинити већ данас, као да је све ту. Хвала ти, Таниусх! Тада ћу пријавити!

Кукичање

Цитат: Елена Тим

Како сам пропустио тако укусну посластицу?!

Па, бар нешто ...

Одмарате ли се икад ?!

Ја бих, Ленок, бар трећину ваше брзине, ууух, нагомилао бих ствари !!!

И пробајте питу, паметна је, да, и врло укусна, рекли су моји ...

Галлеон-6

Елена Тим

Цитат: Кросх

Ја бих, Ленок, бар трећину твоје брзине, ууух, нагомилао бих ствари !!!

Кросх, а неко ми даје да будем другачији? Ууууууууууууууууу себе у мене, ја ћу бити нагомилана са књигом ... А зашто само носим таблет са собом у спаваћу собу?! Питање је! Па лези и читај! Не, мораш да погледаш у таблет - како је мој Бреад Макер ... и онда се извлачи БАМ и Таннина пита! Па, где да идем, питате се? Устао сам, отишао да проверим доступност производа, у тајној нади да ће кокосових пахуљица бити најмање 99г. С миром бих рекла себи да састојака НИЈЕ ДОСТА! А она, дођавола, чак 110 гр. А све остало је такође ту, као и срећа. Потребно је избацити фрижидере нафиг, они су дотрајали. Увек имају све!
Идемо до рерне, укратко ...

алоцхка

Девојке! Већ сам написао да сам се цело лето (2013) навукао на ову торту, иако сам је пронашао на неком другом сајту. Али ја га печем у мултиварку.
Тесто сам сипао у мулти шољу, посипао кокосом и шећером и ставио „Пециво“ 50 минута. Затим сам извадио чинију и оставио је да одстоји 10 минута, а затим је лагано, окрећући је, извадити уз помоћ две лопатице.

кузеа

ЖирафаНе можете покварити овај рецепт: велика или мала је и даље укусна! (и) Мала печена ради лакшег транспорта. : оопс: И мени се допало на исти начин, можете се прејести непримећено! : гирл_цлапинг: Тако брзо одлете ... треба испећи троструку порцију! ..

Елена Тим

Ево ме! Опростите ми што касним са извештајем, посла је било само много: два извештаја о кувању и два моја рецепта морали су бити припремљени, фотографирани и постављени. Нећу пуно рећи, резултат ће рећи сам за себе! Пита је својом укусношћу и једноставношћу надмашила сва моја очекивања! Желео сам да пробам комад који сам сликао и као резултат тога, готово у целину сам стрпао цео комад у уста. Одвратан укус! И то упркос чињеници да сам апсолутно равнодушан према слаткишима.
Таниа, драга, хвала ти пуно од мене и од мог мужа за тако једноставну и невероватно укусну ствар !!!

Сада ће ова торта бити врло чест гост у нашој кући!

Жирафа

Хелена, рез је предиван, бар идите у кухињу да прегледате производе. Иако их то прегледава. Сада у фрижидеру увек имам кутију креме, кокос чипс није превођен раније, а све остало је увек на лагеру

Елена Тим

Ох, немој ми рећи, Тан. Сада ћу држати и кокосове пахуљице код куће у безбројним количинама. Из ведра неба, испадне посластица! Хвала још једном!

Забавно

Татјана, ево ме са извештајем! Печемо већ дуго, али могли бисмо се сликати тек сада!

Жирафа

Како укусно! А ја имам огромну бабу (за целу шерпу са цртаним филмовима). Такође сочно и нежно.

олга0101

Па сам испекла ову дивну питу од кокоса. ДЕЛИЦИОУС.
Али не и без довратника
1. образац је требало узети са већим пречником, јер се уздизао изнад крова код мене, пекао се скоро сат времена, а као резултат није био тако добро натопљен кремом.
2. одлучио је да га прво извуче из калупа, а затим натапа, на крају је био неравномерно натопљен, па нисам могао да га уклоним с папира.
Али ипак врло нежна.
Закључци које сам донео, следећи пут ћу узети више форме и покушати да се заситим са 20% креме.

Иначе - мој супруг је одлучио да имам торту са кондензованим млеком)) није разуверила :)