Дојке у љусци лука (нова верзија) у мултиварки Редмонд РМЦ-М70

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Дојке у љусци лука (нова верзија) у мултиварки Редмонд РМЦ-М70

Састојци

Брикет 500 г
Кора лука
Со 100 г
Црвена паприка 1 кашичица
Црни бибер 1 кашичица
Смеша соли 2 кашике кашике л.
Бели лук 1 глава
Црни, слатки грашак, ловоров лист укус
Вода 3 л

Метода кувања

  • ДОЈКА у љускама лука (нова верзија)
  • у мултиварки РЕДМОНД РМЦ-М70
  • Прсо посолите, поспите бибером, зачинима, нарибајте белим луком, ставите у кесу и у фрижидер за маринирање 5-10 сати.
  • Сипајте воду у посуду, подесите СОУП програм на 1,5 сата, пустите да прокључа, ставите љуске лука и све зачине у кључалу воду, бришкулу на врх.
  • Кувајте до краја програма. Охладите прса у чорби, уклоните га хладним. умотати у фолију и ставити у фрижидер.


мотваи
Здраво. Реците ми молим вас каква је то смеша за сољење свињске масти нека врста сета или нешто „од себе“?
Григориева
Цитат: Мотвеи

Здраво. Реците ми молим вас каква је то смеша за сољење свињске масти нека врста сета или нешто „од себе“?
Добар дан! Купујем на пијаци у зачинима.
мотваи
Па купујете ли готову смешу или састојке за мешање? Шта је тамо укључено - ако је могуће утврдити.
Григориева
Спремни микс приватних трговаца. Покушаћу да откријем и напишем.
мотваи
Захвалити.
Григориева
Извините што дуго нисам одговарао. Састав зачина је најчешћи. Сушени бели лук, паприка, млевени црни бибер, коријандер, црвена паприка, млевени црни бибер, грашак и пимент, ловоров лист, сушени корен целера и першуна.
Аннусхка85
Већ сам маринирао, али одмах сам ставио пакет у мултиварку, увече ћу га укључити кроз реади4ски, сутра ћу покушати. Такође кувам у Редмонду.
велли
Админ-Таниа има одличан рецепт за „Кувану бришкулу у Оурссон шпорету под притиском“. Одличан рецепт и само тако кувам бришкулу. Укусно, меко, ароматично! Хвала ауторки рецепта на подели начина кухања. Дефинитивно ћу то учинити чим успем да купим маснију бришкулу.
Алек315
Управо сам купио врат, пробаћу по вашем рецепту, само немам 70-ту, али ни Редмонд

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба