Мини-куицхе са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)

Категорија: Кулинарски рецепти
Мини-кич са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)

Састојци

Тесто
Брашно 3,5 чаше
Маслац 200 г
Ледена вода 10 кашика
Јабуково сирће 1 кашика кашике
Со 1/2 кашичице
Пуњење
Порилук 1 стабљика
Млади црни лук 5-6 стабљика
Бели лук 1 каранфилић
Биљно уље
Со
Зелено (копар, першун, цилантро, босиљак)
Напуните
Јаја 4 ствари
Домаћа павлака 4 кашике
Сир (фета сир и јањетина) 200 г
Со
Мушкатни орах

Метода кувања

  • Тесто.
  • Мини-кич са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)
  • Уситните брашно са маслацем. Користио сам ручну „брусилицу за тесто“
  • Мини-кич са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)
  • Мини-кич са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)
  • Додајте ледени окс, јабуков сирћет и умесите тесто. Добићете такву пунђу:
  • Мини-кич са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)
  • Умотајте га у пластичну фолију и ставите у фрижидер.
  • Сада пуњење.
  • Мини-кич са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)
  • Одлучио сам да припремим пуњење у Хомецоокер-у. Исецкани празилук и зелени лук.
  • Мини-кич са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)
  • Укључио сам Хомецоокер: температура 250 степени, време 5 минута. Ставите бели лук и празилук, зелени лук у шерпу:
  • Мини-кич са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)
  • Снизио сам температуру на 130 степени, додао 5 минута времена, затворио поклопац:
  • Мини-кич са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)
  • Када се програм завршио, додала сам биље и помешала.
  • Мини-кич са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)
  • Попуните:
  • Мини-кич са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)
  • Размутите јаја на малој брзини са павлаком и сољу:
  • Мини-кич са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)
  • Додати рендани сир, фета сир и мушкатни орашчић:
  • Мини-кич са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)
  • Разваљала је тесто. Загрејао сам машину за израду кекса, ставио шоље за тесто на урезе, притиснуо мало руком, а затим убацио силиконски калуп за торте.
  • Мини-кич са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)
  • Затворио сам поклопац, буквално на пар минута, тако да се тесто стегло. Ово ће вам помоћи да спречите испупчење дна. Ево шта се догодило:
  • Мини-кич са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)
  • Ставио сам пуњење:
  • Мини-кич са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)
  • Додано пар кашика фила:
  • Мини-кич са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)
  • Затворила је поклопац. Ево шта се догодило:
  • Мини-кич са празилуком (чинија за мафине ВЕС В-ТО-3)
  • Резултат ме је обрадовао!


ГуГу
Татјана, Заиста ми се свиђају ваше идеје и рецепти ... све по мом укусу! .. и ваши кухињски уређаји ... све моје жеље! .. и увек вас са задовољством читам.
Кара
Аааа, Таниусха, какве калупе Хвала на идеји, све генијално, као и увек, је једноставно!
Рада-дмс
ДОБРО УРАЂЕНО!!! Хвала на калупима !!
Волуме
Хвала на детаљном опису, сигурно ћу то учинити, обележен.
Бабушка
Наталија, захвалити! Јако волим своју технику! А у кухињи је још више експеримената ..

Ирина, Већ дуго користим ову методу и поделио сам је у теми о кексима. Овако правим корпе за салату ..

Рада-дмсхвала на похвали!

Волуме, срећно!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба