Патке ноге са поморанџом

Категорија: Јела од меса
Патке ноге са поморанџом

Састојци

пачје ноге 4 ствари
било који сок (јабука, поморанџа) 100мл
кромпир 3-4 ком
сијалица 1 ком
Бели лук 3-4 каранфилића
поморанџе 2 ком
сол, бибер, ловоров лист
брашно за похање
маслиново уље

Метода кувања

  • 1) Скините кожу са пачјих ногу, уваљајте у брашно, пржите на маслиновом уљу на „Пециву“ са обе стране. 4 ноге су савршено постављене на дно мулти, ако кувате 5 комада, мораћете да пржите у две фазе. 5 је максимум који можете да кувате. Више - неће се уклопити у цртани филм, иако заиста желим више, јер испадне врло укусно, а у једном тренутку - ништа не остаје.
  • Патке ноге са поморанџом
  • 2) затим преклопити пржене ноге, ставити бели лук, лаврусхка, со, бибер, сипати сок, ставити поморанџе исечене на 4 дела. вероватно је могуће и са павлаком, али са соком се испоставља да није тако високо калоричан. "Роаст", притисак 3, време - 1 сат.
  • 3) након отпуштања притиска, отворите поклопац, ставите кромпир, лук на врх, поспите зачинима (добре су "италијанске биљке"). Поново „печење“, притисак 3, време 35 мин.
  • Патке ноге са поморанџом
  • испада врло укусно

Јело је дизајнирано за

4-5ком

Време је за припрему:

2 сата

Програм кувања:

пекарски производи, печење

Мерри
схркатхХвала на рецепту! Пљувачка се загрцнула читајући! Знам како је укусна патка са поморанџама!
Зоја Грисхина
А ако прво уклоните кору од поморанџе, биће укусније (кора поморанџе и албедо дају горчину у јелу).

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба