Сорбет од јагода јогурта (произвођач сладоледа марке 3812)

Категорија: Посластичарница

Састојци
јагода сок	200 г
Кукурузни скроб	15 г
Јогурт од јагода "тендер" (Цампина) 1,2%	4 паковања од 100 г.

Метода кувања

Растворити скроб у 50 г укупног сока.
Преостали сок прокувајте, излијте разблажени скроб. Кувајте, мешајући док не постане густо, 3-5 минута. Охладити. Ставим у посуду са хладном водом и мешам док се потпуно не охлади.
Додајте јогурт, умутите блендером док не постане глатко. Сипајте у апарат за сладолед и кувајте 1 сат.
Сипати смешу у калупе и послати у замрзивач за даље замрзавање.
Врло лаган и понекад здрав десерт! Дете је срећно !!!

Белешка

Сорбет (од турске речи за „пиће“) је деликатна, трпка замрзнута посластица, мекана, без масноћа сличица сладоледу. У производњи сорбета могу се користити природни сокови или пире од воћа или бобица, лагана алкохолна пића, као и други природни адитиви. Међу десертима је дефинисан као врста сладоледа, али тачније реч је о истој смеши која не садржи крему.

ирисикф

Ксиусха, какве калупе имаш? тако кул, сладолед неће цурити са њих (ја имам икеу, али они немају обод)

Омела

Ир, такође имам Икеевские у земљи. Купио сам их пре сто година, не сећам се ни где. Сет од 4 комада. Веома је погодно за дете да га држи. Иако не капље посебно од њега. Једноставно можете замрзнути у контејнеру или у силиконским калупима.

ирисикф

јасно, мораћете да обратите пажњу на калупе, можда ће се они наћи

Рада-дмс

Мни-мни-мниам !! Све како волимо! Заводити ме за бренд?

Омела

Драго ми је. завођење !!!

Мар_к

Омела, хвала на рецепту! Гурнула ме на идеју да исто обновим и са малинама !!! Остало је само мало свеже малине, морамо је користити !!

Омела

Марина, размишљала сам и о малини да би могла да се користи. Једино је пробати смешу пре замрзавања и ако постоји. додати шећер.

лу_естрада

ммммм сјајно, лепо и укусно, Омелоцхка!