Сладолед торта

Категорија: Посластичарница
Сладолед торта

Састојци

Било који бисквит, висок 4-5 цм или 2 танка
Сладолед 1кг до 3кг
Чоколада или ганацхе
Импрегнација (могуће је и без ње)
Крем (без њих)

Метода кувања

  • Алати:
  • Оквир, кутија или калуп за торте (сакупљамо у њему)
  • Нож, лопата
  • Исеците бисквит на 3 колача. Доњу торту стављамо у калуп на дну, од средине правимо бочну дуж ивице обрасца, стављамо је (бочну) на крему или ганацхе (лепимо).
  • Подмажите дно и странице унутра ганацхеом или растопљеном чоколадом, охладите.
  • Сладолед торта
  • Ставили смо сладолед, мало омекшати, можете мешати са шлагом (има бољи укус), ставити мало свежих ситно исецканих бобица. Сладолед једне или више врста у слојевима, замрзавајте се након сваког слоја.
  • Сладолед торта Сладолед торта
  • Журила сам, син је имао рођендан, направила сам изненађење и нисам омекшала сладолед.
  • Сладолед торта
  • Бочну и горњу торту премажемо ганацхеом или чоколадом, затворимо кутију, ставимо мало терета и ставимо у замрзивач
  • Сладолед торта
  • Сладолед торта
  • Трудимо се да радимо брзо или га често стављамо у замрзивач, имамо сладолед!
  • Израђујемо према сопственом нахођењу крему, мастикс ..... али чувамо у замрзивачу.
  • Сладолед торта
  • Сладолед торта
  • Извадимо га из замрзивача и након 1-1,5 сати (све зависи од тежине торте) можете да га исечете. Клијент има времена да вас одведе кући и до замрзивача или одмах до стола!
  • Добар тек свима!


Мама Тања
Ооооооо занимљиво !!!))) Хвала, Дарјушка!) За врући летњи дан - најбоља опција!))) Само лично једем сладолед једном годишње. Вероватно би дошло ово време ...
Дарјушка
Хвала, ни ја не волим сладолед! Али мој син је био изненађен (тешко га је изненадити, размажен), он и купци су одушевљени, пробајте!
солнзе-100
Врло занимљиво! Покушаћу! Захвалити!
Дарјушка
У твоје здравље!
Сима
Супер идеја! Волим сладолед и врло корисна је сладоледна торта у кексу са ганацхеом. Захвалити!
Алиенка
Дарјушка, хвала пуно на рецепту. Заиста ми се допала идеја о „кутији“ бисквита, али сетила сам се да се чоколада користи када је сладолед у шољи за вафле. Лето је вруће, таква торта је управо таква. Ганацхе добро држи сладолед. Само сам врх прекрила ганацхеом, нисам га украсила, јер за себе, и нисам знала како ће се понашати када га више пута извадим из фрижидера. Сече се савршено, савршено се чува у замрзивачу у резаном стању. Заиста сам волео своје домаћинство. Фотографија преосталог дела (након бројних путовања у фрижидер чланова породице).
Сладолед торта
Дарјушка
Алиенка, у твоје здравље !!!!!!
Драго ми је да вам се свидело!
И комад тако укусан са вишњама
иуле4ка
Поздрав свима!
Девојке, реците ми колико сладоледа да узмем? Шта значи 1 кг до 3 кг у рецепту?

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба