Пречице од купина

Категорија: Пекарски производи
Купитнице од купина

Састојци

Тесто
Маслац 100 г
Јаје 1 ком
Жуманце 2 ком
Шећер 1 шоља
Ванилин На врху ножа
Павлака 2 кашике кашике
Брашно 2 шоље
Прашак за пециво 1 кашичица
Со 1/4 х л
Пуњење
Купина
Шећер за бобице Укус
Квитин 1 кашичица
Протеин 2 ком
Шећер 1/2 шоље
Скроб 1/2 кашичице

Метода кувања

  • Настављам да тестирам творницу колача набављену у Америци - произвођача колача са пуњењем.
  • Купитнице од купина
  • Маслац, јаје, жуманце, ванилин и шећер стављају се у посуду за мешање.
  • Купитнице од купина
  • Истуците док не постане пахуљасто ручним миксером и додајте павлаку.
  • Пречице од купина
  • Додао сам брашно и поново тукао. Испоставило се да је тесто веома лепо: хомогено, пухасто.
  • Пречице од купина
  • Пекла је у врућој машини за израду колача и колача. Кексе одмах ставите на лим прекривен папиром за печење.
  • Помешала сам купине, шећер и квитин (брзи џем у гелу). Истуците беланца док не постигнете врхове, додајете шећер и скроб, настављајући да тучете док се шећер не раствори.
  • Састављање колача:
  • Ставио сам бобицу у удубљење, прекрио је умућеним беланчевином.
  • Пречице од купина
  • Ставио сам је у рерну загрејану на 120 степени (режим конвекције). После 15 минута догодило се следеће:
  • Купитнице од купина
  • Требало је око 40 минута. Резултат је био веома угодан!
  • Овде је додат рез:
  • Пречице од купина


гала10
Татјаназадиркујете ли нови уређај? У њему добијете јаааако примамљиве кексе! И тако лепа ... хоћу, хоћу, хоћу ...
Хвала на рецепту!
Василица
Ох, какав усимусхи лапуси! А онај у првом плану, па, испљунуо мини торту, час!

Галина, то је само задиркивање, да.

гала10
Василица, а и ви већ желите таквог залуталог?
У коју год тему да улазим, одмах се појављује нова листа жеља ...
Бабушка
Галина, Василица, Добро сам не задиркујем се делим своју срећу!

Хвала вам на оцени!
Рада-дмс
Бабушка, хвала, то можете у калупима !!!
мур_миау
Кинези прилагођавају овај уређај Европи!
вин-тат
И ево такве форме
Пречице од купина

погодан за ово печење?
Бабушка
Рада-дмс, наравно, можете то учинити у калупима!

Хелена, Нисам чекао да то ураде .. Очигледно их ово још увек не занима. Морао сам сам да тражим излаз.

ТатјанаМислим да је облик исправан. Можете и покушати.
ВицториаЦам
Дакле, и овај рецепт можете користити за колаче ?? Да ли је тесто исушено или влажно?
Бабушка
Вицториа, Мислим да можеш. Тесто је мрвичасто. Због чињенице да смо је ставили у рерну да постави протеин, спољна кора је врло танка и мрвичаста, али унутра није сува. Преко ноћи сам на балкону имао непокривене остатке колача. Данас уз кафу ујутру: не суво, једнако укусно.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба