Машина за хлеб Панасониц СД-ЗБ2512КТС (страна 5)

сазалектер, хвала на брзом одговору, одложићу га онда

Гамацхка, Прочитао сам да се то догађа и да се тамо нешто истегнуло. Али они су горе правилно написали, данас сам такође пекао колач, међутим, не први пут и не прве године, он се не отвара у првој шаржи, можда једноставно нисте чекали?

Препустио сам се паници јер је до краја остало још 1 сат и 30 минута. А печење траје, мислим, 50 минута, па сам помислио да дозатор није радио. Као резултат, испоставило се да је торта укусна, али је мало сагорела са стране и самлела све грожђице, али укус је страшан, попут италијанске тестенине! Раније сам за такву пропусницу плаћао 200 УАХ, али сада могу да се испечем! Лиапота! Једно је лоше - брзо се дебљајући морао сам на тренинг

Добар дан. Пре неки дан смо купили Панасониц 2512. Увече смо укрцали састојке (све према упутствима) за обични хлеб (бр. 1 на менију). Ставио сам га на тајмер да узмем свеж хлеб у 8 сати ујутро. Какво је разочарање било кад сам отворио поклопац и видео овај резултат. Кора је тачно на дну и боковима, хрскава и златна. А врх је сивкаст, опао, унутра хлеб није печен, залепљен. Грешим на брашну и квасцу.

Очигледно је квасац потпуно мртав.

Здраво! Молим те реци ми! Ако треба да месим тесто за пите, хачапури итд., А да не стојим у количини од 500-600 г, на ком програму је то боље учинити? На кнедлама, како сам разумео, то је немогуће. Могу ли да употребим толико брашна на подешавању пице?

У режиму пице можете лако сипати 500 г)

Алек100, захвалити! Можете ли додати 600 г првом програму?

Алек100, захвалити! А у 1. програму можете ли сипати 600 г?

Главни програм хлеба? можете, само задржите пропорције
Генерално, за велике количине теста и ако вам је стално потребна мешалица за тесто

Алек100, захвалити! Већ размишљам о миксеру)

Очигледно је квасац потпуно мртав.

Јуче сам узео квасац Фермипан за узорак, једно паковање. Експериментисаћу са њима

Наталибах, Негде сам прочитао да је дозатор квасца потребан када имамо одложен почетак, тако да они не учествују у реакцији пре времена

Алиулиа,

Ако треба да месим тесто за пите, хачапури итд., А да не стојим у количини од 500-600 г, на ком програму је то боље учинити? На кнедлама, како сам разумео, то је немогуће

Не разумем зашто не?

Добар дан. Решен је претходни проблем са непоправљивим и непеченим хлебом. Сада се испоставља да је хлеб гладак, пахуљаст, уредан - задовољство за гледање. Једино, режим „коре“ подесио сам на максимум. Међутим, након хлађења, горња кора постаје мекана, попут листа папира. Немогуће је добити гушћу, оштру кору.

Имам захтев за власнике овог модела. Додирните грејни елемент, да ли је помичан са једне на другу страну или је причвршћен? Унапред се захваљујем на одговору.
Моји су данас оставили трик. Хлеб је висок само 4 центиметра. Предомислио сам се, квасац заменио новим, ставио други хлеб. А онда сам се сетио да сам га пре неки дан обрисао и додирнуо десетку. Можда је почео лоше да се греје? Па сам га промешао и сада чекам да испадне хлеб.
Седим и размишљам, можда је ово брак, пошто се десетка тако помера са стране на страну?

Тофиг, ево, управо таква врста разговора је изашла за мене. Квасац је без посла, пекао се исти дан пре, све је било у реду. Сагрешим на Десету што сам га померио и почео је да се лоше греје.
Како сте решили проблем?

Баст1нда, грејни елемент се или загрева, или уопште не ради
Можете проверити у режиму печења, сипати воду у канту и измерити температуру

Тофиг, ево, управо ово срање имам. Квасац не послује, пекао се исти дан пре, све је било у реду. Сагрешим на Десету што сам га померио и почео је да се лоше греје.
Како сте решили проблем?

Испоставило се да је све једноставно: брашно сам мерио „на око“, па се према томе испоставило да је количина воде већа од самог брашна. А квасац није био исти. Након што сам купио електронску вагу, све је легло на своје место. Хлеб испадне онакав какав треба да буде. Да, а опет већ користим само квасац који делује брзо.

Најбољи непријатељ добра. Имао сам шпорет Панасониц сд 255, оран 6 година верно. Одлучио сам да га променим у модернији модел Панасониц СД-ЗБ2512КТС. Купио сам га и веома сам разочаран. Испада да је обичан хлеб врло лаган за било који програм. Ни о каквој прженој кори не може бити речи. А од врха је углавном бела. Какав се хлеб добија ако се изабере режим лагане коре, остаје само да се нагађа. Продуце да ли се реосигуравају или тако нешто. Сви постављају слике хлеба који је ухваћен у рерни или микроталасној пећници или ће јаја бити премазана или нешто треће. Купите шпорет за велики новац, а затим постаните фантастични са микроталасном пећницом и рерном. Власницима старих панасониц модела не саветујем да купују љубитеље прженог хлеба. Испоставило се да је мој хлеб 255 пржен са тамном кором, али овај је срање. За показивање изгледа прелепо у кухињи.

владимириванв2006, Не треба говорити у име свих! Боље објавите фотографију која није успела.

Овде си. Ово није пржени хлеб.

владимириванв2006,
Поред тога, укључите програм печења на 30 минута.

Пуно вам хвала на корисном савету. Покушаћу данас

Није могуће укључити „печење“ додатних 30 минута - закључавање температуре не даје док се очигледно не охлади.

владимириванв2006сигурно се неће укључити ...
Колико дуго користите ову пећ недељу или две?

Недеља

Па, за недељу дана имаћете добар хлеб, не брините)
Не знам зашто, али у савременом Панасоницу дешава се да грејни елементи у почетку не раде пуним капацитетом
Тада, као, изгарају и почињу да се прже тек успут)

Пуно вам хвала, смирено. Вероватно је тако. Данас је већ много боље. А прва три хлеба била су само ноћна мора колико су бели. Био сам узнемирен.

Све што сам раније написао о Панасониц СД-ЗБ2512КТС није тачно. Само што нови шпорет треба да се прилагоди, сажга тенам или нешто друго, а онда почне да пече добар хлеб. У упутствима је потребно написати да првих неколико ролни неће бити врло доброг квалитета. Дакле, будући купци имају ово на уму и купују сигурно.

Здраво. Имам проблем. Пекао сам било који хлеб у овој производњи хлеба (Панасониц 2512). Први пут!! хлеб је испао сјајно, увек се пекао, једноставно га нисам могао заситити, ниједан спој, а онда је загрмела грмљавина !! Већ месец дана ниједна векна није успела, пробао сам различите, променио брашно, квасац, све је било бескорисно. Хлеб се не диже, остаје влажан, раме остаје у хлебу ... ЗАШТО? Већ сам се уморио од губљења у нагађањима. Реците ми, нека веб локација или сервисни центар ... јер претпостављам да постоји проблем. Радим све као и пре, а хлеб стално одлази у смеће. Истовремено, пекара се загрева и при печењу емитује арому свежег хлеба и то је то ..... Овај уређај је још увек у гаранцији ... како га предати ... Може ли неко да ми каже шта?

Драги пекари, власници овог модела, реците ми (питали сте ме на претходној страници), молим вас, да ли ваш грејни елемент стоји чврсто на свом месту или га можете померити у страну? Моја реакција је нека врста, помера се са једне на другу страну, требало би да буде тако или морам да је однесем у сервис, док је још увек у гаранцији. Хвала унапред! Заиста се радујем томе.

Драги пекари, власници овог модела, реците ми (питали сте ме на претходној страници), молим вас, да ли ваш грејни елемент стоји чврсто на свом месту или га можете померити у страну? Моја реакција је нека врста, помера се са једне на другу страну, требало би да буде тако или морам да је однесем у сервис, док је још увек у гаранцији. Хвала унапред! Заиста се радујем томе.

може се преместити, није мртво фиксно. Кад га обришем, мало се помери.

Алена_К, колико разумем, да ли сте испробали различите програме?
А пре печења хлеб се диже у канту?

Да, пробао сам неколико програма, са различитим врстама брашна, резултат је жалосан. Да ли је ово заиста могуће због квасца? Испробао сам неколико врста. Пре је све било 100% једноставно, од првог печења. А да ли расте или не, не могу да кажем, јер нема прозора за преглед. Кад већ постоји „Печење“, арома је обећавајућа и .... упс ...

Алена, када остане још 1 сат и 10 минута пре печења, отворите и погледајте да ли се тесто дигло на врх канте или не. Ако не, можете искључити програм, пустити да тесто нарасте и затим укључити печење 1 сат.

Алена_К, а ви не гледате у рерну након утовара састојака и до краја печења? А зар не пратиш колобок?

Алена_К, погледајте ову тему хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=146942.0

ирина23Хвала, покушаћу данас ...

Мост, Не .. али мислио сам да не треба отварати поклопац да се температура не би изгубила ... Хвала на линку.

и до краја печења уопште не свраћате? А зар не пратиш колобок?

Не гледам и не пратим, постоје и друге ствари, на пример ноћу

Алена, када остане још 1 сат и 10 минута пре печења, отворите и погледајте да ли се тесто дигло на врх канте или не. Ако не, можете искључити програм, пустити да тесто нарасте и затим укључити печење 1 сат.

Ако се тесто не дигне, онда то није произвођач хлеба, већ квасац.
А да ли се попео на врх или не, зависи од количине састојака. Тесто треба само да нарасте.

Александар, ноћу, наравно. Или чак на тајмеру. : гирл-иес: А дању не могу а да не забијем нос у то. Морате бити сигурни да све иде добро

Здраво!
Желимо да покушамо да направимо тесто за пицу за ово рецепт
У упутствима за произвођача хлеба у режиму пице, успон траје 10 минута, а рецепт каже да на успон треба сачекати 45-60 минута. Па који режим треба да користите за овај рецепт за тесто? Можда је 15 главна?

И још једно питање. У рецептима за произвођача хлеба постоје два рецепта за пицу: „Пица“ и „Танка пица“.
Из неког разлога, у рецепту "пица" потребно је додати 0,5 кашичице квасца, а за "танку пицу" 2 кашике. Није грешка?

Здраво! Можете ли да ми кажете да ли је могуће поставити одложен почетак програма без глутена у овој производњи хлеба? Да ли има програме за ручно програмирање?

Да ли има програме за ручно програмирање?

Не, овај ХП је аутоматска машина.

Здраво! Већ недељу дана сам срећан власник овог ХП модела. Срећни, јер сваки дан на столу имамо свеж и укусан хлеб. И ово је важно. Недавно је било немогуће купити добар хлеб у близини наше куће, заправо, из овог очаја смо одлучили да купимо. Цена пећи у поређењу са летом порасла је са 8 хиљада на 13. И до сада је ово једини недостатак куповине.
Дакле, дозатор квасца - искакање се чује, али ђаво није био тако лош. Чак се и трогодишњи син не плаши. Ноћу се не будимо од овог клика. Преко дана не обраћамо пажњу.
Испробала сам први програм - основни хлеб. Врло укусно. Једино упозорење је да из векне излази мало поцепани поклопац. То се не огледа у укусу. Испод поклопца нема шупљина. Планирам да додам мало течности за поравнање врха
Ражени хлеб - Претерао сам са течношћу од које је врх пропустио, али укус није ништа.
Густ тесто за пицу - не брзо, али укусно. Минималан напор.
Кроасано тесто - морао сам да се петљам. ХБ је добро месио, али тада је било превише проблема са ваљањем и одмрзавањем. У ствари, цело вече је било везано за манипулацију овим колобоком. Испоставило се да је тесто пахуљасто, пухасто, укусно. Али чини ми се да није вредно труда
Генерално, савладавам је у малом. Није разочаран куповином. Чак и лутке добијају хлеб - био сам уверен у себе

Такође желимо да ажурирамо својих 257 на овај и мислимо да ли је то вредно?

Било је питање у вези са дозатором квасца.Питам се зашто су Јапанци одлучили да то ураде баш у овом моделу? Зашто им стара верзија није одговарала? Ако касније треба да додате квасац за неку варијанту теста или хлеба, зашто у програму нису оставили опцију када је „квасац на дну“?

Реците ми шта ће се догодити ако ноћу ставите хлеб са квасцем и оставите дозатор отворен да не кликне. Како ће ово (отворена дозирница) утицати на пекарске производе?

А такође, колико добро испада и колико је укусан хлеб са ниским квасцем?

Дуго сам сањао о куповини произвођача хлеба, одабраног дуго времена. Панасоница су саветовали познаници који су пећи ове компаније користили више од годину дана. Лопатао по Интернету, читао критике и тестирао. Генерално, кад сам ишао у продавницу да купим хлебницу, већ сам тачно знао коју желим. Панасониц СД-ЗБ2512КТС је опремљен дозатором за сушено воће, орашасте плодове и зачинско биље, а посебно за квасац, што је врло згодно и важно! Имам га само месец дана, али већ сам успео да се свидим целој нашој породици. Пекла је хлеб према рецептима прописаним у упутствима за рерну. Хлеб је укусан! Тесто је еластично, готов хлеб је пахуљаст, дивно и равномерно печен, прозрачан и мрвичан! Никад изгорела, не заглављена, савршено исклизне из калупа, шпатула за гњечење се никада није заглавила у готовом хлебу, једном речју - дивно! До сада сам успео да печем раж са мекињама, кремом (само бајка!), Једноставном пшеницом, ражом, француском, јогуртом и јајетом. Неколико пута сам у њему правио тесто за пите (главно тесто), за московске лепиње, у њему месио тесто за палачинке. Породица, рођаци и пријатељи га апсолутно воле! Дивна пећ! А чињеница да се неки жале на наводно бучне или гласне кликове дозатора када у квас улије квасац, онда могу да кажем следеће: очигледно ти људи никада нису месили тесто у миксеру или нису користили млин за кафу, и не знам да је таква права бука кухињских апарата! Топло препоручујем произвођаче хлеба ове компаније! Препоручујем и овај модел!

Ево таквог хлеба у креми добијеног у производњи хлеба Панасониц СД-ЗБ2512 КТС

Ирина Ст., Вероватно сам заборавио да приложим фотографију. Не видим крему.

извини, нова сам на овој веб локацији, дегтева ... Покушала сам да убацим фотографију, али узалуд .. још нисам научила, али још нисам имала времена да схватим ову страницу ... испоставило се да је отпремљено у галерију, можда тамо можете (фотографија крем креме) да видите