Машина за хлеб Панасониц СД-ЗБ2512КТС

[Марил]

МарилПанасониц СД-ЗБ2502БТС тежи 1250г, а нови СД-ЗБ2512КТС 1000

Хвала Вам много!

Поздрав свима! Данас смо купили СД-ЗБ2512КТС, пре тога није било произвођача хлеба. Овог месеца, након регистрације на овом форуму, купили смо пушницу марке 6060, презадовољни смо, али данас овде имамо произвођача хлеба. Покушали смо да испечемо главни хлеб, резултат је премашио сва наша очекивања.

[исто у свим моделима ....]

Панасониц СД-ЗБ2502БТС тежи 1250г, а нови СД-ЗБ2512КТС 1000

Не нисте у праву. Имају потпуно исте погаче. Погледајте рецепте, они се нису променили од 255. модела. Стога је у једном од 600гр. добија се векна по килограму, која ће у другој од истих 600 грама имати исту векну по 1 кг ... А ако печете хлеб са додацима, онда ћете у једном и другом моделу добити векну од 1250 грама.

Ово је нетачност на сајтовима .. Димензије исто у свим моделима ....

Хлеб се охладио, пресекао, окусио - врло укусно!



Кора је хрскава, мрвица је печена током целог, а не мокра. Величина векне - средња, тамна кора (4 х. 5 мин.).
Током гњечења произвео је тиху буку, није се померио на столу, звук дозатора је био неочекиван, али не тако гласан (кликнуто 8 пута).

Наручио сам ово чудо, чекам !!! Дуго сам патио са избором, произвођач хлеба је био први, мало се разумем у карактеристике, али након недељу дана муке наручио сам овај
Изненадио сам се да засад има мало рецензија, очигледно је да је модел нов.

[Сулико]

Сулико, ово је следећа верзија 2502. Можете прочитати критике о њима. Готово ништа другачије. Чисто козметичке промене и пар нових програма. Технички је то исти 2502

молим вас реците ми код модела 2512 поклопац је једноставно покривен, али не пуца чврсто ??? не лежи добро уз саму пећ - па би требало да буде ?? зар се температура не губи током печења?

[илана1970]

илана1970, у овим пећима поклопац се не поставља на своје место. Довољно је тежак и дебео да не би искочио током гнетења или пустио температуру. Не брините, ове пећи пеку одличан хлеб.

[Олга]

Олга, захвалити! Апарат за хлеб је већ код куће, покушаћу сутра! Отишао сам да читам око 2502

[илана1970]

илана1970, у овим пећима поклопац се не поставља на своје место. Довољно је тежак и дебео да не би искочио током гнетења или пустио температуру. Не брините, ове пећи пеку одличан хлеб.

хвала на брзом одговору, иначе сам се само забринуо да је нешто сломљено у поклопцу

Недавно сам купио Панасониц СД-ЗБ2512КТС да бих заменио Пхилипс 9020 (служио сам 3 године, дао га мајци, уморан сам од тога!).
О компанији Панасониц. Много ми се свиђа, до сада сам пробао само програм пшенице и ражи 9, а данас тесто за палачинке. Дивно! Тесто се добија у 10 комада, баш како треба. Кували и јели. Покренуо сам програм, скувао га, отворио, бааааа, а тамо се сви састојци, као после обележивача, нису ни помешали. Заборавио сам да ставим лопатицу))))) 2 сата и 20 минута под репом пса. Па, шта да радим - скупио сам храну, квасац је већ ту, суво грожђе такође, ставио сам лопатицу и поново за други круг програма бр. 17. Нема проблема, припремљено је изврсно тесто. Врло укусно. Фотографија приказује шта сам успео да фотографишем.

Сутра ћу ставити хлеб, још нисам одлучио који.

Поставља се много питања, мада сам променио само шпорет. Реците ми молим вас у књизи рецепата Скоро сви рецепти са маслацем. Могу ли га заменити гхееом или поврћем?
Шта у рецепту може заменити интегрално пшенично брашно? Ако уместо ње ставим обичну пшеницу, да ли треба некако да променим количину воде или да све оставим како је у рецепту? Хвала унапред на одговорима или ме потакните на тему која вам је потребна.

[Баст1нда]

Баст1нда, може се заменити поврћем. За гхее не вреди (не треба нам повећање садржаја масти).

Бели шећер можете заменити тамним шећером, или медом, или меласом. Али све промене рецепта су под контролом колобока како би се имало времена да се ситуација поправи.

Нема потребе да замените целозрно жито, можете га купити и окусити хлеб. Укусно је. Генерално, питања су добра. Шетате по форуму. Прочитајте одељак о хлебу. Па, пуно корисних информација.

Поздрав члановима пекарског цеха!

Размишљам о куповини Панасониц СД-ЗБ2512КТС за нову годину. Читала сам о печењу 4 сата ...

Питам се да ли можете само промешати тесто са квасцем у рерни, а затим га извадити и испећи у обичној рерни? Постоји ли таква могућност - да се извади у фази испитивања? Изгледа да би требало да испадне брже - пећница + рерна

Огромна већина чланова форума чини управо то!

Читала сам о печењу 4 сата ...

И шта је застрашујуће у овом процесу? Не месите тесто рукама свих ових сати? 4 сата је врло чест поступак од гнетења до готовог хлеба. У овом ХП-у, француском, постоји и векна дуга 6 сати. Пећнице могу радити ноћу. Ставио сам храну, одабрао начин рада, одредио време. Ујутро сам извадио бар.

Постоји програм месења теста. 2 сата 20 минута. После тога можете готово тесто ставити у калупе, а и даље вам је потребна провера, најмање 30-40 минута, плус печење око сат времена. Генерално, то неће радити брже.

То су аутоматски Хлебови. Све се ради аутоматски.

Огромна већина чланова форума чини управо то!

Авесоме! Није ли критично за пећ ако је зауставите у средњој фази?

Постоји програм месења теста. 2 сата 20 минута. После тога можете готово тесто ставити у калупе, а и даље вам је потребна провера, најмање 30-40 минута, плус печење око сат времена. Генерално, то неће радити брже.

Па да, логично је ... Али трајање месења теста је збуњујуће - 2 сата 20 минута ... Можда управо супротно - месите се и ставите тесто у рерну ... или не постоји такав програм ? Ја ћу направити тесто за 15 минута у кухињи. комбајн.

[Тримбомбом]

ТримбомбомПостоје одређене фазе у производњи хлеба, прескакање којих ћете добити укус у најбољем случају „питу“, али не и хлеб.

Мцамс, хвала на одговору! Нисам срео интегрално брашно код нас, чак ни са оценом 1, проблем је што је свуда само највише. Хељда, пиринач, овсена каша пакују се у 500 грама и све, друге нисам видео. Замена уља биљним уљем значи дозвољено, зар не? А онда је Пхиллипс у књизи рецепата имао све на поврћу. Али трајање програма је исто, али фазе су различите. Панасониц има изједначавање температуре. А број серија је различит у циклусу. Већ сам лутао кроз одељак о Панасоницу, студирајући.

НЕ СМЕТЕ се мучити да сами правите тесто, упоредио сам овај поступак месања истог комада теста у ХБ и ручно. Од ХП-а се по структури и чак у боји разликује. Ниједна рука не може бити тако савршена као овај труд. Није ни чудо што се не зове пекара, већ КУЋНА ПЕКАРА. И било које тесто месим само у њему. А ако је ово квасац за пите, онда бирам програм са пробом. Верујте ми, ово је најбоље што постоји. И ниједан комбајн не може да упореди. Да, поступак кувања није брз, па пеците ноћу. Користим га 4 године заредом, у просеку сваки други дан. Цео поступак прављења било ког теста и печења хлеба поверим само ХБ, а ви ћете своје слободно време потрошити на нешто друго за себе. и опет, не замарајте се.

Поздрав свима, напокон смо купили и хлебницу СД-ЗБ2512КТС на поклон супругу (мада још увек није свестан своје среће) Јуче сам испекла свој први хлеб, испао је врло укусан (обичан бели хлеб, режим 01 величина М), данас печена исто, само у кашици раствора. Пржио сам лук, све је било у реду, испала је и лепиња, али 1 сат и 30 минута гасили смо светло скоро сат времена. Када е. е. дали су скренули пажњу на то да се тесто јако дигло, скоро до врха канте, али сам се плашио да га смрвим и, вероватно, узалуд. Укључен режим печења. Испоставило се да је хлеб био врло висок и помало „пухаст“.Реци ми, плиз, како да поступим у таквој ситуацији или "забиј" у Темку где можеш да питаш! Захвалити!

Добар дан! Данас сам постао срећни власник ове јединице. Први хлеб је већ умешан и тренутно би, судећи по програму, тесто требало да нарасте)) Процес гњечења је био прилично тих. Била сам у кухињи и нисам одмах разумела какви су то звукови))) Послушавши да погодим одакле је прислушкивало)))))))))) Али дозатор ..... уууххх !!! 3 пута сам кликнуо тако да сам се чак уплашио и изненађења))) Ноћу, од таквог звука, цела породица ће се сигурно пробудити!
Почео сам да пишем критику, јер се појавило питање! Читајући карактеристике овог модела, негде сам набасао на чињеницу да екран треба да има позадинско осветљење! Или се варам! ??? Два дана сам проучавао Интернет и глава ми је већ у нереду ...

негде сам налетео на то да екран треба да има позадинско осветљење!

не, на екрану нема позадинског осветљења, такође сам га прочитао, особа је управо погрешила)) Да, јасно се види без позадинског осветљења. Лоше је што то није прозор за посматрање теста, скакао сам данас близу Кх. Б., плашио сам се да ће тесто „побећи“ након гашења светла))

А где је опис у две колоне (... да бисте видели да треба да преместите слику удесно и улево ...) о позадинском осветљењу екрана?
🔗

али ја уопште не волим хлеб
изворска вода, сеоско уље, шећер и додаци за арому одабрани ...
безуспешно, излази изливен. Раније се звао крма. Узели су свиње ...

али ја уопште не волим хлеб

Па, какве везе с тим има шпорет!? Постоји пуно рецепата за сваки укус. И то треба да урадите тачно, тачно - и све ће се решити.

[цхелси]

цхелси, Хвала на одговору, смирено. Екран је заиста јасан, а око прозора ... Мислим да није џаба што није! Када сам бирао модел за машину за хлеб, нашао сам замерке да је само прозор недостатак, јер кроз њега излази потребна топлота, хлеб се испоставља неуспешним и домаћице га ни са чим не затварају! Стога сам разматрао моделе без прозора

Стога сам разматрао моделе без прозора

И тачно је!

Реци ми, плиз, како се понашати у таквој ситуацији ..

Мислим да је најлакше и најбрже ставити канту (тако што ћете је прекрити) у фрижидер и на друго хладно место. Искључите шпорет и сачекајте .. Затим загрејте канту у сервисном режиму и укључите печење.

Па, какве везе с тим има шпорет!? Постоји пуно рецепата за сваки укус. И то треба да урадите тачно, тачно - и све ће се решити.

Параллон из МцДоналд'са. Све је било тачно и тачно, али не и боље.

Прозора нема јер није користан.

Параллон из МцДоналд'са. Све је било тачно и тачно, али не и боље.

Умешајте у апарату за хлеб и пеците у рерни. Ако вам се тамо не свиђа, онда је рецепт следећи.

Ако то радите строго према упутствима и према рецепту, онда они не једу ваш хлеб, не свиђа га се свима ... безобразан и неукусан, али наизглед леп, као и сви остали овде, слике показују!
Већ сам увео значајне промене у цео процес и производе и само ово некако штеди
Сада ћу доживети темељне промене, нада још није умрла.
Иначе: изглед хлеба направљеног у рерни врло је лако контролисати.

Ммммм ... Сједим тамо и једем свој први хљеб који мијесим на оба образа
Шта можеш да кажеш !? СЛАСТ!!!!
Први пут сам за познанство узео први рецепт) Бацио сам све у облик на око)) Још нисам добио кухињску вагу, па ми је добро дошла обична мерна чаша) шећер, сол стављам као назначено обичним кашичицама: гирл_хаха: када је дошао ред на квасац ... сетио сам се укључене кашике у комплету, па је квасац испао како треба)))
Резултат све ове срамоте је слатка векна хлеба! Што се укуса тиче ... дефинитивно бољи од продавничког и све је у реду, али једино што ме збуњује је мирис квасца који се појавио на крају програма и испунио читав простор стана, док је хлеб сама по себи не мирише на њих ... Једног дана ћу купити вагу и све ћу радити строго према упутствима.
А сада ПИТАЊЕ! Како чувати хлеб ?? Као и обично у полиетилену или је довољно само прекрити га пешкиром, поготово сада, када се још није потпуно охладио, а желите да спавате колико желите ((((

Мислим да је најлакше и најбрже ставити канту (тако што ћете је прекрити) у фрижидер и неко друго хладно место. Искључите шпорет и сачекајте .. Затим загрејте канту у сервисном режиму и укључите печење.

хвала, али реците „чајнику“ шта је режим услуге и где га пронаћи?

Овде ћу себи одговорити у вези са сервисним режимом хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=394126.0 (шта ако неко други „погоди“)

А сада ПИТАЊЕ! Како чувати хлеб ?? Као и обично у полиетилену или је довољно само прекрити га пешкиром, поготово сада, када се још није потпуно охладио, а желите да спавате колико желите ((((

прочитајте овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=144383.0

[цхелси]

цхелси, Захвалити

Добар дан! Реците ми, у комплету се налази кашика за мерење. Колико је кашичица и кашика у њему? У сваком контејнеру, кашике, 2 кашике или једна. Односно, две кашичице је мали контејнер мерне кашике напуњен до врха? Или, на крају крајева, потпуно напуњена посуда је једна кашичица. Чињеница је да је у мојој претходној пећи било 2 кашике у сваком контејнеру, 2 кашичице на једној и 2 кашике на другој страни. А шта је са Панасониц-ом?

С једне стране, мали контејнер је 1 сат. л. , с друге стране, ово је 1 тбсп. л.

Захвалити! А пекао сам већ пет пута и мерим све на пола посуде! И, што је најважније, хлеб је одличан. Пола кашике шећера, соли, квасца !!! Дајем. Штедњак не може ништа покварити))))) Хвала вам још једном на брзом одговору!

Поздрав свима) Нова сам у овом одељку, дуго сам патила и одабрала хлеб, а сада сам са супругом купила Панасониц 2512
Већ припремамо трећу пунђу и презадовољни смо, за нас је то као смешна играчка.
Још увек мало искуства, али засад ми се све свиђа, данас сам правила хлеб од брашна од 1 разреда, наизглед прелепог, али пробаћу тек ујутру

Јуче сам пекла хлеб од различитих брашна (пшеница, кукуруз, пахуљице). Одличан рецепт и укусан хлеб! Квасац ставите 3/4 кашичице)))) и испало је сјајно!

Научио сам све о запремини кашика, наставићу да стављам састојке како се очекивало!))))

У рецептима за хлеб по правилу има мало соли; након фабричког хлеба, домаћи хлеб делује прљаво. Фабрике соли не жале због тога. Па ипак, у раженом хлебу за уобичајени укус, замените део воде сирћетом 1 сат. И-1. л по укусу.

Можете ли добити воћно сирће?

Срећна Нова година свима! И узмите то у своје редове, јуче сам такође купио 2512, нешто код њих је нестало, затим су цене скочиле, а јуче сам случајно погледао Елдорадо, а тамо их је било по 8000, наручио сам и однео! Спремам се да ставим хлеб и док не смислим одакле да почнем, за сендвиче са кавијаром, који је потребан, обични бели или француски (али овде је млеко у праху, али још га немам)? И друго питање, у рецепту за обичну белу, две линије квасца -Б и Р, у посту 55 ове гране прочитао сам да су Б обични пекарски производи, а Р је убрзани, што значи брзо делујући квасац или шта? Односно, императив је овако мешати, а не полагати 3 особе исте врсте? Да, још нисам нашао брашно 1. разреда, све највише, заборавио сам, још 3 питања, али да би се пекао не бели, већ обични сиви хлеб, који је ово програм, или му треба само друго брашно ?

Б је редовно пециво, а Р.

Количина брзо делујућег квасца и ништа више.
Бели хлеб хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=1016.0

и обични сиви хлеб

Да, још нисам нашао брашно првог разреда,

ово није потребно, потребно вам је ражено брашно, слад, брашно од целог зрна хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=262.0

Можете ли добити воћно сирће?

Чак и неопходно! Воћно, јабучно, бело вино - најбоље од свега што волите. Само припазите на снагу, она може бити од 3 до 9%, односно мало слабија, мало мање јака.

Поздрав свима! Срећна Нова година! Коначно, наручио сам себи 2512 за 7989 р у Елдораду.Молим вас реците ми шта да потражим и шта да проверим, иначе је цена превише сумњива, шта ако је лажна?!