Кекс (торта) Чоколада бр. 2

Кекс (торта) Чоколада бр. 2

Метода кувања

• 1) Јаја темељито, до бељења, умутите са шећером.
• 2) Сипајте обе врсте уља у смешу јаја. Умешајте прстохват соли.
• 3) Додајемо кефир и алкохол по цени (ако се одлучите за употребу).
• 4) Какао помешајте са брашном, содом, прашком за пециво и скробом, додајте ванилин и умешајте суву смешу у јаје. Све пажљиво комбинујемо док не постане глатко.
• 5) Подмажите велики силиконски калуп омекшаним путером (не маргарином!).
• 6) Сипајте тесто у калуп и равномерно га распоредите у њему.
• 7) Печемо у микроталасној пећници при снази од 750 тачно 14 минута. После сигнала, не отварајте микроталасну пећницу још 8 минута.
• 8. Извадите калуп за торте. Држите торту у калупу 10 минута, а затим окрените решетку да се потпуно охлади.
• 9) Исеците на најмање 3 дела. Премажемо било којом кремом по вашем избору. Ми украшавамо и шаљемо у фрижидер да комбинујемо торту у целину.
• 
• По правилу торту премазујем кремом која је тренутно доступна.
• Овај пут сам се и овде прилагодио Крем крем од павлаке из натапита , кувано, попут колача, у микроталасној пећници.
• Крема се припрема тренутно, а крема је само припремљена унапред, да тако кажем, за сваки случај.
• Крема је припремљена према 1,5 норме, коју је дао њен аутор (толико му је производа било доступно у фрижидеру). И, као што видите, ова количина није била довољна за ширење целе торте.
• Због тога верујем да за целу торту одједном треба припремити двоструку количину креме.
• 
• Раффаеллова крема је такође врло погодна за ову торту (поготово што недостатке торте по правилу маскирам кокосовим пахуљицама). Погодна је и чоколадна крема (што сам и учинила, користећи домаћу нутелу као један од слојева намаза, чији су остаци усамљени у фрижидеру).
• И, у зависности од креме, можете имати потпуно различите торте за сваки празник.
• Помозите себи, драги моји!
• Двоструки колач! повећава величину током печења. И у склопљеном облику, торта је прилично импресиван призор, способан да потпуно мирно третира компанију од 12 људи тако да сви буду задовољни.