Зачињена хладна цвекла

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Зачињена хладна цвекла

Састојци

Печена или кувана цвекла 4 средње
Целер стабљика 2 ком.
Млада ротквица 150 г
Краставци 4 ствари. средњи
Ледена вода 300-400 мл или по укусу
Маслиново уље 5 кашика. л.
Винско црвено сирће 4-5 ст. л.
Поточарка и рукола прегршт
Сос 2 капи
Ворцестерсхире сос 1 кашичица опционо
Сол (ружичаста) укус

Метода кувања

  • Укусна, брза и лагана супа од цвекле непрекинутог укуса.
  • - Репу исперите, умотајте у фолију и пеците на 180 Ц 1,5 сата. Кул, чисто. (Или га припремите на пари).
  • - Део поврћа, осим цвекле и целера, оставља се за украшавање или пуњење супе од пиреја за оне који воле да се осећају густо. Преостало поврће ситно насјецкајте, ставите поточарку или руколу, напуните водом и сирћетом и оставите да одстоји пет минута. Затим додајте сол, Табасцо и Ворцестер и умутите блендером док не постане глатко. Исеците на траке краставце и ротквице, ако их имате, и додајте их у супу. Декорација и послуживање.
  • Укусно, здраво и свеже!

Јело је дизајнирано за

4 порције

доплета
Ово је уметничко дело, Оља! Да, и то како укусно!
око
Ох, каква фотографија!

Цитат: доплета

Ово је уметничко дело, Оља! Да, и то како укусно!

високо уметнички!
и што је пријатније - не хлади се током фото сесије!

Цитат: Рада-дмс
пеците 1,5 сата.
Ол, пробајте 10-15 минута у микроталасној у врећици, ништа горе, а ако је хладите увече и ноћу, биће још сочнија и боље очишћена
гала10
Олга, хвала, диван рецепт! Водим га у обележиваче, добро ће доћи врућег лета.
Рада-дмс
Цитат: доплета
Ово је уметничко дело, Оља! Да, и то како укусно!
Лароцхка! Хвала ти драги! Веома сам задовољан и расположење се поправило!
Рада-дмс
Цитат: ок
високо уметнички!
и што је пријатније - не хлади се током фото сесије!
Улаз, тачно! Ово није сладолед који се топи и није врућ који заклони сочиво паром. Задовољство је сликати се и користити је, не одлазећи, да тако кажем, са благајне!

Хвала на похвалама, Тањуша, био сам нестрпљив да се лепше сликам, јер је супа здрава, а фотографија може да привуче и подстакне да испробате рецепт!
Рада-дмс
Цитат: гала10
Водим га у обележиваче, добро ће доћи врућег лета.
За ваше здравље, квачица! И то у корист!
Рада-дмс
Цитат: ок
Ол, пробајте 10-15 минута у микроталасној у врећици, ништа горе, а ако је хладите увече и ноћу, биће још сочнија и боље очишћена
Учинио то толико дуго, хвала што сте подсетили на ову методу. Кад требате брзо, помозите!
Али ништа се не може упоредити са укусом печене цвекле, тамо се карамелизује у рерни, а ово је већ највиша класа укуса, ако требате изненадити госте, онда је ово једини начин. Пробајте и ову!
око
Цитат: Рада-дмс
Пробајте и ову!
Ол, не обећавам, али заинтригирано))) Никад га нисам пекао, некада сам га кувао у униформи, сотирао за борш, а сада само микроталасну
Покушаћу да се сетим пећи како бих је бацио истовремено приликом печења меса, мој прагматизам ми неће дозволити да возим рерну 1,5 сата ради репе)
у фолији и соли на тигању или само на плеху?
Рада-дмс
око, Недавно сам пекао у спором шпорету у режиму „Печење“ у фолији, плус мало воде на дну. Печем пуно одједном, цвекла се добро чува, поготово ако се одмах не расклопи.
У рерни у фолији, најбоље со. Укус је потпуно другачији! Али такође често кувам лењ!
Цхуцхундрус
Драго ми је, па, дивно
🔗 Научи ме цвеклу да волим
Свакако ћу покушати
Рада-дмс
Цитат: Цхуцхундрус
Научи ме цвеклу да волим
Наравно да хоћемо! Ви, најважније, закиселите све по свом укусу и додајте оштрину, одаберите базу по свом укусу (још увек волим ајран) И навикнућете се на то. Али почните са класичним фрижидером, имам рецепт, тамо су описане све нијансе. На крају крајева, то је укусно, профитабилно, здраво и лако!
Микхаска
Овај ваш са Ворцестерсхире сосом Драго ми је! Је ли песма! Ја, не да могу да замислим ... Знам како је банална, уопште, цвекла почела да свира на нови начин!
Дефинитивно ћу га користити!
Цхуцхундрус
Био сам импресиониран ентотом
и на крају сам морао да кажем, ако радите скраћено строго према рецепту, додаћу мало киселог и бибера и опет ће изаћи чимча
Рада-дмс
Цитат: Микхаска
Ово је ваш Ворцестер сос од чипса, драго ми је!
Цитат: Микхаска
Ово је ваш Ворцестер сос од чипса, драго ми је! Је ли песма! Ја, не да могу да замислим ... Знам како је банална, уопште, цвекла почела да свира на нови начин!
Свакако ћу се пријавити!
Ирац, веома ми је драго што сам био задовољан, а још ми је драго што се укуси поклапају! Дај дечака!
Рада-дмс
Цитат: Цхуцхундрус
Додаћу мало киселог и бибера и опет ће изаћи чимча
Урадите све по рецепту !!!

Ако вам се не свиђа, довешћете га у стање кимцхи!

Туманцхик
Дивна цвекла, само глупа! Цвекла и све што је повезано са њом - волим је! То је само моја храна! Хвала, обрадовао сам те - сигурно ћу кувати!
Рада-дмс
Туманцхик, Ирисха, хвала на пажњи, мислим да ће ти се свидети! И то брзо!
леттохка ттт
Све што волим !!!!! Хвала ти Олга, фото, супер !!!!!! Баш данас сам купио младу репу, добру алтернативу окросхки, укусну и оригиналну !!!!
Рада-дмс
Цитат: леттохка ттт

Све што волим !!!!! Хвала ти Олга, фото, супер !!!!!! Баш данас сам купио младу репу, добру алтернативу окросхки, укусну и оригиналну !!!!
Драга моја, управо сам видео! Сачекаћу да ваше оловке пробају !!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба