Лијени равиоли са домаћим сиром и зачинским биљем (произвођач пице принцеза)

Категорија: Кулинарски рецепти
Лени равиоли са домаћим сиром и зачинским биљем (произвођач пице Принцесс)

Састојци

Тесто
Брашно 250 г
Јаја 2 ком
Со 1 кашичица
Пуњење
Домаћи сир (базар) 250 г
Першун
Першун
Напуните
Вода 100 мл
Павлака 1 кашика кашике

Метода кувања

  • Редовно радим ове лење ролнице од равиола. На нашем форуму имамо пуно дивних рецепата (лење кнедле из Таниулиа, струули од АнаСамаи). Желим да поделим свој рецепт, јер је врло брз и лак.
  • Користио комбајн Босцх МУМ86А1. Тесто је направљено на основу теста Админ Татиана, али без воде и са сољу. Ставио сам брашно, сол и јаја у посуду додатка за мултимиксер / дробилицу (МУЗ8ММ1), исецкан док се не мрви. Скупила сам га у куглу, ставила у врећу и одложила на страну. Сада пуњење: зеленило и фета сир стављени су у исти мулти-миксер и исецкани. Заиста волим цилантро, али можете користити било који други. Спанаћ је врло укусан у комбинацији са фета сиром. Испоставило се да је то била тако пријатна миса.
  • Лени равиоли са домаћим сиром и зачинским биљем (произвођач пице Принцесс)
  • Тесто се слегло и сада се може разваљати. Разваљано додатком за лазање (МУЗ8НВ1). Ваљала га је у најтање стање (ознака 9).
  • Лени равиоли са домаћим сиром и зачинским биљем (произвођач пице Принцесс)
  • Тесто је раширила по радној површини, загладила надјев по површини, остављајући једну ивицу слободном. Намазао сам ову ивицу четком намоченом у води и чврсто увио дугачки колут. Ролат сам исекао на ситне комаде.
  • Лени равиоли са домаћим сиром и зачинским биљем (произвођач пице Принцесс) Лени равиоли са домаћим сиром и зачинским биљем (произвођач пице Принцесс) Лени равиоли са домаћим сиром и зачинским биљем (произвођач пице Принцесс)
  • Подмазала је калуп гхее-ом и оставила комад у калупу. Ставио сам кифлице у калуп, напунио мешавином воде и павлаке. Сир је био благо слан, нисам га солила. Ставио сам образац у принцезу, укључио га и након 15 минута добио врло укусно, ароматично јело. Чини ми се да сам писао дуже него што сам кувао.
  • Лени равиоли са домаћим сиром и зачинским биљем (произвођач пице Принцесс) Лени равиоли са домаћим сиром и зачинским биљем (произвођач пице Принцесс)Лени равиоли са домаћим сиром и зачинским биљем (произвођач пице Принцесс)
  • Лени равиоли са домаћим сиром и зачинским биљем (произвођач пице Принцесс)

Белешка

Количина овог теста је довољна за резанце и ове кифлице. Резанци су исечени додатком за шпагете (МУЗ8НВ3).

ирман
Таниусха, хвала ти што си послала рецепт.
Елена Тим
О Таниусх, како си добар момак! Само сам седео овде и питао се да ли је могуће створити ове „руже“ од теста за резанце. Моћи! И јако сам срећна због тога!
Неугодно ми је било само због чињенице да нисам могао да схватим како могу да увијем дугачки слој теста у ролат. Планирао сам да га преокренем, али испоставило се, и у дужини - лако је!
Хвала на мајсторској класи!
Следећи пут, кад сам сапунио исто кување, отписаћу резултате.
лиудмиа
Татјана, испоставило се да су равиоли били изванредни. Хвала на рецепту
Манна
Таниусха, диван и једноставан рецепт! Свакако ћу то примити на знање. Приредићу га повремено. Захвалити!
Валиусхецхка_иа
Запањен како ће то бити укусно. Урадио сам то са луком, што је такође врло укусно.
НадинАн
Каква лепота и сласност !!!! Стално размишљам: да ли ми треба принцеза? Дефинитивно потребно !!!!
Валиусхецхка_иа
НадинАн, Надиусх не оклевајте. ПОТРЕБНО !!!
НадинАн
Валиусхецхка_иа, па сам размишљао и о луку, пошто га сада има доста!
НадинАн
Питам се да ли ће Филоново тесто успети? Лењост да се танко котрљате рукама,
Песма
Цитат: Бабусхка

Лени равиоли са домаћим сиром и зачинским биљем (произвођач пице Принцесс)
Како дивно! Укусно и чисто. Шта вам је потребно. Захвалити.
Бабушка
Девојке, драга! Хвала на интересовању и подршци! Веома сам захвалан администратору - Татиана. Њен рецепт за тесто је невероватан! Добро делује на наше мекано брашно без воде. Не лепи се, савршено се разваља на листићу теста. Одлично је за лазање!
марина-мм
Татјана, одличан рецепт! Захвалити!
Бабушка
Надати сеТесто фило ће бити врло прхко након што течност испари. Изгледаће као баница или пита. Могу ли додати још течности?
иудинел
Татјана, хвала на рецепту !!
Рецепт је ЧУДО !!! Одмах сам пожелела да кувам !!!
Лагри
Татјана, врло апетитно! Свакако ћу кувати. Хвала на рецепту.
Олга ВБ
Таниа, колико је теста за резанце било потребно? Односно, колико је теста потребно за израду само равиолки за све принцезе, тако да нема остатака?
маугли
Дефинитивно ћу то учинити у Мирацле-у
маугли
и каква испуна или ми се чинило да попуна постоји?
марина-мм
Напуните
Вода 100 мл
Павлака 1 тбсп
Мирабел
Бабушка, Таниа! Супер лако !!! Хвала на рецепту!
само ево шта да радимо са фета сиром ... имамо само киселу фету. моцарела или шта користити?
Елена Тим
маугли,
О хосадја, Наташа, јеси ли се ошишала, тунеле?
И шта, вама одговара!
маугли
Цитат: Елена Тим

маугли,
О хосадја, Наташа, јеси ли се ошишала, тунеле?
И шта, вама одговара!
Било је то пре 5 година, али шта је лепо?
Елена Тим
Цитат: мовгли
шта је лепо?
Да, коначно!
леттохка ттт
Татјана! Хвала на рецепту, укусно, брзо и једноставно !!! Покушаћу по вашем рецепту!
Аленка @
Татиана, а колико су дебели делови?
галсис
А ако се принцеза не очекује и не очекује, на чему бисте саветовали да кувате? У тигању испод поклопца на шпорету, или без поклопца у рерни?
иудинел
Татјана, а сир се може заменити скутом?
Бабушка
Дошао сам кући са посла, а затим интересовање за мој рецепт! Хвала на пажњи.
Одговарам редом:
Цитат: Олга ВБ

Таниа, колико је теста за резанце било потребно? Односно, колико је теста потребно за израду само равиолки за све принцезе, тако да нема остатака?
Олга, Требало ми је пола теста за калуп пречника 24 цм. И даље сам слободно полагао. Ако је мало гушћа и за целу принцезу, онда ће све тесто нестати.

Цитат: мовгли

Дефинитивно ћу то учинити у Мирацле-у

Наталиа, Биће врло добро у чуду! Срећно!

Цитат: Мирабел

Бабушка, Таниа! Супер лако !!! Хвала на рецепту!
само ево шта да радимо са фета сиром ... имамо само киселу фету. моцарела или шта користити?

Вика, биће врло укусно са моцарелом на пола са фетом!

Цитат: Аленка @

Татиана, а колико су дебели делови?

Алена, Ролована кобасица дебљине 2,5 цм, комада око 3 цм.

Цитат: галсис

А ако се принцеза не очекује и не очекује, на чему бисте саветовали да кувате? У тигању испод поклопца на шпорету, или без поклопца у рерни?

Галина, урадио бих то у облику прекривеном фолијом у рерни. У принцезама, мали затворени простор. У облику, прекривеном фолијом у пећници, то ће бити исти режим.

Цитат: иудинел

Татјана, а сир се може заменити скутом?

Елена, можеш га заменити скутом. Биће укусно! Поготово ако додате мало нарибаног сира због жилавости!
Таниулиа
Татиана, супер! Врло укусно, брзо и без пуно муке, таква лепотица!
Бабушка
Таниулиа, захвалити!
Фофоцхка
Таниусха, јуче је била лења, укусна и што је најважније брзо. Однео сам је у обележиваче.
Бабушка
Хелена, Веома ми је драго што ми се свидело!
анави
Бабушка, Татиана, дивни пањеви! Идеја једноставно одушеви! Направио сам га данас са овим тестом, само сам га намазао као Таниулиа - млевено пиле са луком, сољу, сиром и млеком. Све тесто у три дела - свако разваљано на Атласу 150 до 7 - затим танко млевено, у колутиће - и у Принцезу. Сва три дела су прешла тиута у тиута! Истина, исекао сам ове танке кифлице по 5 цм - и ставио их у ПП на поклопцу. Намазала сам киселу крему четком, сипала мало кључале воде - и из хладне воде око 10 минута, угасила - и стајала још 10. Унука је гурала за слатком душом! Много вам хвала!
Бабушка
ОлгаКако ми је драго што ми се свидела идеја!
нинза
Татјана, каква сласност! Чим добијем своје принцезе, куваћу. Захвалити!
Бабушка
Нина, срећно! Надам се да уживаш!
анави
Бабушка, Татјана, потребан је савет - Желим да поново направим пањеве са млевеном пилетином у Принцеску, али дан након кувања! Односно, учинити све данас, а сутра Принцези и кувати! Хоће ли успети? Ништа неће ићи лоше? Или замрзнути? Не желим га гурнути још једном у замрзивач још један дан! Заиста вас молим да одговорите, јер би сутра то требало да се уради!
Бабушка
Олга, извините, нисам одмах видео питање. Чини ми се да је боље замрзнути се. Ако се не смрзне, тесто ће постати млитаво. Не?
анави
Татјана, па сам и ја тако мислио ... Хвала на одговору! Морат ћемо се смрзнути, па ...
Бабушка
Олга, срећно!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба