Терина од кромпира, авокада и ракова

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Терина од кромпира, авокада и ракова

Састојци

средњи кромпир 7-8 ком
рак (месо ракова) 1 ком (1 паковање)
авокадо 2 ком
јаја 1 ком
парадајз 1 ком
маслиново уље 1-1,5 тбсп. л
Табасцо сос (црвена паприка) 0,5-1 кашичице
сок од лимете) 1 ком
мајонез 0,5-1 тбсп. л
со

Метода кувања

  • Огулите и скувајте кромпир.
  • Оцедите воду, охладите кромпир и згњечите док не постане глатко.
  • Умешајте маслиново уље, љути сос од табаска, сок од пола лимете и сол.
  • Положите дубоку форму (величине приближно 21к11к7) прозирном фолијом, напуните је наизменично слојевима.
  • Премажите део кромпира равномерно доњим слојем.
  • Исеците месо ракова, додајте мајонез и сок од лимете, мешајте.
  • Равномерно распоредите масу ракова преко кромпира.
  • Ставите још један слој кромпира на врх.
  • Исецкајте авокадо, додајте сок од лимете, положите на врх кромпира.
  • Завршите слојем кромпира.
  • Калуп ставите у фрижидер на 20 минута.
  • Извадите из фрижидера, окрените се на посуду, уклоните фолију.
  • Исецкајте парадајз и кувано јаје, зачините сољу и маслиновим уљем и положите на врх.
  • Исеците на делове и послужите.
  • Терина од кромпира, авокада и ракова

Јело је дизајнирано за

4-6 порција

Олга ВБ
Испоставља се висококалорична ствар.
Али могу да замислим како је то укусно!
Гала
Цитат: Олга ВБ

Али могу да замислим како је то укусно!
Ол, прилично. И са сувим белим вином
лу_естрада
Ознака, стварно ми се свидела ваша терина! Месо ракова је штапићи, која је тежина паковања?
Гала
Људмила, идеално, свеже месо од ракова, нисам га имао, па сам узео месо од ракова у стандардном паковању, по мом мишљењу, 250 гр. Ово није толико важно, мало више, мало мање ће бити слој.
гала10
Галина, добили сте племениту грицкалицу са лаганим вином! Вече, столњак, свеће, чаша вина, ваша терина ... Романтика ...
Гала
Галиа, Како знаш? Управо тако је било, само без свећа: дани су сада дуги
гала10
Цитат: Гала
Галиа, како знаш?
Не живим први дан на свету ...
МариС
Лепо како је испало Гал! И већ сам представио укус ...
Гала
Цитат: гала10

Не живим први дан на свету ...


Марина,
Туманцхик
Галина је веома лепа! Чини се као једноставни производи, али врста банкет јела! Захвалити.
Гала
Ирина, захвалити!
Да, и гости се могу понудити

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба