Џем од јабука са орасима, лимуном и коњаком

Категорија: Бланкс
Џем од јабука са орасима, лимуном и коњаком

Састојци

Јабуке 2 кг обрађено
Шећер 1 кг
Нутс 400 г
Лимуни 2 ком. велика
Коњак / ликер 4 кашике л
ловоров лист 4 ствари.
Вода 250 мл

Метода кувања

  • Уклоните корицу лимуна, воће на пари пуном снагом 2 минуте, исцедите сок, уклоните семе.
  • Ољуштите јабуке, исеците махуне семена, исеците на танке кришке.
  • Разбијте орахе, наравно, трудећи се да зрна остану нетакнута.
  • Кувајте воду са шећером, корицом и лимуновим соком. Ставите јабуке у сируп, додајте ловоров лист и кувајте 20 минута. Затим извадите ловоров лист из џема, додајте коњак и орахе и кувајте док не омекша. Могуће је, наравно, стајањем - џем ће само постати лепши.

Јело је дизајнирано за

2,75 л

Програм кувања:

Штедњак, мултиварка

Белешка

Рецепт са сајта, хвала.

Излазим на разне начине да прерадим јабуке; од обичног џема могу да ми заврну нос ... чак и зими.

Шта је дао коњак. Ништа за мене. Мусх је облизао остатак џема и одмах изјавио: "Ох, ракијо !!" Постоји некаква пикантна нота, мада одакле долази, ако је за такву количину производа било 4 кашике коњака, а он је куван ...

карамела
Па, коњак где год је стигао. Али ово је први пут да чујем за ловоров лист у џему. Занимљив рецепт.
Албина
Цитат: ирис. ка
Па, коњак где год је стигао. Али ово је први пут да чујем за ловоров лист у џему.
Мене је такође погодио Тасти?
ТАТбРХА
Да, укусно! Наше јабуке су добре и укусне. Орашасти плодови су дали тако пријатан додир. Мирише на лимун. Па, коњак је посебан чланак. Пробајте!
Оно што јуче није стало у тегле, 400 грама, каша је већ пукла од сладоледа, лепиње, свјежег сира ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба